Khudaarta la kariyey ee leh maraqa yicibta

Maxaad u malayn haddii waxaan is daryeelnaa wax yar kahor Kirismaska? Si looga hortago xad-dhaafka mustaqbalka, waxaan kuu diyaarinay khudradda uumiga ku jirta oo leh maraqa yicibta oo aan ku jirin kareem ama caano kale.

Cuntadani waa weyn tahay maxaa yeelay gebi ahaanba waa vegan, oo ku habboon baruurta, ukunta iyo laaktooska oo aan loo dulqaadan karin. Sidoo kale khudaar u keen casho caafimaad leh.

Guriga sida caadiga ah waxaan isku diyaarinaa casho fudud ku saleysan kareemada o maraqa khudradda, la kariyey kuwaas oo waliba aad u fudud oo dhakhso badan. Sidan ayaan ku xakameyneynaa cuntadeena waxaanan ognahay inaan u qaadaneyno nafaqooyinka aasaasiga ah caafimaadkeena marwalba.

Waxaan ku hagaajin karnaa suugada yicibta dhadhankeena. Fikrad ahaan, waa inay ahaato mid shiidan, markaa ha ka waaban inaad ku darto wax yar oo maraq ama biyo ah si aad u hesho muuqaal aan xuduud lahayn.

Intaas waxaa sii dheer, maraqaani waa mid aad u badan marka haddii aan haysanno ku filan, waan awoodnaa dib u isticmaal kuna qaado baastada, digaagga la dubay ama kalluunka la kariyey.

Cuntadani waxay ka kooban tahay khudradda uumiga leh maraqa yicibta waxaan u adeegsaday zucchini, karootada iyo ubax, laakiin waad isticmaali kartaa khudaarta aad ugu jeceshahay. Xaqiiqdii waan ka faa'iideysan karnaa oo waxaan ku dari karnaa digir fidsan ama wareegsan, qaar ka mid ah artichokes, bocor ama baradho macaan. Midab badan, dhadhanka badan.

Khudaarta la kariyey ee leh maraqa yicibta

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Saxan khafiif ah oo ku habboon khudradda, baruurta iyo dulqaad la'aanta ukunta iyo laaktooska.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: khudaarta
• Kalori: 270
• Adeegyada: 2

• Waqtiga karinta: 30M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Maraqa yicibta

• 1 / 2 basal
• 1 karooto yar
• 10 g saliid saytuun ah
• 50 g oo yicib dhulka ah
• 300 g oo ah maraq khudradeed

Khudaarta uumiga ah

• 1/2 aan tayo lahayn
• 2 zanahorias
• 1/2 zucchini

Diyaarinta

1. Xaaq basasha diirmay for 3 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan hoos ugu dhigeynaa jajabyada dhinaca daboolka waxaanan ku darnaa saliida. Waxaan ugaarsanaa inta lagu jiro 5 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

2. Ka dib, waanu xoqnaa oo waanu maydhay dabacasaha. Waxaan u jarjarnaa xaleefyo aan ku darno muraayadda. Waxaan sii wadaynaa ugaarsiga inta lagu jiro 2 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

3. Marka xigta, waxaan ku shubeynaa maraq khudradda ah. Hubinta in nuxurka muraayaddu gaadho sumadda nus litir. Tan waxaan ku dari karnaa maraq badan ama biyo yar. Waxaan u kululeynaa 3 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

4. Waxaan ka faa'iideysaneynaa fursad aan ku diyaarinno inta kale ee khudaarta ah. Waxaan xoqeynaa karootada, waxaan ku wada maydhinaa zucchini iyo ubaxyada ubaxa. Waxaan ka goynay dabacasaha iyo zucchini qoryaha waxaanan dhignaa dhammaan khudaarta varoma-ka.

5. Waxaan u dhignay varoma booskeeda iyo barnaamijkeeda 17 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 2.

6. Waqti kadib, waxaan hubinaa in khudaartu sax tahay. Waxaan ka saareynaa varoma iyo sidoo kale qeyb ka mid ah maraq dhalada.

7. Si aad u dhamayso, ku dar yicibta oo kari 2 daqiiqo, 100º, xawaare 2. Waxaan burburinaa inta lagu jiro 30 ilbiriqsi, xawaare 8. Waxaan hubineynaa qaabka suugada iyadoo lagu darayo qayb ama dhamaan keydka aan keydinay ilaa aan kaheleyno cufka aan dooneyno.

8. Khudaarta waxaan ku bixinaa saxan ama taarikada waxaan ku adeegnaa suugada yicibta.

Macluumaad dheeraad ah - Cauliflower, pear iyo kareem buluug buluug ah / Maraq bocorka cuntada / La kariyey

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix