(11 codadka)
Dajinta ...
Kuwaas macaanka mussel Waxay ku guulaysan doonaan sidii cunto-cunto ama bilawga miiskaaga. Waa loo yaqaan "Shabeel" a classic in jikada our iyo meesha hilibka mollusk this aan la waayi karin.
Caawinta robotkeena waxaan samayn karnaa kareem cajiib ah oo lagu buuxiyo qolofkaas. Qiyaasta aan tilmaanay waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu sameeyo digsi oo ay awoodaan in ay gacanta ku sameeyaan.
Markaa waa inaad ku dahaadhaa ukunta classic iyo Burcado rootiga, si ay u awoodaan in ay dhammeeyaan this texture crunchy weyn iyo in aan dhammaanteen jecel yihiin. Waxaad sidoo kale akhrin kartaa our basbaaska ka buuxsamay pate salmon leh mussels.
Macmacaanka Mussel ama shabeelka
Ha seegin sida loo sameeyo cuntooyinka badda macaan, oo leh kareem bechamel jilicsan iyo dhadhan mussel ah.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 350
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 600 ml caano dhan
- 60 g bur oo bur ah
- 250 g oo hilib mussel ah
- 60 g basal
- 80 g saliid saytuun ah
- Sal
- Qaado heer ah oo suugo yaanyo ah oo guriga lagu sameeyo
- Burka sarreenka ee daahan
- Ukunta 2
- Madiibad jajab ah oo toon ah iyo dhir
- Saliidda saytuunka ama gabbaldayaha ee shiilan
- qolof moos ah
Diyaarinta
Waxaan nadiifineynaa muuska oo ku ridnaa digsi weyn oo biyo ah. Dabool dheriga oo ku rid dabka. Marka biyuhu bilaabaan inay karkariyaan, miraha ayaa isla markiiba furmi doona, waxaan sugeynaa laba daqiiqo oo meel dhig ah.
Marka ay qabowdahay, ka saar hilibka musselka qolofka oo gacanta ku googoo qaybo yaryar oo looxa ah. Waanu kala saarnay.
Muraayadda Thermomix waxaynu ku soo bandhigaynaa basasha la jarjaray oo loo qaybiyay laba qaybood iyo barnaamij 5 ilbiriqsi xawaare 5 ah.
Hoos u dhig basasha qaadada ilaa hoose. Ku dar 80 g oo saliid saytuun ah oo baro 8 daqiiqo 100 ° xawaaraha 2.
Ku dar 60 g oo bur ah oo qamadi ah iyo kala bar hilibka musselka oo baro 4 daqiiqo at 100 ° xawaare 2.
Ku dar 600 ml oo caano dhan ah iyo milix. Waxaan barnaamijka 10 ilbiriqsi xawaare 6 ah.
Markaas ayaan jadwaleynaa 7 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 4. Daqiiqada ugu dambeysa waxaan ku darnaa qaado oo suugo yaanyo ah iyo waxa ka haray hilibka miraha.
Marka la dhammeeyo waxaan ka saareynaa il oo ha qaboojiso si cajiinka uu u nuugo.
Si loo sameeyo shabeelka waxaan diyaarin doonaa labada ukun ee la garaacay, waxaan ku dhejin doonaa saxan bur ah iyo baaquli rooti ah. Waxaan sidoo kale ku kululayn doonaa saliidda digsiga shiilan.
Iyada oo gacan laga helayo qaaddo waxaan ku shubi doonaa cajiinka qolofka. Ku dabool bur yar si aad gacmahaaga ugu qaabayso oo ku tuuji cajiinka qolofka dhexdooda. Ku dabool ukunta la garaacay oo ku dabool jajabka rootiga.
Saliida kulul waxaan ku shiili karnaa shabeelka. U ogolow inay bunni ah oo kulul u adeegaan.
