Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Easter Colomba

DesayunoDaqiiqado 390Dadka 12Kalooriyeyaasha 350
1/52/53/54/55/5 (25 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Haddii panettone uu yahay macaan Talyaani ah oo la cuno xilliga Kirismaska, xilligan Easter-ka waxa caadiga ah waa qoolley. Colomba macnaheedu waa qoolley, taas oo si gaar ah u qaabeysan caaryada aan adeegsan doonno.

Maadooyinka cajiinka ku jira ayaa ah kuwa caadiga ah noocan ah keega taasi waxay u baahan tahay saacado kor loo qaaday: bur, subag, ukumo iyo caano. Waxaa lagu carfiyey diirka liinta sidoo kale wuxuu leeyahay sabiib iyo qaar ka mid ah miraha la shiilay. Dusha sare waxaan dhignaa muraayad aan ku diyaarin doono Thermomix.

Ha ka baqin dhererka labada qaybood ee maaddooyinka iyo qaybta diyaarinta. Waxa ugu muhiimsan halkan waa in la xakameeyo waqtiyada soo kacaya mid kasta oo ka mid ah tallaabooyinka. Haddii aad ixtiraamto, waxaad heli doontaa gabal macaan oo dufan ah.

Easter Colomba oo ku taal Thermomix

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Macaan dhaqameed Talyaani ah oo la cuno inta lagu jiro Toddobaadka Barakaysan.

Easter Colomba oo ku taal Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: Italiana
  • Nooca cuntada: Desayuno
  • Kalori: 350
  • Adeegyada: 12
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Mass1:

  • 15 g khamiir cusub
  • 100 g oo bur ah xoog
  • 100 g caano heerkulka qolka

Mass 2:

  • 150 g oo bur ah xoog
  • Sonkorta 20 g
  • 2 jaallo (waxaan u kaydsanaa caddaanka muraayadda aan gadaal ka sameyn doonno)
  • Ukun 1
  • 40 g subagga jilicsan

Mass 3:

  • 100 g oo bur ah xoog
  • Sonkorta 90 g
  • 10 g khamiirka dubista cusub
  • 2 qaado oo caano ah
  • 100 g subagga jilicsan, googooyaa
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • Maqaarka daaqay ee 1 oranji ah (ka sii fiican haddii uu yahay mid dabiici ah)
  • 75 g oo miro candi ah ku dhex jira
  • 50 g sabiib
  • 2 qaado oo sonkor ah vanilj
  • Bur yar oo loogu talagalay miiska dushiisa

Qabowga:

  • 50 g oo yicib diirmay
  • Sonkorta 50 g
  • 50 g ukun cad

Dusha sare:

  • Ulaha sonkorta
  • Yicibta leh maqaarka

Diyaarinta

  1. Mass 1:

    Waxaan geliney khamiirka, 100 g oo ah bur xoog leh iyo 100 g oo caano ah galaaska. Waxaan barnaamij 1 daqiiqo, xawaare 2. Waxaan u ogolaaneynaa inaan ka soo dhex baxno muraayadda 30 daqiiqo ama illaa aan ka aragno in cajiinka uu laba jibbaarmay muggiisa

  2. Mass 2:

    Wixii aan ku haysanno muraayadda waxaan ku darnaa 150 g oo bur ah xoog, 20 g oo sonkor ah, 2 jaallo ah iyo 1 ukun oo dhan. Waxaan barnaamij 30 ilbiriqsi, xawaare 6. Waxaan hoos ugu dhigaynaa spatula wixii ku haray darbiyada muraayadda.

    Kudar 40 g oo ah subagga jilicsan iyo barnaamijka 1 daqiiqo, xawaaraha kororka. Waxaan u oggolaaneynaa in miisaankani uu ka dhex baxo muraayadda illaa 45 daqiiqo ama illaa uu mugga ka labanlaabmayo.

  3. Mass 3:

    Waqtigaas ka dib waxaan ku darnaa 100 g oo bur ah xoog, 90 g oo sonkor ah iyo 10 g oo khamiir ah oo ku milma 2 qaado oo caano ah waxa aan ku haysanno galaaska. Waxaan ku qaseynaa barnaamijka 30 ilbiriqsi, xawaare 6. Waxaan hoos ugu dhigaynaa spatula wixii ku haray darbiyada muraayadda.

    Hadda ku dar 100 g oo ah subagga jilicsan, milix iyo diirka liinta. Waxaan jilcineynaa barnaamijka 2 daqiiqo, xawaaraha kororka.

    Waxaan ku darnaa miraha candiinka ah, sabiib iyo vanilj. Waxaan barnaamij 1 daqiiqo, xawaaraha kororka.

  4. Waxaan cajiinka dul saarnay miiska dushiisa, waxaan ku soo koobeynaa gacmaheena oo waxaan u kala qaybinaynaa laba.

    Mid kamid ah kalabar ayaan udhigeynaa bartamaha caaryada (caaryada 1 kg).

    Qeybta kale labo ayaan u qeybinaa oo mid ka mid ah kubadahaas ayaan ku dhejineynaa waxa uu noqon doono madaxa xamaamka iyo kan kale dabada.

    Waxaan ku daboolnaa caag oo waxaan ku dhajineynaa foornada, adigoon shidin. Halkaas ayaan ku haysan doonnaa illaa 3 saacadood ama ilaa cajiinka uu labalaabmayo muggiisa.

  5. Dhaldhalaalaya:

    Markay wax yar u hadhaan 3daas saacadood inay dhaafaan, waxaan diyaarinnaa muraayadda.

    Dhalada nadiifka ah iyo qalalan waxaan dhignaa yicibta iyo sonkorta. Waxaan barnaamij 5 ilbiriqsi, xawaare 10. Waxaan hoos ugu dhaadhacnaa gunta muraayadda iyada oo spatula wixii ku hadhay darbiyada. Waxaan jadwalaynaa hadda 10 ilbiriqsi, xawaare 6. Mar labaad, waxaan ku yareeynaa spatula wixii ku haray derbiyada muraayadda.

    Ku dar 50 g oo ukun cadaan ah iyo barnaamij 20 ilbiriqsi, xawaare 4.

  6. Waxaan dhammeyneynaa diyaarinta:

    Marka cajiinka kaco, waxaan ka saareynaa colomba-ga foornada.

    Waxaan shideynaa foornada waxaanan dhigeynaa heer kul ah 180º.

    Intii ay gaadhay heerkulkaas, waxaan ku dabooleynaa dusha sare ee koombo xajmiga aan diyaarinnay. Dushiisa ayaan ku dul dhejineynaa ulaha sonkorta iyo yicibta leh maqaar-miino ay ka maqan yihiin laakiin ujeedadu waa in la dhigo-.

    Waxaan dubnaa 180º illaa 45-50. Haddii aan aragno inay bunni badan tahay, markaan u aragno inay habboon tahay, waxaan ku dabooli karnaa aluminium bireed si looga fogaado gubashada dusha sare.

    Marka la kariyo, waxaan ka soo saaraynaa foornada oo u oggolaanaynaa inuu qaboojiyo.

Notas

Markii aan cajiinka ku shubno gudaha caaryada waxaa wanaagsan inay durba ku dul dul taagantahay saxaaradda wax lagu dubo, si looga fogaado inay u dhaqaaqdo mar alla markii ay cajiinka leyso.

Macluumaad dheeraad ah - dhawaaq

Xigasho - Vorwerk


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka Easter, Cajiin

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.