El digaag mozarabic waa isku dhaf dhadhan fiican leh naasaha digaag leh lows iyo khudrad, oo lagu carfiyay baharat (isku dar ah caraf udgoon aan halkan ku badalidoono qeybaheeda waaweyn), oo ay dhiirrigelisay Cunnada carabiga. Waa macaan oo si fiican u dhammaystiran bariis cad ama couscous. Iyada oo leh hummus ama a Muhammad appetizer iyo qaar keega carabiga ah Macmacaanka, waxaad leedahay casho ku habboon oo mawduuc leh oo aad ka yaabiso martida.
ka nuts Waxay gacan ka geystaan qaadashada kalooriga ka sarreeya sidii caadiga ahayd, laakiin ha iloobin in dufankoodu caafimaad qabo, waxay la dagaallamaan kolestaroolka, waxay ku jiraan antioxidants (gabowga), waa isha borotiinnada iyo fiitamiinnada, gaar ahaan kooxda B (anti-stress) , oo waxay leeyihiin kalsiyum, fosfooraska, birta ... Isha caafimaadka ee joogitaanka cuntada ay sii kordheyso sheegashada nafaqeeyayaashu.
Naaska digaagga leh lowska: digaagga mozarabic
Digaagga Mozarabic waa isku darka macaan ee naasaha digaaga leh lowska iyo khudradda, oo lagu carfayo baharat, carab isku jir ah oo udgoon. Macaan.
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Hummus, Muxmara, Kukiyada carabiga ah
Waa maxay karintii hore, haddii aadan dhib ka qabin waxaan ku dari doonaa websaydhka cuntooyinka digaagga, waxaan ahay guud ahaan digaag jecel waxaanan qoraa maalin kasta si aan u ballaariyo aqoontayda wax kasta oo ku xeeran cuntadan weyn. Aad baad ugu mahadsantahay wadaagistaada.
Hubaal! Dhib ma leh, laakiin noo soo xigta sida ilo xiriir leh, fadlan. Mahadsanid!
Marka hore waad ku mahadsantahay cid kasta oo suurta galisay. Thermorecetas!, aad baad ugu deeqsisan tahay inaad na barato sida wax loo kariyo oo aad nagu caawiso inaan "ku hayno" martidayada cunto kasta oo aan adiga kaa koobiyeyno (waxay ku fekerayaan inay kabaan wifigeyga si uusan kuu daynin!). Intee in le'eg iimaanku igu yar yahay! Boggaagu hadda wuxuu had iyo jeer ku jiraa dookheyga ugu sarreeya, in kasta oo bilawgayga adduunka jikada uu lahaa bog aad wax ku ool ah oo leh muuqaallo sidoo kale loo yaqaan O Bandullo...... kaas oo dabcan aan ku sii jiro aamin.
Anigoon sii hadal qaadin ……… shalay waxaan u sameeyay digaaggan reerka waxaadna ku guuleysatay laba shay: waxay iga dhigaan inaan ruxruxo! gurigeyna walaashey ha urajiso wonderful .RICO RICO. Aad baad u mahadsan tahay! Mawjaddu waa ammaantaada!
Hahahaha… Pedro, aad baad u mahadsantahay inaad nooga tagtay faallo cajiib ah. Waxaad samaysay maalinta kooxda oo dhan at Thermorecetas! Aad ayaan ugu faraxsanahay in aad jeceshay cunto karinta. Xaqiiqdu waxay tahay in ay sidoo kale tahay mid ka mid ah kuwa aan jeclahay. Naasahaas aad bay u macaan yihiin... Weligaa ha naga tagin, waa wax lagu farxo in dadka adiga oo kale ah ay joogaan dhinaca kale ee kumbuyuutarka. Habayn aad u xooggan oo ka timid kooxda oo dhan Thermorecetas!