Waa tan isku soo wada duub oo aad ka sugeysay 9 keega iyo keega fudud oo loogu dabaaldegayo Maalinta Hooyada. A ururinta cuntooyinka macaan ee aadka u gaarka ah taasi waxay u adeegi doontaa inay taabashada dhammaystirka u dhigto dabaaldeg gaar ah.
Ururintaan ama isku soo aruurinta waxaad kaheli doontaa cunnooyin sida oo dhan, ka fudud, oo si fudud loo sameeyo oo aad had iyo jeer si fiican u eegi doonto Marka waxaad heli kartaa macmacaan macaan oo diyaar ah adigoon dadaal maalgalin.
Dhammaantood waa cuntada fudud ee aadan waqti badan ku qaadan doonin in kastoo qaarkood ay tahay inaad dubto ama aad u dhaaftid inay ku nastaan qaboojiyaha. Marka, markaad abaabulayso, waa inaad sidoo kale tirisaa waqtigaas si looga fogaado xawaaraha.
Waa maxay keegga iyo keega aad ka heli doontaa ururintan si loogu weyneeyo Maalinta Hooyada?
Cake yogurt keega qorfe: cunto fudud oo aad sameyn karto xitaa haddii aadan ku tababbarin badan jikada. Waxay sidoo kale ku habboon tahay baruurta iyo gluten iyo lactose aan loo dulqaadan karin.
Keeg ayeeyo: A classic oo aan la seegi karin isku-dubbaridan. A isku darka macaan ee buskudka, xabagta iyo shukulaatada taasi waxay kaa dhigi doontaa inaad xusuusato daqiiqado carruurnimadaadii. Waxaad sidoo kale sameyn kartaa cuntadan kahor.
Saddex keega shukulaatada: Haddii aadan wali ku sameyn karin cuntadan Thermomix, waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad diyaarsato maxaa yeelay waa si la yaab leh fudeyd iyo natiijada waa rabbaani ah. Muuqaal aad u qurxan oo lala soo baxay saddexda shukulaato ayaa si fiican isugu habboon.
Keega jiiska ah ee La Viña: Waxay ahayd mid ka mid ah macmacaanka moodada dhowr bilood hadda. Waa keeg dherer badan leh iyo dhadhan jiis macaan. In kasta oo waxa run ahaantii layaabku yahay qaabkiisa gaarka ah, qalafsan yahay banaanka iyo kareemka gudaha. Thermomix cajiinka wuxuu ku diyaar garoobi doonaa wax ka yar 1 daqiiqo.
Keegga shukulaatada shukulaatada: Nooc kale oo fudud oo dhaqso ah oo la sameeyo. Maxaa intaa dheer ma sido nooc bur ah oo uma baahnid inaad foornada shidato sidoo kale. Dabcan, waa inaad ku sameysaa waqtigaas si ay u dejiso.
Keeg shukulaato mousse leh curd: Kani waa mid ka mid ah keega aan aad u jecel nahay guriga wuxuuna leeyahay dhadhan shukulaato daran. Maxaa intaa dheer ma laha foorno waana la qaboojin karaa. Waa la dhammeeyay Ukun-la'aan iyo si fiican ayaa loo waafajin karaa si looga dhigo gluten-la'aan.
Shukulaatada shukulaatada ah ee aan lahayn foornada: Kani waa keega ugu jecel ee loo yaqaan 'chocolatiers'. Saldhigga waxaa lagu sameeyay buskud nooca Oreo ah sidoo kale wuxuu leeyahay kareem macaan oo aanad awoodi doonin inaad joojiso dhadhanka.
Tart Strawberry leh jelly: Haddii aad jeceshahay strawberries, waad jeclaan doontaa keeggan. Waa tan ugu shaqada badan soo uruurinta laakiin waxaa mudan in dadaal la sameeyo maxaa yeelay, marka laga reebo dhadhankeeda, waxay leedahay goyn aad u fiican.
Baastada kareemka Bortuqiiska: Waxaan ku dhammeyneynaa isku-dubbaridkeena qaab kale oo aan waligiis ka baxaynin qaabka. Keeg ka mid ah kareem leh caano isku darsan, lagu kariyey buskud la shiiday. Haddii aad rabto inaad siiso taabashadaada shakhsi ahaaneed, ku dar qorfe waadna ogaan doontaa farqiga u dhexeeya.