Robot-keena Thermomix waa wax la yaab leh jikadayada. Qaar badan oo naga mid ah ma garanayno hawlaha aan la soo koobi karin ee uu robotkani na siin karo oo aynaan garanayn. Sababtan awgeed, waxaan ku siinaynaa qaar ka mid ah tabaha aan ku dabaqi karno jikadaheena oo aan isticmaalno maalin kasta.
Ha moogaanin sida wax kasta looga sameeyo baraf la jajabiyey oo cabitaankaaga ah, rooti jajab ah oo leh toon iyo dhir, diirka maaddooyinka qaar ama samee karamell dareere ah marka ay u muuqato wax aan la qiyaasi karin. Ma rabtaa inaad ogaato sida?
rootiga toon iyo dhir
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
-1/2 xabbo oo rooti ah
-2 xabo oo toon ah
-5 laamood oo dhir ah
Muraayadda Thermomix waxaan ku darnaa dhammaan maaddooyinka iyo barnaamijka 10 ilbiriqsi oo xawaare ku socda 5 ilaa 10 ilbiriqsi. Haddii aan si fiican loo daahin waxaan ku celin karnaa qaliinka.
Waxaan ku kaydin karnaa bac hermetically xiran ama baraf.
shiidi xawaashka
Waxaan u isticmaali karnaa ku dhawaad dhammaan xawaashyada aan rabno, laga bilaabo qorfaha qorfaha, basbaaska kasta, karoomada, sinjibiisha, cumin, basbaaska, iwm.
Waxaan ku ridi doonaa xawaashka galaaska oo waxaan ku dhejin doonaa dhowr ilbiriqsi xawaare turbo ilaa aan ka aragno inay si fiican u foorarsan tahay.
Shiidi kafeega
Haddii aad jeceshahay udgoonka kafeega cusub, waxaad diyaarin kartaa tallaabadan si aad u awooddo oo aanad u lumin dhadhankiisa.
Waxaan u baahan doonaa, tusaale ahaan, 250 g oo digir kafee ah. Waxaan ku dhejineynaa galaaska iyo barnaamijka 1 daqiiqo oo xawaare sare leh oo ka bilaabma 6 ilaa 10. Markaa waxaan ku dhejin karnaa 30 ilbiriqsi xawaare 10 waana taas!
burburin baraf
Barafka la jajabiyey ayaa ku habboon daqiiqadaha qaarkood, gaar ahaan si loo diyaariyo cabitaan qabow. Tan waxaan u baahan doonaa baraf oo waxaan ku shubi doonaa ilaa nuska galaaska.
Waxaan jadwaleynaa inta lagu jiro 10 ilbiriqsi xawaare 5 ah. Ha ka baqin haddii ay samaynayso buuq badan.
Samee sonkorta dufan
Macmacaanka, waa qayb marmarka qaarkood lama huraan u ah. Sonkor ayaanu ku shubnay galaaska oo wax ka barnaajinaa 10 ilbiriqsi xawaare 8 ah. Ha ka baqin haddii qiiqu ka soo baxo, waa ka sonkorta. Haddii aan aragno in aan si fiican loo burburin, waxaan ku celin karnaa qalliinka mar kale.
diirka yaanyada
Ku shub 250 ml oo biyo ah galaaska oo dhig varomaka. Dhaq yaanyada, ka saar jirridda oo ku samee iskutallaab mindida. Waxaan ku dhejineynaa varoma iyo barnaamijka 15 daqiiqo xawaare 1. Kadibna ku rid biyo baraf ah si fudud ayay u diirayaan.
diirka toonta
Ku rid xabagta galaaska (ugu badnaan ilaa 200 g). Ku dar litir oo biyo ah iyo barnaamij 4 ilbidhiqsi, bidix u leexo oo xawaare 4. Waxaad arki doontaa sida maqaarka toonta uu uga baxay.
almonds diirka
Galaaska ku dar 1,5 l oo biyo ah. barnaamijka ku 100° xawaare 1 iyo 7 daqiiqo, ama haddii kale barnaamij ku jira qaabka kittle. Ku rid almonds dambiisha. Markay karsanayso dhig dambiisha gudaha galaaska oo dabool ilaa 1 daqiiqo. Ka dib ka soo saar oo waxaad arki doontaa sida ugu fudud ee loo masixi karo.
shabaggeedii
Waxaad ku samayn kartaa ku dhawaad dhammaan noocyada farmaajo. Way fiicantahay in ay qabow noqoto. Jiis la daaweeyay ama adag ayaanu barnaamij ku samaynaa 10 ilbiriqsi oo xawaare ku socda 5 ilaa 10 Farmaajada jilicsan waxaan ku barnaajinaa 5 ilbiriqsi xawaare 5 ah.
shabaggeedii shukulaatada
Si aad ugu ekaysiiso nuggets: ku rid shukulaatada dhalada oo barnaamij 5 ilbiriqsi xawli 7 ah.
Haddii aan rabno in si buuxda loo miiray, waxaan ku barnaajinaa 5 ilbiriqsi xawaare 8 ah.
si aad u dhalaaliso shukulaatada
Waxaan ku soo bandhigaynaa ounces shukulaatada galaaska (tusaale ahaan 250 g) iyo Waxaan ku barnaajinaa 10 ilbiriqsi xawaare 7 si loo jeexjeexo.
Kadibna waan barnaamijnaa 4 daqiiqo 37 ° xawaare 3. Kadibna waxaan furnaa daboolka, hoos u dhig hadhaagii leh spatula iyo dib u habeyn 1 daqiiqo at 37 ° xawaare 3.
subag guriga lagu sameeyo
Samaynta kareemku waxay sababi kartaa shilka aan u xiisno oo dib u soo noqosho ma jiro. Laakiin looma baahna in laga walwalo, maadaama aan ka faa'iideysan karno si aan u samayno subagga guriga. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ku samayn karnaa subagga tallaabooyinka soo socda:
Muraayadda waxaan ku dhejineynaa 500 g oo kareem ah oo leh 35% dufan. U diyaari robotka inta lagu jiro 5 daqiiqo xawaare 4. Waxaad arki doontaa hadhow sida kareemka loo kala saaro, oo subagga loo beddelo iyo caanaha laga sooco baruurta.
Dabadeed ku dar 100 ml oo biyo qabow ah iyo barnaamij Ka soo saar oo ku rid dambiisha, si fiican u tuuji si ay dhammaan dareeraha u daadiyaan oo ku kaydi subagga weel. Waxay noqon doontaa diyaar in la isticmaalo.
samee karamell dareere ah
Waxaan awood u yeelan doonaa inaan ku samayno karamell dareere ah Thermomix-keena, wax aan u malaynaynay inaan la malayn karin.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
-50 g oo ah sonkor roga (waxaad ku diyaarin kartaa adigoo gujinaya halkan)
-200 g oo sonkor bunni ah
-100 ml oo biyo ah
Ku rid sonkorta rogantay iyo sonkorta bunni galaaska. Waxaan jadwaleynaa inta lagu jiro 5 daqiiqo at 100 ° xawaare 1.
Waxaan ku darnaa biyaha iyo barnaamijka 5 daqiiqo at 100 ° xawaare 2.
Kadibna dib ayaan u habaynaynaa 5 daqiiqo heerkulka varoma iyo xawaaraha 2. Markan halkii koobab la dhigi lahaa waxaan dhignaa dambiisha geedka geedka si ay u uumi baxo marka la kariyo. Sidan ayaanu ku heli doonaa karamalada dareeraha ah.