Tusaalooyinkaas jiiska ariga iyo yaanyada leh pesto waxaad ku diyaarin kartaa casho dhadhan ka buuxo, asal ah oo aad u dhakhso badan. Farxad run ah oo Mediterranean ah 15 daqiiqo oo keliya.
Rooti qolof leh, kareem jiis jilicsan, yaanyo macaan oo dhammaantood lagu maydhay a pesto udug leh basil iyo saliid saytuun ahThere Ma jiri doonaa qorshe ka sii wanaagsan?
Rootooyinkan waad kari kartaa u isticmaal sidii aperitif ama inaad u diyaariso casho fudud. Ugu adeeg iyaga a maraq qabow marka hore oo waxaad yeelan doontaa casho xagaaga oo fudud oo dheellitiran.
Rooti farmaajo iyo yaanyo leh pesto
Tostasyadani waa qaniinyo dhab ah oo dhadhan buuxa leh.
Ma dooneysaa inaad wax badan ka ogaato rootiga fardaha riyaha iyo yaanyada pesto
Runtu waa taas tostasku waa kufiican yihiin cuntada maxaa yeelay way fududahay in la sameeyo iyo waxaa jira isku-dhaf aan dhammaad lahayn.
Kuwani gaar ahaan waxay leeyihiin dhammaan wanaagga Cuntada Biyaha iyo alaab dhadhan ka buuxo oo si fudud looga heli karo supermarket kasta.
Sidii aan horayba u soo sheegay, iyaguna way fiican yihiin in la diyaariyo a casho fudud. Waxaa fiican inaad marka hore u adeegto a maraq qabow ama kareem taas oo aan lahayn yaanyo si ay uga dhigto mid aad u kala duwan.
Si aad iyaga u sameysid waxaad isticmaali kartaa rootiga aad ugu jeceshahay. Miinadu waa rootiga buutwheat-ka ee aan lahayn gluten-ka kaas oo leh dhadhanka dalagga ee aan aad u jecel nahay taasna sidoo kale ku habboon baruurta iyo dulqaad la’aan.
Rooti rooti waa in la sameeyaa waqtigan si rootigu u jajabnaado laakiin, haddii aadan waqti haysan, waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo digaagga iyo farmaajada ka hor. Markaa waa inaad rootida dubtaa oo aad isku soo ururisaa.
Oo ka hadlaya pesto, hadaad kugu filantahay, waad u isticmaali kartaa inaad ku sameysid cuntada sida taajir u ah kuwani oo kale Waan toogtay.
Macluumaad dheeraad ah - Rooti rooti / Maraq Qabow Qabow / Karootada qabow iyo kareemka qumbaha / Fusili gratin leh tuna, yaanyo, mozzarella iyo taabashada cayayaanka
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix