Spaghetti leh zucchini iyo eels

Sawirku waa qurux badan yahay, sax? Hagaag, taasi waa sida hodanka iyo cunnada ay kuwani ahaayeen spaghetti leh zucchini, jilbaha ilmaha iyo yaanyada cherry. Waxay leedahay dhadhan iyo midab waxaana ku ciyaareynaa qaabab kala duwan laakiin leh qaab la mid ah, sidaas darteed waa wax aad u wanaagsan in wax la cuno.

Waxaan u adeegsanay zucchini "spaghetti", oo aad ku sameyn karto guriga sida Mayra ay ku tilmaamtay cuntadeeda zucchini spaghetti oo leh pesto, yaanyo qorrax-qalalan iyo qolofta  Ama waad iibsan kartaa iyaga oo horey loo sameeyay, maxaa yeelay waxaad ka heli doontaa ku dhowaad dukaan weyn oo weyn, aagga saladhyada cusub.

Si loo siiyo casiirkan spaghetti, waxaan diyaarinaynaa a Suugo kareem aad u fudud oo soomi oo waanu ku raaci doonaa jiis Parmesan budo ah. Ma taqaanaa sida farmaajada looga xoqdo farmaajada? Ha moogaanin qodobkan. Xaaladdan oo kale, waxaan qaadan doonnaa jiiskeena 'Parmesan' oo waan burburin lahayn 30 ilbiriqsi xawaare 10 ah. Haddii aad rabto budo badan, waxaan dhigeynaa dhowr ilbiriqsi oo dheeri ah illaa inta ay ka jeceshahay.

Spaghetti leh zucchini iyo eels

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cuntada baastada caafimaad iyo macaan leh ee lagu sameeyay baakada spaghetti, zucchini spaghetti, diirka toonta iyo yaanyada cherry. Waxaas oo dhan waxaa weheliyay suugo kareem ah iyo farmaajo Parmesan budo ah. Si fudud cajiib ah.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: casri ah
• Nooca cuntada: baastada
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 25M
• Wadarta waqtiga: 25M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 200 g oo ah spaghetti sarreen ah
• 100 g oo ah zucchini spaghetti
• 100 g gulas leh toon (Haddii aad gujiso waxaad arki doontaa cuntada, laakiin waad iibsan kartaa iyaga oo hore loo sameeyay, si aad u kululaato)
• 50 g oo jiis ah Parmesan jiiska
• cusbo dhadhamin
• basbaas dhadhamin
• dhibic saliid saytuun ah si loo qurxiyo
• Yaanyada cherry 8

Suugada kareemka:

• 200 g kareem
• 20 g oo jiis ah Parmesan jiiska
• qanjaruufo cusbo
• qanjaruufo basbaas
• Qanjaruufo nutmeg

Diyaarinta

1. Waxaan gelinay 800 g oo biyo cusbo ah muraayadda iyo barnaamijka 8 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaaraha qaadada.

2. Inta aan ku diyaarinayno baastada 'zucchini spaghetti' ku jirta varoma. Waan ballansannay.

3. Waxaan ku darnaa spaghetti afka iyo barnaamijka 12 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix. Marka spaghetti la miiray, waxaan u dhigeynaa varoma booska zucchini spaghetti.

4. Waxaan ka saareynaa baastada iyo keydka labadaba.

5. Waxaan diyaarinnaa gulas, ka dib markii la karinayo Ama, haddii la iibsado, waxaan ku kululeynnaa microwave ama digsi 1 ama 2 daqiiqo.

6. Adigoon dhaqa dhaqin, waxaan dhignaa dhamaan waxyaabaha kujira suugada waana barnaamijnaa 4 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 2.

7. Waxaan ku dhejinay suugada salka saxanka, ka dibna sarreenka spaghetti, ka dibna zucchini iyo ugu dambeyn eels. Ugu sareysa dhibic saliid saytuun ah, jiis lagu rusheeyey iyo cherris-ka dhinacyada. Waxaan ku siin karnaa microwave hit haddii uu xoogaa qabow noqday.