(10 codadka)
Dajinta ...
Quesada pasiega waa macaankeyga aan jeclahay. Waa inaan sheegaa inaan ka imid Torrelavega - Cantabria iyo in tani ay tahay a nacnac caadi ah dalkayga. Aniga ahaan waa ii macaan waxayna u qalantaa macmacaan, Desayuno ama in lagu cunteeyo qaxwo wanaagsan ... si fiican, waxaan u maleynayaa inaan u arko inay tahay wax lagu farxo daqiiqad kasta.
Quesada dhabta ah waxaa lagu sameeyaa "rennet" caanaha lo'da, laakiin maadaama aanan halkaan ku haysan, tan waan sameeyaa nooc aad u fudud oo aad u fudud inay u egtahay midka saxda ah waxayna u adeegtaa inay dejiso hamigeyga inaan cuno quesada pasiega.
Waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad isku daydo maxaa yeelay waxay qaadataa waqti aad u yar in la sameeyo, waxa kaliya ee ay u baahan tahay waa waqti yar inta ay dubayso laakiin sugitaanku waa u qalmaa.
Caadi ahaan waan qaataa iyada oo aan midna raacid, Waxaan gooyay gabal iyo afka. Haddii aan marti leeyahay, waxaan ku raacayaa shukulaato yar oo dhalaalay mid walbana ha ku daro hadday doonaan.
Quesada Pasiega
Cunto kariye dhaqameed si loogu raaxeysto dhadhanka Cantabria.
Macluumaad dheeraad ah - Casiirka Multivitamin
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waan ka xumahay, heerkulkee ayaan ku haystaa foornada saacad?
Salaan Afrika. Waa inaad foornada dhigtaa 180º. Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Salaan, Elena.
Hello Elena, waxaan ku leeyahay quesada foornada, aan aragno sida ay aniga ila tahay….
Waxaan u maleynayay inay tani yeelan doonto xoogaa farmaajo ah. Ma jiraan qaab kale oo la mid ah kan laakiin jiis leh?
Salaan, Ana
Waad salaaman tahay Ana, cuntada sida saxda ah waxay ujirtaa farmaajo, laakiin markaan fiiriyo sida ugu dhakhsaha badan uguna fudud ee aan u helo waxaan helay midkaan aad ugu jeclaa guriga. Waxaan diyaariyey inaan ku dhajiyo baloog raashin loogu talagalay quesada oo leh jiis cusub, waxaan u maleynayaa inaad arki karto bishaan iyo inay macaan tahay, oo aad ugu eg tan saxda ah. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay, waad ii sheegi doontaa. Dhamaan wanaag.
Halkan, ma jiro quesada farmaajo cusub oo halkan ku wareegsan, sax? Runtii waxaan rabaa inaan sameeyo karintaan, laakiin waxaan u maleynayaa inay ka fiicnaan laheyd mid leh farmaajo, laakiin tan kaliya ayaan helaa tan.
Waa salaaman tahay Patricia, halkan waxaa ku yaal laba cunto oo leh jiis cusub iyo jiis mascarpone: http://www.thermorecetas.com/2010/09/29/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-polaca/
http://www.thermorecetas.com/2010/09/15/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-mascarpone/
Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga!
Waxaan bilaabayaa inaan sameeyo hada. Natiijada waan kuu sheegayaa. Waxaan kuugu hambalyeynayaa bartaada oo aad ayaad ugu mahadsantahay, maadaama ay caawimaad weyn u tahay kuwa jecel thermomix ...
Mahadsanid!
Quesada aad ayey ufiican tahay, hubaal wey kuu soo bixi doontaa wax weyn. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday.
Mahadsanid!
Hablo waad salaaman tihiin
Waxaan sameeyaa quesada dhowr jeer waana wax qalalan
maxaa ku dambayn doona
Waa hagaagsan tahay Conchi, waxaan u maleynayaa inay ka fogaan foornada. Foornada kasta way ka duwan tahay isla markaana tanaga oo kale ayaa horay loo sameeyay. Marka xigta u daa ilaa 10 daqiiqo wax ka yar, hubi inay hore u dhammaatay oo haddii ay sidaas tahay, si fiican bay adiga kugu habboonaan doontaa. Dhamaan wanaag.
Hablo waad salaaman tihiin
Waan kuu soo qoray sababtoo ah waxaan sameeyay quesada dhowr jeer
wuxuuna u soo baxay si aad u qalalan
maxaa sabab u ah?
Iyo sidee waa caaryada aad ku samaynayso?
Hadana hadaan rabo inaan weyneeyo, maxaan qaataa?
wanaag oo dhan
Waa salaaman tahay Conchi, waxaan isticmaalaa caaryada silikoon laba jibbaaran. Haddii aad rabto inaad ka dhigto mid weyn waxaad labalaabi kartaa qaddarka oo waad garaaci kartaa dhowr ilbiriqsi oo dheeraad ah. Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin, waxaan sameeyay quesada, dhibaatadu waxay tahay inay soo baxday wax aad u xun, oo laga yaabo inay sabab u tahay.salaan salaanta waan jeclahay boggaaga, waxaan ugu hayaa kuwa ugu cadcad.
Hello Beatriz, miyaad sonkor la’dahay? Haddii ay tahay dhadhan, waxaad ku dari kartaa liin dhanaanta. Salaan ka dib waana ku faraxsanahay inaad jeceshahay bartayada.
Anigu waxaan ahay taageere jikada waxaanan jeclahay boggeena sidaa darteed waxaad fursad siineysaa inaad awood u yeelatid inaad dhigatid cuntadeena iyo wanaagga cuntada aad salaanta ku sameyso
Aad baad u mahadsantahay Mari Ramos!. Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay. Salaan.
Maanta waxaan u xiisay tan in berri aan dad ku haysto guriga, waan kuu sheegi doonaa,
Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay, Juan, waad ii sheegi doontaa. Dhamaan wanaag.
haye !!
maxaa jira sifiican hada waxaan hayaa quesada foornada waxyar oo udgoon geeri ah ... su'aashaydu waxay tahay ... xagee lagu hayaa macaankan? qaboojiyaha ama heerkulka qolka sida keega isbuunyada?
Salaan María José, waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay, waad ii sheegi doontaa. Waxaan ku hayaa qaboojiyaha. Dhamaan wanaag.
Elena !! Waxaan ku riday qaboojiyaha aniga oo dareen leh oo oishhhhh maxaa wax taajir ah oo aan u dhownahay inaan waxba u harin! marka waa inaan mid kale sameeyaa !! hahaha aad baad ugu mahadsantahay habka aad u karisay !!! Muaaaaaaaaaak
Aad ayaan u faraxsanahay, María José! Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin, sidee ayaan hadda u haystaa farmaajo, waxaan ku shubay foornada mana garanayo haddii ay si fiican isu beddeli lahayd, taasi waxay leedahay sharoobada oo kale, ma ogi inay sidan noqon doonto iyo in kale. Sidee ayey u noqonaysaa inay ahaato markaad kala soo baxdo foornada, is haysta ama jilicsan?
Hello Toñi, waxaan rajaynayaa inay si fiican kuugu socoto, waa inay noqotaa wax yar oo jilicsan. Waad ii sheegi doontaa. Dhamaan wanaag.
hello gabdhaha markan waxay noqotay wax fiican. Waxaan ku qurxinayaa pokito ah qumbaha qaawan waana mid aad u wanaagsan.
hello, waxay umuuqataa mid aad ufiican. Miyaa lagu samayn karaa caano dufan ah mise isku mid maaha?
mahadsanid iyo salaan
HELLO fran, waxay noqon laheyd arrin tijaabo ah. Wax badan ayaan sameeyaa, marna waan ku sameeyay si yar-yar oo sifiican ayey u noqotay.
Hola
Waxaan qabaa su'aal ku saabsan tirada aan u baahanahay inaan sameeyo quesada.
Waxaan noqon doonnaa ilaa 12 qof waxaanan hayaa caaryo cabbira:
22cm x 30cm x 5cm
Miyaan ku qasbanahay inaan isticmaalo qaddarka?
Gracias
ps: kuwa gaajada u hartay waxaan u sameynayaa shukulaatadaada muffins oranji ah. Duufaan
Waxaan dhigay dhamaan waxyaabihii ay ka koobnaayeen iyo qadarkoodii saxda ahaa saacad iyo bar ka dib foornada wali ma aysan dhigin, waxaan kala soo baxay foornada waxayna umuuqataa mid saafi ah, qofna ma ku dhacday?
Hello Viviana, waqti dheer ayey qaadataa in la dejiyo, markaa waxay kuxirantahay foornooyinka, sidoo kale nooca caaryada aad sameysay, waxaan ku sameyn jiray aluminium mid sifiican, kadib waxaan bilaabay sameynta silikoon, iyo sifiican ugama socon, sifiican looma qaban….
Miyay tahay in foornadu kor iyo hoos u dhacdo, ama hoos uun u dhacdo ???
Waan ka xumahay su'aalaha bilowga ah …….
Waa salaaman tahay Monica, foornada kor iyo hoosba iyo haddii aad aragto inay aad ugu fallaadheyso xagga sare oo ay weli tahay xilli hore in laga saaro, ku dabool warqadda albaalka ah una daa inay dhammayso karinta. Markuu dhammeeyo, ka saar warqadda oo u oggolow inuu ku dhammaystiro kulaylka dusha. Nasiib! Xaqiiqdu waxay tahay in foornad kastaa ay ka duwan tahay, waxaana jira foornooyin isla markiiba ku gubta 180º iyo kuwo kale oo aan xitaa bunni lahayn. Markaa waa arrin ogaanshaha foornadaada. Waad ii sheegi doontaa!
Waad salaaman tahay, kor iyo hoosba waxaan u dhigay hawo la'aan, ma garanayo sababta ay ku bilaabatay inay soo korto oo waxaan haystay caaryada yar, laakiin ma soo bixin, waxaan dhigay caaryo silikoon ah oo wareegsan laakiin way ka gaabiyeen aad u dhadhamiyey, aad baad ugu mahadsantahay jawaabtaada.
Waa salaaman tahay Monica, si fiican waa inaad u dhigtaa caaryar weyn marka xigta. Waan ku faraxsanahay inay sifiican adiga kuugu soo baxday! Waad ku mahadsantahay fariimahaaga.
Dhawr jeer ayaan kaamil ka dhigay, markaan foornada ku ridayo wax yar oo qorfe ah ayaan dusha kaga saydhay waxayna ku sii jirtaa soo bandhigid fiican Waxaa yidhi mid kale oo ka socda Torrelavega. Waad ku mahadsantahay inaad wax fudud ka dhigtay.
Hello,
Waqtigan xaadirka ah waxaan ku haystaa qaboojiyaha, maxaa yeelay caruurtayda yaryari mar horeba waxay rabaan inay qaniinaan, waa markii labaad ee aan sameeyo, mana noqon doonto tii ugu dambeysay, guriga, wax badan ayey iga dalbadaan !! !, Waad ku mahadsan tahay cuntadaada !!
sida wanaagsan ee aan u sameynayo mid hada
Sidee fiican Finita! Waad noo sheegi doontaa sida ay kugu noqotay adiga. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
Waad salaaman tahay Helena,
tani waxay umuuqataa inay ka maqnayd waqti badan oo foornada ah. Waxaan u dejinay waqti qiyaas ah, laakiin mid walba waa inuu la qabsadaa foornadiisa. Miyaad dharbaaxday ka hor intaadan bixin? Tani waa khiyaanada lagu ogaanayo inay tahay iyo in kale. Haddii markii aad soo bixinaysid cadayga ama mindi uu aad u qoyan yahay, weli waa inaad ka tagtaa maxaa yeelay gudaha laguma sameyn (xitaa haddii ay dibadda ugu egtahay).
Markay sidan kugu dhacdo, taasi waa, haddii mar hore lagu sameeyay bannaanka gudihiisa laakiin aan lagu samayn gudaha, ku dabool warqad albaal ah si aanu u gubin oo ugu sii socon karto daqiiqado badan foornada.
Waad ii sheegi doontaa !! Ha niyad jabin, waxaad arki doontaa sida marka xigta ay ugu soo bixi doonto si qumman. Waxaa kale oo aniga igu dhacday inaan keeg ka sii qaato waqtiga ka hor iyo markii uu qabowdo ... bbuuuuffff way is rogtay oo ceyriin bay ahayd ...
Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!
QAADASHADAN AYAY KU DHISAN YAHAY, MAYA?
Hello Silvia,
Waa wax lagu qoslo, maahan? Waxaa la yiraahdaa quesada oo ma leh farmaajo ... Authentic quesadas pasiegas ma hayaan. Horay u soco iskuna day adoo raacaya qaabkayaga cuntada una sheeg waxa aad u aragto natiijada!
Dhunkasho!
Horaan idiinku sheegay, maxaa yeelay hadii kale maahan quesada. In kastoo aan ka imid Philadelphia
Waa salaaman yihiin Silvia iyo Javivivi, cuntadan quesada malahan farmaajo. Waa run inay jiraan noocyo kale oo meesha farmaajo nooca kareemka ah ee Philadelphia lagu dul saaro, laakiin kani ma haysto. Waad ku mahadsantahay faallooyinkaaga!
Ma haysto farmaajo gabi ahaanba, marnaba.
Waan sameeyay, waxaan ku daray wax yar oo jiis ah Philadelphia oo way macaanayd 🙂
Muller wanaagsan! Hambalyo. Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad ka heshay. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
Subax wanaagsan Elena, ma aanan aqoonin bartaada internetka laakiin waan jeclahay, maalin dhaweyd waxaan raadinayay habka loo adeegsado quesada pasiega oo waxaan helay taada, waan sameeyay waana mid aad u wanaagsan, aad baad ugu mahadsantahay sida aad ula wadaagtay cuntadaada. iyo dabcan ... waan ku raaci doonaa adiga, hadda kadib,
Waan sii wadi doonaa tijaabinta cuntadaada. Habsiin
Sonia cajiib ah! Maxaa farxad leh fariintaada quruxda badan. Elena hadda kama shaqeyso Thermorecetas, laakiin anigoo ku hadlaya magaca kooxda oo dhan waxaan kugu soo dhawaynayaa blog-ka.Waan ku farxi doonaa inaan kaa caawino cunto kasta iyo inaan sii wadno helitaanka fariimahaaga. Isku duubni
Aad baad ugu mahadsantahay Irene soo dhawaynta, magacaygu waa Yolanda. dabcan waan ku raaci doonaa hada kadib. Waan jeclahay websaydhkaaga iyo cuntadaada. Habsiin
Maravillosa !!!
Ma loo habeyn karaa baruurta?
Hola
Cunnooyinka loo yaqaan 'celiacs' miyaa la waafajin karaa?
gracias