Tuna iyo lasagna qudaar

Tunahan iyo khudradda lasagna waxaad kuheli doontaa saxan hodan ah, oo aad u dhameystiran oo loogu talagalay a cuntada qoyska ee caadiga ah.

Ku dhowaad qofna ma diidi karo lasagna casiir leh oo wanaagsan, oo leh béchamel honeyed iyo qolofkiisa jiiska. Farxad badan si fudud loo diyaariyo sidaad moodeysid.

In kasta oo ay jiraan xadidnaanta noocyada, markan waxaan u dooranay inaan ku diyaarino walax fudud sida tuna, basbaas, karootada iyo yaanyada. Waxyaabaha ay ka kooban tahay hubaal inaad ku haysato jikadaada.

Tuna iyo lasagna qudaar

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Lasaasad aad u fudud oo la sameeyo oo aad baraf ka dhigi karto oo aad u diyaarsan karto markaad u baahato.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: baastada
• Kalori: 400
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 30M
• Waqtiga karinta: 45M
• Wadarta waqtiga: 1:15 galabnimo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Buuxinta:

• 200 g basal
• 2 xabo oo toon ah
• 100 g oo ah basbaas cagaaran
• 100 g basbaas cas
• Karooto 100 g
• 40 g saliid saytuun ah
• 200 g yaanyo
• 4 gasacadood oo tuna ah
• 1 qanjaruufo sonkor ah
• Sal
• Basbaas

Inta ka hartay cuntada:

• Bishaamel ka madax-bannaan Gluten
• Taarikada Lasagna
• Farmaajo cajiin
• Butter

Diyaarinta

1. Buuxinta:

   Waxaan ku ridnay toonta, basasha, karootada iyo basbaaska muraayadda. Dhamaan nadiif iyo abuur la'aan. Waxaan qaniinaa inta lagu jiro 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan hoos u dhigeynaa jajabyada ku dhegan darbiyada muraayadda dhanka garbaha.

   Waxaan ku shubnaa saliida iyo ugaarsiga inta lagu jiro 15 daqiiqo, 120º, xawaare 1.

2. Marka xigta, waxaan ku darnaa yaanyo iyo qanjaruufo sonkor ah. Xilliga dhadhaminta iyo barnaamijka 25 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada.

   Dhanka kale, waxaan ka faa'iideysaneynaa fursad aan ku diyaarinno taarikada baastada iyadoo la raacayo tilmaamaha soo-saaraha. Markay diyaar noqdaan, waxaan dul saarnaa shukumaan jikada nadiif ah si looga fogaado qoyaan badan.

    

3. Dhamaadka waqtiga, waxaan ku darnaa muraayadda tuunada sifiican looga miiray galaaska. Waana u karineynaa 5 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

   Marka talaabadan la sameeyo, waxaan heli doonaa wax kasta oo aan u baahanahay si aan u diyaarino lasagna.

4. Shirka:

   Intii aan soo ururinay lasagna, waxaan kululeyneynaa foornada 200º.

   Saxan weyn, ku rid dhowr qaado oo ah béchamel salka hoose, ku dabool dusha sare taarikada lasagna oo dhig 1/3 ka mid ah kalluunka tuna iyo khudradda.

5. Waxaan sii wadeynaa kala-beddelidda lakabbada iyo lakabyada tuunbada iyo khudradda, annaga oo ku dhammaaneyna lakabka lasagna.

6. Waxaan ku dabooleynaa lasagna béchamel. Ku saydh jiis jiis iyo xoogaa yar oo subag ah korka oo ku caawin doona dusha sare inuu bunni noqdo.

7. Ku rid foornada oo kari inta u dhexeysa 15 iyo 20 daqiiqo ama ilaa lasagna uu xumbo oo dusha sare uu yahay bunni dahab ah.

8. Si aad u dhamayso, ka fogee foornada oo u daa daqiiqado ka hor intaadan qaybin oo aad u adeegin.

Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaato waxyaabaha ku saabsan tuna iyo khudradda lasagna?

Waad isku dari kartaa khudaarta aad jeceshahay sidaa darteed waxaad haysaa ilaa 500 garaam. Sidoo kale, haddii aadan mid ka helin ama aadan qaadan karin, waxaad ku beddeli kartaa zucchini ama boqoshaada. Iyagu waa walxaha aasaasiga ah ee ay si aad ah isugu dhafan yihiin.

Xullo tuunbada ku habboon cuntadaadaWaxay ku jiri kartaa gabbaldayaha, saytuunka ama saliidda dabiiciga ah. Kaliya iska hubi inay sifiican u miiqeen si buuxintu aysan u noqonin mid xasaasi ah.

Waxaad si fudud u samayn kartaa nooc ka mid ah gluten-free of lasagna this. Waxaad u baahan doontaa oo keliya inaad is diyaariso oatmeal béchamel oo hubi inay taarikada yihiin ku habboon iyo baruurta aan loo dulqaadan karin.

Munaasabaddan waxaan kaliya u isticmaali doonnaa bekhamel saldhig ahaan iyo daboolida lasagna. Haddii aad ka tagtay, waad ka faa'iideysan kartaa in la sameeyo wax kale cuntada sida fudud y aad u fudud.

Haddii aad tahay mid ka mid ah kuwa jecel inay isku daraan wax yar oo bekham ah buuxinta, waad sameyn kartaa dhib la'aan. Siin doonaa kareem badan inkasta oo aad waliba bixin doonto kalooriyo badan. Marka… adigu go'aan!

Lasagna waa ku habboon yahay ka dhig iyaga kahor waqtiga oo barafee. Marka markaad deg-degto marwalba waad qaban kartaa oo cunnada reerka ku diyaari daqiiqado yar gudahood.

Hadana haddii ay idinka yaryihiin gurigaaga, sida tayda oo ay joogaan 2 qof oo kaliya, waxaad diyaarin kartaa dhowr jeer oo aad cuni karto isla maalintaas iyo kuwa kale ku rid weel shaqsiyeed barafoobid Waa farxad inaad tagto qaboojiyaha oo aad aragto in cuntadaadu go'an tahay.

Macluumaad dheeraad ah - Ukun boqoradda ku jirta cocotte / Zucchini cannelloni / Boorashka loo yaqaan 'Oatmeal béchamel', vegan iyo gluten-la'aan / 9 lasagna kala duwan oo dhadhan buuxa

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix