In yar ayaa ka mid ah maaddooyinka aan u baahan doonno si aan u diyaarinno fiidiyowga maanta. Risotto-keena wuxuu leeyahay zucchini, gabal liq ah iyo liin dhanaan. Ha iloobin inaad horay u sii diyaarisid maraq khudradeed oo wanaagsan (haddii aadan horey u haysan) iyo inaad iibsato bariis kala duwan oo gaar ah risotto.
Munaasabaddan awgeed, si aan saxanka uga dhigno mid fudud, ayaanan u subagaynayn. Zucchini ayaa bixiya kareem waana taas sababta aanan ugu arkin inay tahay wax loo baahan yahay. Laakiin haddii aad weli rabto inaad subagdo, ku dar buro subag ama jiis yar oo jiiska ah dhammaadka iskuna qas wax kasta oo jilicsan leh spatula.
Ma waxaad leedahay zucchini qaboojiyaha? Waa hagaag fiiri soo uruurintaan maxaa yeelay hubaal waxaad heleysaa xoogaa fikrad ah.
Zucchini iyo leek risotto, liin
Risotto liin-udgoon fudud oo waliba leh zucchini iyo dhowr xaleef liq ah.
Macluumaad dheeraad ah - 9 cuntooyin kala duwan oo lagu raaxeysto zucchini
Waad salaaman tahay Ascen, labo qof, miyaad isku ceshan doontaa leek iyo zucchini oo ma dhigi lahayd 175 garaam oo bariis ah iyo isku mug ah maraq khudradda ah?
Waad ku mahadsan tahay.
Haye! waa inaad sidoo kale yareyso maraqa sidoo kale. Gali wax yar in ka badan kalabar maraq haddii aad hayso garaamyada liqida iyo zucchini. Ikhtiyaar kale ayaa ah in dhammaan maaddooyinka kalabar loo jaro. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay 🙂