Zucchini waxaa lagu buuxiyey farmaajo, iniin iyo ham

Diyaarinta

1. Waxaan si fiican u maydhinaa zucchini, ka qaadnaa talooyinka waxaanan u kala jarey nus dherer ahaan. Ku dufan Varoma saliid yar oo ku dhaji qeybaha oo maqaarku u jeedo.

2. Waxaan dhalada ka buuxinaa biyo ilaa calaamada ugu horeysa, calaamadda 1/2 litir. Waxaan u dhigeynaa Varoma booskeeda iyo barnaamijkeeda 10 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 2.

3. Waqti kadib, waxaan hubinaa in zucchini ay sax yihiin, ka saar iyaga oo ku rid xaashida jikada. Waxaan ka tuuraynaa biyaha muraayadda, adigoonan maydhin, ayaan dhignaa ham York ama ham turkey, waan burburinaa inta lagu jiro 2 ilbiriqsi, xawaare 6. Waxaan xafidnaa shaaha oo inta kalena ku darnaa farmaajada cad ee lagu faafiyo inta lagu jiro 3 ilbiriqsi, xawaare 4, leexasho bidix. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, waxaan dhammeyneynaa isku darka spatula.

4. Qaaddo yar ayaan ka saareynaa qeybta dhexe ee cabacines, taasi waa, qeybta ay abuurka ku jiraan. Xilli oo buuxi zucchini isku dar ah. Waxaan kala bixinay inta hartay qabowga aan keydinay. Ku buuxi buuxinta leh iniinta diirran ee la jarjaray.

5. Waxaan ku dhammeyneynaa xoqida qanjaruufo dhir udgoon ah oo aan u adeegno.