அடிப்படை செய்முறை: முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசி

எனக்கு கடைசியாக பிடித்த செய்முறை என்ன என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் அவர்களை நம்ப மாட்டீர்கள், ஆனால் இது முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசிக்கான இந்த அடிப்படை செய்முறையாகும். ஆம், உங்களிடம் அதிக அறிவியல் இல்லை என்று எனக்குத் தெரியும் இது மிகவும் நடைமுறைக்குரியது அது என்னை கவர்ந்தது.

இது மிகவும் எளிது, நான் தயார் செய்கிறேன் பழுப்பு அரிசி எனக்கு நேரம் இருக்கும்போது, ​​நான் அதை உறைக்கிறேன், அதனால் நான் அவசரமாக இருக்கும்போது அதை தயார் செய்கிறேன். இந்த அளவுகளுடன் நான் பல சேவைகளுக்கு வைத்திருக்கிறேன், இது இரட்டிப்பாகும்.

இந்த அடிப்படை முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசி செய்முறை எனக்கு உதவுகிறது மேலும் நிதானமாக செல்லுங்கள், ஏனென்றால் அட்டவணை எனக்கு சிக்கலானதாக இருக்கும்போது, ​​நான் இனி உணவைப் பற்றி யோசிப்பதில்லை. நான் ஒரு பையை எடுத்து ஒன்றை உருவாக்க முடியும் என்று எனக்கு தெரியும் பணக்கார சாலட் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில்.

அடிப்படை செய்முறை: முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசி

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

அவசர நாட்களில் உங்களுக்கு உதவும் ஒரு சூப்பர் நடைமுறை செய்முறை.

• மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்

• செய்முறை வகை: அரிசி
• கலோரிகள்: 285
• சேவைகள்: 5 பரிமாறல்கள்

• தயாரிப்பு நேரம்: 2 எச் 15 எம்
• சமைக்கும் நேரம்: 25M
• மொத்த நேரம்: 2 எச் 40 எம்

பொருட்கள்

• 400 கிராம் பழுப்பு அரிசி
• 900 கிராம் தண்ணீர்
• 1 நிலை தேக்கரண்டி (இனிப்பு அளவு) உப்பு

தயாரிப்பு

1. அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் ஏராளமான குளிர்ந்த நீரில் 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

   

2. நேரம் கழித்து, நாங்கள் கூடையின் உதவியுடன் அரிசியை வடிகட்டுகிறோம்.

   

3. 900 கிராம் தண்ணீரை கண்ணாடியில் உப்பு சேர்த்து வைக்கிறோம். நாங்கள் கூடை உள்ளே மற்றும் நிரல் வைக்கிறோம் 25 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 4. சமைக்கும் போது, ​​ஸ்பேட்டூலாவை வாய் வழியாக கடந்து பல முறை அரிசியை அசைப்போம். இது கேக்கிங் செய்வதைத் தடுக்கும்.

4. நேரத்தின் முடிவில், ஸ்பேட்டூலாவில் உள்ள உச்சநிலையின் உதவியுடன் கண்ணாடியிலிருந்து கூடையை அகற்றுவோம். நாங்கள் அரிசியை ஒரு தட்டில் பரப்பி 15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கிறோம்.

   

5. பின்னர் அரிசியை உறைவிப்பான் பைகளாகப் பிரித்து உறைக்கிறோம்.

6. அதை உட்கொள்ளும் நேரத்தில், அதை உறைவிப்பான் வெளியே எடுத்து கூடையில் அல்லது வரோமாவில் 10 நிமிடங்கள் வைக்கிறோம்.

இந்த அடிப்படை parboiled பிரவுன் ரைஸ் செய்முறையைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

இது பெரிய குடும்பங்களுக்கும், சிறிய குடும்பங்களுக்கும் அல்லது தனியாக வசிப்பவர்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது அவர்களை அனுமதிக்கிறது நேரத்தையும் சக்தியையும் நன்கு பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் விரும்பும் பகுதிகளுடன் பைகளை நிரப்பலாம் மற்றும் உறைய வைக்கலாம்; 1, 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு. தனிப்பட்ட முறையில் நான் அவர்களை சேமிப்பது மிகவும் நடைமுறைக்குரியது தனிப்பட்ட சேவை ஏனென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே அவற்றை தயார் செய்யாமல் சிரமப்படுத்தாமல் தயார் செய்துள்ளீர்கள், உணவகங்களின் எண்ணிக்கை நீங்கள் பைகளில் வைத்திருக்கும் சேவைகளின் எண்ணிக்கையுடன் பொருந்துகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசியும் மிகவும் நல்லது பிற சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஒரு நிரப்பியாக. இதற்கு முன் சில தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் பயறு சமைத்தல் மேலும் நீங்கள் ஊட்டச்சத்துடன் பேசும் பணக்கார உணவைப் பெறுவீர்கள்.

இந்த சமையல் மூலம் நீங்கள் முடியும் வரோமாவில் சமைக்க சாதகமாக பயன்படுத்தவும் காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன் அல்லது ஒரு சுவையான இனிப்பு போன்ற பணக்கார சமையல். நமக்கு பிடித்த ரோபோவை அதிகம் பயன்படுத்த எல்லாம்.

உலர்ந்த அரிசி ஒரு நபருக்கு பரிமாறுவது சமைத்த அரிசியைப் போலவே இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நாம் பேசினால் அது ஒன்றல்ல சாதாரண பகுதி, சூப் அல்லது அழகுபடுத்த. கீழே நீங்கள் அவற்றை விரிவாகக் காண்பீர்கள், எனவே அவற்றைத் தேடும் நேரத்தை வீணாக்காதீர்கள்:

உலர் அரிசி ஒரு நபருக்கு ரேஷன்
ரேஷன்: 70 கிராம்.
சூப்பிற்கு: 30 கிராம்.
உடன் அல்லது அலங்கரிக்க: 45 கிராம்.

சமைத்த அரிசி ஒரு நபருக்கு சேவை
ரேஷன்: 140-150 கிராம்.
சூப்பிற்கு: 50-60 கிராம்.
உடன் அல்லது அலங்கரிக்க: 85-90 கிராம்.

மேலும் தகவல் - காய்கறிகளுடன் அரிசி சாலட் / சீமை சுரைக்காய் கொண்ட பயறு

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்