ஆப்பிள் பஜ்ஜி

தயாரிப்பு

1. பட்டாம்பூச்சியை கண்ணாடியில் வைக்கவும். மஞ்சள் கருவில் இருந்து வெள்ளை நிறத்தை பிரிக்கவும். உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு வெள்ளை வெல்ல வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் 3. பனி மற்றும் இருப்பு வரை பொருத்தப்பட்ட வெள்ளை நீக்க.

2. கண்ணாடி கழுவாமல், மாவு, மஞ்சள் கரு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் சைடர் சேர்க்கவும். அடிக்க வேகத்தில் 1 நிமிடம்.

3. துடைத்த முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை மாவு மாவில் நன்கு அசைக்கும் வரை மென்மையாக அசைக்கவும். ஒரு தட்டு அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கட்டும்.

4. இதற்கிடையில், ஆப்பிளை உரிக்கவும், மையத்தை அகற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நான் அதை காலாண்டுகளாகப் பிரித்துள்ளேன், ஏனெனில் அந்த வழியில் பஜ்ஜி ஒரு நடுத்தர அளவைக் கொண்டுள்ளது. நீட்டப்பட்ட ஆப்பிளை ஒரு தட்டில் வைத்து மேலே சிறிது சர்க்கரை தெளிக்கவும்.

5. நடுத்தர உயர் வெப்பநிலையில் ஏராளமான எண்ணெயை சூடாக்கவும். 7 முதல் 0 வரை செல்லும் எனது பீங்கான் ஹாப்பில் இதை 9 ஆக அமைத்துள்ளேன்.

6. ஆப்பிள் துண்டுகளை பாஸ்தாவில் நனைத்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். 2 அல்லது 3 ஆல் 3 ஆல் XNUMX தொகுதிகளாக இதைச் செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், ஏனென்றால் அவை மிக விரைவாக வறுக்கப்படுகின்றன, மேலும் நாம் அதிகமாகச் சேர்த்தால், அவற்றைத் திருப்புவதற்கு எங்களுக்கு நேரம் இருக்காது, மேலும் அவை அதிகமாக சிற்றுண்டி எடுக்கும்.

7. உறிஞ்சக்கூடிய சமையலறை காகிதத்தில் அகற்றி வடிகட்டவும். மேலே சர்க்கரையுடன் அவற்றை தெளிக்கவும். நல்ல சாக்லேட்டுடன் பரிமாறவும்.