(6 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நான் முயற்சித்த முதல் கணத்திலிருந்தே இந்த உணவை நேசித்தேன். என் நண்பர் ஜென்னி அதை எனக்காகத் தயாரித்தார், அதை தெர்மோமிக்ஸுடன் மாற்றியமைக்க செய்முறையை விரைவாகக் கேட்டேன். பற்றி பாஸ்தா, இந்த வழக்கில் நூடுல்ஸ், க்யூப்ஸ் பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி மற்றும் ஒரு சுவையானது கிரீம் சீஸ் சாஸ்.
பாஸ்தாவிற்கான கிரீம் சாஸ்கள் சுவையாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் போன்ற சமையல் வகைகளை முயற்சிக்கவில்லை என்றால் ஆரவாரமான கார்பனாரா, நீங்கள் அவர்களை நேசிப்பதால் அவற்றை தயார் செய்யுங்கள்.
ஆல்ஃபிரடோ நூடுல்ஸ்
சிக்கன் டைஸ் மற்றும் சீஸ் மற்றும் கிரீம் சாஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆல்ஃபிரடோ சாஸுடன் உண்மையான நூடுல்ஸ். லைட் ஸ்டார்ட்டருடன் ஒரு முக்கிய பாடமாக சிறந்தது.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - ஆரவாரமான கார்பனாரா, தெர்மோமிக்ஸில் பாஸ்தா சமையல் நுட்பம்
எனக்கு இரண்டு கேள்விகள் உள்ளன (நான் மெக்சிகோவிலிருந்து வந்தவன்)
கிரீம் தட்டிவிட்டு கிரீம் போன்றதா?
என்ன அரைத்த சீஸ் பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?
நன்றி andreu
ஹலோ ஆண்ட்ரூ, இங்கே ஸ்பெயினில் எங்களிடம் இரண்டு வகையான கிரீம் உள்ளது, ஒன்று சமைப்பதற்கு ஏறக்குறைய 18% கொழுப்பு உள்ளது, மற்றொன்று சவுக்கால் (இது உங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம்) சுமார் 35% எம்.ஜி. இது ஒரு திரவ கிரீம் ஆகும், இது வழக்கமாக 200 மில்லி தொகுப்புகளில் குளிரூட்டப்பட்ட விற்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறைக்கு, குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட கிரீம் நன்றாக செல்லும். கிரீம் ஒரு திரவப் பொருள், அதாவது, இது தட்டிவிட்டு கிரீம் போல தட்டிவிடப்படுவதில்லை. இது உங்களுக்கு ஏதாவது உதவுமா? இது பால் போல ஆனால் தடிமனாக இருக்கும். மெக்ஸிகோவில் நீங்கள் இதை பால் கிரீம் என்று அழைக்கிறீர்களா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை ... இது தட்டிவிட்டு கிரீம் போன்றது ஆனால் அடிக்கும் முன் ...
பாலாடைக்கட்டி மீது, ஏற்கனவே அரைக்கப்பட்ட விற்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கலவையானது மிகவும் நல்லது, மேலும் அதில், செடார், எமென்டல், க்ரூயெர், மொஸெரெல்லா ஆகியவை இருக்கலாம் ... இது உங்கள் விருப்பத்திற்கு கொஞ்சம், முக்கியமான விஷயம் அவை பாலாடைக்கட்டிகள்.
ஆண்ட்ரூ உங்களுக்கு உதவியிருப்பார் என்று நம்புகிறேன், இல்லையென்றால், தயவுசெய்து எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் மீண்டும் கேளுங்கள் ... ஸ்பானிஷ் மற்றும் மெக்ஸிகன் கிரீம் சமநிலையை நாம் கண்டுபிடிக்க முடியுமா என்று பார்ப்போம்
ஹாய் ஆண்ட்ரூ. மெக்ஸிகோவில் இது சவுக்கை கிரீம், உங்களிடம் ஒரு பாட்டில் அல்லது லாலா பிராண்டின் செங்கல் இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன், மேலும் லிங்காட் பிராண்டும் உள்ளது. நெஸ்லேவின் அரை கிரீம் தந்திரத்தையும் செய்யும். ஒரு அரவணைப்பு!
செய்முறையை ஈர்க்கும். என்ன ஒரு துண்டு சல்சா. ஒரு பத்து.
உங்கள் கருத்துக்கு மரியா நன்றி. நீங்கள் விரும்பியதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்
ஒரு அரவணைப்பு!
தேநீருடன் பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்கிறீர்கள்? திட்டம் என்ன?
ஹலோ கார்மென், தெர்மோமிக்ஸுடன் பாஸ்தாவை சமைக்க வழிமுறைகள் இங்கே:
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-coccion-de-pasta/
எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி !!
இந்த செய்முறையை மிருகத்தனமாக, நான் இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு ஆரவாரத்துடன் செய்தேன், இன்று அதை மீண்டும் தயாரிக்கப் போகிறேன். இது உண்மையில் அற்புதம்.
உண்மையான ஆல்பிரெடோ சாஸில் கிரீம் இல்லை.
வெண்ணெய், பார்மேசன், ஜாதிக்காய், மிளகு மற்றும் 2 அல்லது 3 கப் தண்ணீரை உப்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்த்து, சமைக்கும் போது பாஸ்தாவை வெளியிட்டுள்ளது.
ஒரு ஒளி பெச்சமலின் அதே அமைப்பு.
நன்றி ஜேவியர்! இந்த செய்முறையை மியாமியைச் சேர்ந்த ஒரு நண்பர் எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார், அங்குதான் இந்த பதிப்பைப் பற்றி அவர் கண்டுபிடித்தார். ஆனால் உங்கள் செய்முறையை நாங்கள் நன்றாக கவனிக்கிறோம் us எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி !!