இலவங்கப்பட்டை ஆப்பிள் கம்போட் உடன் அரிசி புட்டு

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஆப்பிள் சாஸ் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் ஆப்பிள்களை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், 100 கிராம் சர்க்கரை, 150 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை எங்கள் ரோபோவின் கண்ணாடியில் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை நிரல் செய்கிறோம் 20 நிமிடங்கள், வேகம் 100 இல் 1 °.

2. காலத்தின் முடிவில் நாம் அதை நசுக்கப் போகிறோம். நாங்கள் இலவங்கப்பட்டை குச்சியை அகற்றி அதை நிரல் செய்கிறோம் 30 வேகத்தில் 5 வினாடிகள். நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் கண்ணாடியை சுத்தம் செய்து பட்டாம்பூச்சியை வைக்கிறோம். நாங்கள் 1,100 மில்லி பால், 150 கிராம் வட்ட அரிசி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை நிரல் செய்கிறோம் 40 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º மற்றும் வேகம் 1.

4. பின்னர் 100 மில்லி கிரீம் மற்றும் 220 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 7 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º மற்றும் வேகம் 1. நேரத்தின் முடிவில், பட்டாம்பூச்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தலாம் ஆகியவற்றை அகற்றுவோம்.

5. பகுதிகளுக்கு சேவை செய்ய நாங்கள் கண்ணாடிகளை தயார் செய்கிறோம். அடித்தளத்தில், நாங்கள் ஆப்பிள் கம்போட் மற்றும் அதன் மேல் அரிசி புட்டு ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்விக்க விடுகிறோம். நாம் ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சியுடன் பரிமாறலாம் அல்லது சிறிது இலவங்கப்பட்டை தூள் தூவி பரிமாறலாம்.