சுவையான தக்காளி மஃபின்கள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடியில், துண்டுகளாக சீஸ் வைத்து, சில நொடிகளுக்குள் நிரப்புகிறோம் வேகம் 10. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. நாங்கள் முட்டைகளை வைத்து இரட்டை (அல்லது மூன்று) தக்காளி செறிவை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் எண்ணெய் மற்றும் பால், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3.

3. இப்போது நாம் பார்மேசன், மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 6 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஸ்பேட்டூலாவுடன் ஒருங்கிணைத்தோம். நாங்கள் அச்சுகளை தயார் செய்து அடுப்பை 250º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கும்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒதுக்குகிறோம்.

4. நாங்கள் எங்கள் மஃபின் அச்சுகளை தயார் செய்கிறோம், காகிதங்களை ஒரு கடினமான அச்சுக்குள் வைக்கிறோம்.

5. குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் கழித்து எங்கள் மாவை அச்சுகளில் வைக்கிறோம்.

6. நாங்கள் அடுப்பை 220º ஆகக் குறைக்கிறோம், நாங்கள் மஃபின்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் அவற்றை சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.