உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆடு சீஸ் சீஸ் துண்டுகளுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸுடன் தொத்திறைச்சி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெங்காயத்தை கண்ணாடியில் வைத்து நறுக்குகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 5. எஞ்சியுள்ளவற்றை பிளேடுகளில் குறைத்து வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து வறுக்கவும் 2 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120º, வேகம் 1.

2. சீரகம், நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, தேன், கெட்ச்அப் மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, இடது பக்கம் திரும்ப, வேகம் 3.5.  நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. நாங்கள் கண்ணாடியை துவைத்து, 1 லிட்டர் தண்ணீரில் சிறிது உப்பு சேர்த்து நிரப்புகிறோம். நாங்கள் கூடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கை உள்ளே காலாண்டுகளில் வைத்தோம்.

4. நாங்கள் நிரல் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2. 

5. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை கூடையில் தயாரிக்கும்போது, ​​தொத்திறைச்சியை ஒரு கடாயில் அல்லது கிரில்லில் சமைக்கிறோம்.

6. தட்டுக்கு நாம் சிறிது சாஸுடன், தொத்திறைச்சிகளை வைக்கிறோம். மறுபுறம் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை சமைக்கிறீர்கள், ஆடு சீஸ் உங்கள் கைகளால் நொறுங்கியது மற்றும் எண்ணெய் தூறல். விருப்பமாக நாம் அலங்கரிக்க சிறிது நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கலாம்.