ஓரியண்டல் காய்கறி நூடுல்ஸ்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் தண்ணீரை (1.200 கிராம்) கண்ணாடி மற்றும் திட்டத்தில் வைக்கிறோம் 10 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை மற்றும் வேகம் 1.

2. முனை வழியாக, நாங்கள் நூடுல்ஸ் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் நூடுல் தொகுப்பு, வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை மற்றும் ஸ்பூன் வேகம் ஆகியவற்றில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரம். நாங்கள் கூடை பயன்படுத்தி நூடுல்ஸை வடிகட்டி சூடாக வைத்திருக்கிறோம்.

3. கண்ணாடி கழுவாமல், எண்ணெய் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 4 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை மற்றும் கரண்டியால் வேகம், பீக்கரை வைக்காமல்.

4. நாங்கள் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் வறுக்கவும் 10 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை மற்றும் கரண்டியால் வேகம், பீக்கரை வைக்காமல்.

5. நாங்கள் காளான்கள், பீன் முளைகள் மற்றும் சோளத்தை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் 6 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை மற்றும் கரண்டியால் வேகம், பீக்கரை வைக்காமல் நிரல் செய்கிறோம்.

6. பின்னர் நாங்கள் சோயா சாஸ் மற்றும் டெரியாக்கி சாஸ் மற்றும் புரோகிராம் சேர்க்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை மற்றும் கரண்டியால் வேகம்.

7. இதற்கிடையில், நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு சிறிய எண்ணெய் வைத்து நூடுல்ஸ் வறுக்கவும். நாங்கள் பிரஞ்சு ஆம்லெட் சேர்க்கிறோம்.

8. தெர்மோமிக்ஸின் நேரத்திற்குப் பிறகு, நாங்கள் கோப்பை சாஸின் ஒரு பகுதியுடன் நிரப்புகிறோம். கண்ணாடியின் உள்ளடக்கம் நூடுல்ஸ் மீது, கேசரோலில் ஊற்றப்படுகிறது.

9. நாங்கள் கண்ணாடியில் வைக்கிறோம், டம்ளரில் வைத்துள்ள திரவம் மற்றும் சோள மாவு குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்த. நாங்கள் நிரல் 40 விநாடிகள், வெப்பநிலை 100º மற்றும் வேகம் 2.

10. நாங்கள் அதை நூடுல்ஸ் மீது ஊற்றி, அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து பரிமாறுகிறோம்.