இன்று நான் உங்களுக்கு ஒரு செய்முறையை கொண்டு வரவில்லை. இன்று நான் மிகவும் நாகரீகமாக மாறும் ஒரு தயாரிப்பு பற்றி உங்களுக்கு சொல்ல விரும்பினேன், இது அழைக்கப்படுகிறது குயினோவா. விரைவில் இதனுடன் சமையல் குறிப்புகளை வெளியிடுவோம் போலி இதன்மூலம் நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே தயார் செய்து ருசிக்க முடியும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் பதிவை எங்களுடனும் மற்ற பின்தொடர்பவர்களுடனும் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
குயினோவா ஒரு தானியமல்ல, ஆனால் அதன் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக இது இந்த உணவுக் குழுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், குறிப்பாக ஸ்டார்ச். அதன் தோற்றம் உள்ளது லத்தீன் அமெரிக்கா, அடிப்படையில் பொலிவியா மற்றும் பெருவில், அவை உலகளவில் முக்கிய தயாரிப்பாளர்களாக உள்ளன.
குயினோவா பற்றிய சுவாரஸ்யமான விஷயம் அதன் ஊட்டச்சத்து செழுமை மற்றும் சமநிலை புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு இடையில். உதாரணமாக, இது பாரம்பரிய தானியங்களை விட இரண்டு மடங்கு புரதத்தையும் அதன் பற்றாக்குறை மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது அரிசி மற்றும் பாஸ்தாவுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இதில் வைட்டமின் பி, சி, ஈ, தியாமின், ரிவோஃப்ளேவின், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.
இது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது பல்துறை ஏனெனில் ருசியான தொடக்க, முதல் படிப்புகள், பிரதான படிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளையும் நாங்கள் தயார் செய்யலாம். மற்றும், அதிர்ஷ்டவசமாக, நாம் ஏற்கனவே பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகளில் (பொதுவாக கரிம மற்றும் உணவு உணவுப் பகுதியில்) மற்றும் எந்த மூலிகை மருத்துவரிடமும் காணலாம்.
குயினோவா பாதுகாக்கப்பட்டு வளர்க்கப்படுகிறது a பாரம்பரிய தலைமுறைகளாக. பல லத்தீன் அமெரிக்க நாடுகளில் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பாதுகாப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க இன்று இது ஒரு அடிப்படை உணவாகும். இவ்வளவு என்னவென்றால், ஐக்கிய நாடுகள் சபை பிப்ரவரி 20, 2013 ஐ நியமித்தது குயினோவாவின் சர்வதேச ஆண்டு. எனவே அடுத்த குயினோவா ரெசிபிகளுடன் எங்களுடன் சேர உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?