கருப்பு புட்டு மற்றும் காடை முட்டைகள் டார்ட்லெட்ஸ்

தயாரிப்பு

1. மாவின் அனைத்து பொருட்களையும் கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம்: மாவு, பின்னர் குளிர்ந்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், குளிர்ந்த முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு.

2. நாங்கள் நிரல் 15 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து மாவை அகற்றி, அதை அதிகம் கையாளாமல், ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி அல்லது ஒரு பையில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கிறோம்.

3. இந்த மணிநேரம் கடக்கும்போது, ​​அதை கவுண்டர்டாப்பில் பரப்பி, நாம் விரும்பும் வடிவத்தை தருகிறோம். கவுண்டரில் ஒரு சிட்டிகை மாவு வைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதனால் அது ஒட்டாது. இந்த மாவுடன் நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய மற்றொரு முன்னெச்சரிக்கை அதை அதிகமாக கையாளக்கூடாது, எனவே குறைவான நேரங்களை நாங்கள் சிறப்பாக உருட்டலாம்.

4. நீங்கள் அதை அச்சுக்குள் வைக்கும்போது அது உடைகிறது என்றால், எதுவும் நடக்காது. உடைந்த மாவின் சிறப்பியல்புகளில் இதுவும் ஒன்று. நீங்கள் வேறொரு இடத்திலிருந்து மாவை எடுத்து மேலே ஒட்டவும். இது எவ்வாறு தனித்துவமாக ஒருங்கிணைக்கிறது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள் மற்றும் இணைப்பு கவனிக்கப்படவில்லை.

5. முதலில் நாம் குறுக்குவழி மாவை சுடப் போகிறோம். நாங்கள் அதை அதன் அச்சுகளில் அல்லது அதனுடன் தொடர்புடைய அச்சுகளில் வைக்கிறோம் மற்றும் முழு அடித்தளத்தையும் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் துளைக்கிறோம்.

6. நாங்கள் 180º மணிக்கு அடுப்பில் (preheated) 12-15 நிமிடங்கள் சூடாகவும் கீழாகவும் வைக்கிறோம், அல்லது அவை முடியும் வரை (நீங்கள் அதை அறிவீர்கள், ஏனெனில் அது ஒரு தங்க நிறத்தை எடுக்கும்). அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

7. டார்ட்லெட்டுகள் சமைக்கும்போது, ​​இரத்த தொத்திறைச்சி தயாரிப்போம். நாங்கள் 10 கிராம் எண்ணெயை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், வேகம் 1, வரோமா வெப்பநிலை.

8. இரத்த தொத்திறைச்சியில் இருந்து தோலை அகற்றி கண்ணாடிக்குள் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் வறுக்கவும் 5 நிமிடங்கள், ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை, வரோமா வெப்பநிலை. நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.

9. ரத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் இருப்புடன் டார்ட்லெட்களை நிரப்பவும்.

10. நாங்கள் காடை முட்டைகளை வறுக்கிறோம், அவற்றை அகற்றும்போது அவற்றை நேரடியாக டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கிறோம்.