ரொட்டி காளான்களால் அடைக்கப்படுகிறது

தயாரிப்பு

1. ஆலிவ் எண்ணெயை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 1 நிமிடம், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

2. பூண்டு மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கவும் 3 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1.

3. நாங்கள் மிளகு மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 7 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, வேகம் 1.

4. நாங்கள் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மிளகு வைத்து அதை ஒதுக்குகிறோம். நாங்கள் சமையல் திரவத்தை கண்ணாடியில் விடுகிறோம்.

5. நாங்கள் கண்ணாடியில் காளான்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, வேகம் 1.

6. நாங்கள் ஒரு கொள்கலனில் கூடையை வைத்து, நாங்கள் சமைத்த காளான்களை கூடையில் வைக்கிறோம். நாங்கள் முன்பு தயாரித்த மிளகுத்தூளை காளான்களில் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கலந்து வடிகட்டட்டும்.

7. மாவை தயாரானதும் ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு அதை நீட்டுகிறோம். நாம் தேவை என்று கருதினால் வேலை மேற்பரப்பில் மாவு ஊற்றுவோம்.

8. ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு, மாவை ஒரு செவ்வகமாக நீட்டுகிறோம். கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்தின் தாளில் ஏற்கனவே நீட்டப்பட்ட மாவை வைக்கிறோம்.

9. காய்கறியை எங்கள் மாவின் மையத்தில் வைத்து வீடியோவில் பார்த்தபடி போர்த்தி விடுகிறோம். நாங்கள் எங்கள் அடைத்த ரொட்டியை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம், அடிவாரத்தில் காகிதத்துடன்.

10. 200º (preheated oven) இல் 30-40 நிமிடங்கள் அல்லது ரொட்டி பொன்னிறமாக இருப்பதைக் காணும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.