இந்த காளான் மற்றும் வால்நட் ராகவுட்டை நான் பல மாதங்களாக வீட்டில் செய்து வருகிறேன். ஒரு சைவ பதிப்பு இது ஒரு அருமையான சுவையையும் அமைப்பையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் நான் அதை விரும்புகிறேன்.
உண்மை என்னவென்றால், இது எவ்வளவு எளிமையானது என்பதாலும், அதை நாம் செய்யக்கூடியதாலும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது அதே சமையல் பயன்படுத்த பாரம்பரிய போலோக்னீஸ் சாஸை விட.
முக்கிய பொருட்கள், காளான்கள் மற்றும் கொட்டைகள், அதிகமாக இருக்க முடியாது ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான. நாங்கள் தக்காளி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்த்தால், இதன் விளைவாக ஒரு உண்மையான செய்முறையாகும், சில கலோரிகளுடன், உங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
காளான் மற்றும் வால்நட் ராகவுட்
பாரம்பரிய போலோக்னீஸின் அதே சமையல் குறிப்புகளில் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சைவ பதிப்பு.
இந்த காளான் மற்றும் வால்நட் ராகவுட் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?
செய்ய காளான்கள் பாரிஸ் மற்றும் போர்டோபெல்லோவிலிருந்து நீங்கள் இரண்டு காளான்களையும் பயன்படுத்தலாம். அவற்றின் பழுப்பு நிறத்துடன் நான் பிந்தையதை நன்றாக விரும்புகிறேன், ஆனால் செய்முறை மற்றவர்களுடன் போலவே சிலருடன் பணக்காரர்.
இந்த செய்முறையின் தந்திரங்களில் ஒன்று அக்ரூட் பருப்புகளின் அளவு. நான் அதை செய்முறையிலும் விளக்குகிறேன் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், ஆனால் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம், அமைப்பில், வால்நட் துண்டுகளை நாம் கவனிக்க வேண்டும். எனவே அவற்றை தெளிப்பது அல்லது அவற்றை முழுவதுமாக விட்டுவிடுவது மதிப்பு இல்லை. வெறுமனே, அவற்றை காலாண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு காலாண்டையும் பாதியாக வெட்டுங்கள்.
மனதில் கொள்ள வேண்டிய மற்றொரு விஷயம் மசாலா கலவை. நான் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றை வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் அதைத் தனிப்பயனாக்கலாம் என்பதை நான் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். சீரகத்தின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை சிறிது ஜாதிக்காய்க்கு மாற்றிக் கொள்ளலாம்.
இந்த செய்முறை நிறைய எடுக்கும் தக்காளி இரண்டு வகைகளையும் பயன்படுத்துவது முக்கியம். ஒருபுறம் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளியும், மறுபுறம் முழு உரிக்கப்பட்ட தக்காளியும், விதைகள் இல்லாமல், தண்ணீரின்றி. அவர்கள் மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்தவர்கள் என்பது முக்கியம். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் நீங்கள் கேனில் இருந்து பயன்படுத்தலாம். இந்த வழியில் நாம் மிகவும் பணக்கார சாஸ் வேண்டும்.
El தானம் இது கொஞ்சம் மாறுபடும், நீங்கள் இன்னும் நேரத்தை நீட்டிக்க வேண்டும், ஆனால் கொட்டைகள் சாஸை தடிமனாக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே நீங்கள் புள்ளியை சரிசெய்ய வேண்டியிருந்தால், நீங்கள் ஏற்கனவே கண்ணாடியில் அனைத்து பொருட்களையும் வைத்திருக்கும்போது நல்லது.
இந்த செய்முறையும் கூட உங்களுக்கு சொல்ல மறந்துவிடுகிறேன் உறைந்திருக்கும்.
மேலும் தகவல் - லாசக்னா தொகுப்புகள் / சன்ட்ரிட் தக்காளி கூழ்
நான் கடல் உணவு மற்றும் சைவ உணவில் ஆர்வமாக உள்ளேன், உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை எனது அஞ்சலில் பெற முடியுமா?
நான் உங்களுக்கு நிறைய நன்றி கூறுவேன்
ஹாய் எலோய்:
உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
உங்கள் மின்னஞ்சலில் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பெற விரும்பினால் நீங்கள் குழுசேர வேண்டும்.
இந்த விருப்பம் உங்கள் திரையின் சரியான பகுதி என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். நீங்கள் உங்கள் மின்னஞ்சலை வைத்து ஏற்றுக்கொள் பொத்தானை அழுத்த வேண்டும்.
முத்தங்கள் !!