கோர்கோன்சோலா மற்றும் வால்நட் குரோக்கெட்ஸ்

குறிப்புகள்

[b]உறைபனி உதவிக்குறிப்புகள்:[/b] நாங்கள் குரோக்கெட்டுகளை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் சிக்கலில் இருப்பதால், அவற்றை உறைய வைக்கும் வாய்ப்பைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. பின்வருவனவற்றைப் பரிந்துரைக்கிறேன். உறைவிப்பான் அறையை உருவாக்கவும். க்ரோக்கெட்டுகளை ரொட்டி செய்து, ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக வைக்கவும், ஒரு தட்டு அல்லது தட்டில் தொடக்கூடாது. நாங்கள் உறைவிப்பான் உள்ளே தட்டு அல்லது தட்டில் வைத்து, அது சுமார் 5 மணி நேரம் உறைந்து போகும் வரை காத்திருக்கிறோம். உறைந்தவுடன், அவற்றை ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன் தட்டில் இருந்து அகற்றி, உறைவிப்பான் பையில் வைக்கிறோம். இந்த வழியில் நாம் அவற்றை தனித்தனியாகப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அவை ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டிக்கொள்வதைத் தவிர்க்கலாம், பின்னர் அவற்றை வறுக்கும்போது திறப்பதைத் தவிர்க்கலாம்.[br][br][b]சமையல் குறிப்புகள்:[/b] குரோக்கெட்ஸை வறுக்கும்போது எண்ணெய் இருப்பது முக்கியம். மிகவும் சூடாகவும், அவற்றை மூடுவதற்கு எண்ணெய் போதுமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கிறோம். சிறந்த ஒரு ஆழமான பிரையர் அல்லது கொள்கலன். அவை முழுமையாக மூடப்படாவிட்டால், அவை பொன்னிறமாகும் வரை ஒவ்வொரு 30 வினாடிகளுக்கும் அவற்றைத் திருப்புவது முக்கியம். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற உறிஞ்சும் காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் விட்டு, பரிமாறவும்.