(33 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
ஓட்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழத்தால் செய்யப்பட்ட சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குக்கீகள், நிறைய நார்ச்சத்து கொண்ட ஒரு ஆற்றல்மிக்க கலவையாகும். இது இன்னும் ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும், ஏனெனில் இது முற்றிலும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சிக்கல்கள் இல்லாமல் வழக்கம் போல் காலையில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். குழந்தைகளுடன் இதை உருவாக்குவதற்கும், சுவையையும் இனிமையையும் கூடுதலாகத் தருவதற்கும் இது சிறந்தது, நான் சாக்லேட் சில்லுகள் என்று அழைத்த சில சொட்டுகளைச் சிறந்ததாக மாற்றினேன், மேலும் சில சர்க்கரைத் துகள்களின் ஒரு பகுதியை அவர்கள் அலங்காரத்திற்காக விற்கிறார்கள் மற்றும் மற்றொரு கூடுதல் இனிமையைக் கொடுங்கள்.
அவை சுடப்பட்ட முதல் நாளில் அவை சற்று மென்மையாக இருக்கின்றன, ஆனால் அடுத்த சில நாட்களுக்கு நீங்கள் காத்திருந்தால் அவை மிகவும் மிருதுவாக இருப்பதைக் காண்பீர்கள், மேலும் நீண்ட நேரம் காற்று புகாத இடத்தில் சேமித்து வைப்பீர்கள்.
ஓட்ஸ் வாழைப்பழ சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்
- அலிசியா டோமரோ
- சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
- செய்முறை வகை: desayuno
- கலோரிகள்: 475
- சேவைகள்: 24
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- அறை வெப்பநிலையில் 180 கிராம் வெண்ணெய்
- 300 கிராம் சர்க்கரை
- 1 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 2 வாழைப்பழங்கள்
- 280 கிராம் கோதுமை மாவு
- சோள மாவு அல்லது சோள மாவு 2 டீஸ்பூன்
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் மற்றும் ஒரு அரை தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 340 கிராம் ஓட்ஸ்
- சாக்லேட் தெளிப்பு
- அலங்காரத்திற்கான கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
தயாரிப்பு
எங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் கண்ணாடியில் நாம் சேர்க்கிறோம் வாழைப்பழம் உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்பட்டது. வேகத்தில் 30 வினாடிகளில் 3 வினாடிகள் நசுக்க அதை நிரல் செய்ய உள்ளோம்.
நாங்கள் கீழே சேர்க்கிறோம் 180 கிராம் வெண்ணெய், 1 முட்டை மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு. நாங்கள் அனைத்தையும் கலந்து அதை நிரல் செய்கிறோம் 30 வேகத்தில் 3 வினாடிகள்.
நாங்கள் வெப்பம் 180 ° அடுப்பு. உலர்ந்த பொருட்களை நாங்கள் சேர்க்கிறோம்: தி 300 கிராம் சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு y டீஸ்பூன் மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஒரு அரை, நாங்கள் நிரலாக்கத்தின் மூலம் அனைத்தையும் கலக்கிறோம் 1 வேகத்தில் 6 நிமிடங்கள்.
இறுதியாக நாம் சேர்க்கிறோம் 280 கிராம் மாவு, தி 340 கிராம் ஓட்ஸ், பேக்கிங் சோடாவின் டீஸ்பூன் மற்றும் சோள மாவு இரண்டு டீஸ்பூன். . நாங்கள் அதை நிரல் செய்கிறோம் 2 வேகத்தில் 6 நிமிடங்கள்.
இது போதுமான அளவு கலக்கப்படவில்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால், அதே வேகத்தில் மற்றொரு 20 விநாடிகளுக்கு மீண்டும் கலக்கவும்.
ஒரு சிறிய மற்றும் ஓரளவு ஒட்டும் நிறை இருந்திருக்க வேண்டும். நாங்கள் சேர்க்கிறோம் அரை கப் சாக்லேட் சில்லுகள் நாங்கள் அதை கையால் கலக்கிறோம்.
ஒரு பேக்கிங் தட்டில் பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கிறோம். ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன் நாங்கள் ஊற்றுகிறோம் சிறிய பகுதிகள் மாவை. அவை ஒரே அளவிலான பகுதிகளாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மிகப் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் பின்னர் அவை சுடப்படும் போது அவை அளவு வளரும். எனவே நாம் அவர்களுக்கு இடையில் இடத்தை விட்டுவிட வேண்டும், அவற்றை மிக நெருக்கமாக வைக்கக்கூடாது. ஒவ்வொரு பகுதியையும் கரண்டியால் நசுக்குவோம், ஆனால் அதிகமாக இருக்காது, ஏனென்றால் அவை சுடும்போது அவை கீழே போகும். நாங்கள் அவற்றைச் சுற்றி சமைக்கிறோம் 12 நிமிடங்கள் அல்லது அவை பொன்னானவை என்பதை நீங்கள் காணும் வரை.
சுட்ட மற்றும் குளிர்ந்த நாம் அவற்றை அலங்கரிக்க போகிறோம். நாங்கள் ஒரு சிலரைப் பிரித்தோம் சாக்லேட் தெளிப்பு மீதமுள்ளவற்றைக் கொண்டு மைக்ரோவேவில் மிகக் குறைந்த சக்தியில், இடைவெளியில் உருக வைக்கிறோம் 20 வினாடிகள் ஒவ்வொரு இடைவெளியிலும் ஒரு கரண்டியால் கிளறி விடுங்கள். சாக்லேட் எரியாமல் இருக்க இதை செய்ய வேண்டியது அவசியம். உருகிய சாக்லேட் மூலம் குக்கீகளை ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன் அலங்கரிக்கிறோம். நாங்கள் கரண்டியால் சாக்லேட் நிரப்புகிறோம், அது வரிகளை உருவாக்கும். சாக்லேட் உலர விடாமல், மீண்டும் சேர்க்கவும் சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை. இந்த கடைசி கட்டத்துடன் நீங்கள் அவற்றை தயார் செய்வீர்கள்.
அவர் நேற்று செய்தார், அவை சுவையாக இருக்கும். செய்முறைக்கு நன்றி.