சிவப்பு ஒயின் சாஸுடன் எக்ஸ்எக்ஸ்எல் சூப்பர் மீட்பால்ஸ்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடியில் பூண்டு, வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் எண்ணெய் வைக்கிறோம். நாங்கள் நறுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5 நாங்கள் வறுக்கவும் 5 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120 ° C, வேகம் 1.

2. நாங்கள் வெண்ணெய், முட்டை சேர்த்து கலக்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 3.

3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து கலக்கவும் 10 விநாடிகள், இடதுபுறம் திரும்பவும், வேகம் 3. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

4. நாங்கள் பெரிய அளவிலான மீட்பால்ஸை உருவாக்கி அவற்றை மாவு வழியாக அனுப்புகிறோம்.

   நாம் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயைக் கொண்டு பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம் (அது அவற்றை வறுக்கவில்லை, அது இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்).

5. சல்சா

   வெங்காயம், மிளகு, பூண்டு, கேரட் மற்றும் எண்ணெயை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நறுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5 நாங்கள் வறுக்கவும் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120º, வேகம் 1.

6. தக்காளி, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, மீட்பால்ஸை கூடைக்குள் வைத்து வதக்கவும் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120 °, வேகம் 1.

7. நாங்கள் சிவப்பு ஒயின் சேர்க்கிறோம், பீக்கரை வைக்காமல், நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 1 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

8. நாங்கள் கண்ணாடிக்கு தண்ணீர் மற்றும் குழம்பு சேர்க்கிறோம், மற்றும் நிரல் 20 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, வேகம் 2. 

9. நாங்கள் கூடையை அகற்றி மீட்பால்ஸை ஒரு மூலத்தில் வைக்கிறோம்.

   நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து சாஸை நசுக்குகிறோம் 1 நிமிடம், வேகம் 7. நாங்கள் மீட்பால்ஸின் மீது சாஸை ஊற்றி பரிமாறுகிறோம்.