சீமை சுரைக்காய் விச்சிசோயிஸ்

தயாரிப்பு

1. லீக் மற்றும் சீமை சுரைக்காயை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 4 விநாடிகள், வேகம் 5. சுவர்களிலும் கண்ணாடியின் மூடியிலும் எஞ்சியிருக்கும் எச்சங்களை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 12 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை மற்றும் வேகம் 1.

3. 200 கிராம் குழம்பு மற்றும் நிரலை சேர்க்கவும் 1 நிமிடம், முற்போக்கான வேகம் 5-7-10 அதனால் காய்கறிகள் முற்றிலும் நசுக்கப்படுகின்றன.

4. நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மிளகு மற்றும் மீதமுள்ள 500 கிராம் குழம்பு சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 20 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º மற்றும் வேகம் 1.

5. வெப்பநிலை சிறிது குறைய சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம் (அது 80º வரை) மற்றும் நாங்கள் 1 நிமிடம், வேகம் 7 ​​ஐ நிரல் செய்கிறோம்.

6. நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் மற்றும் பால் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 90º மற்றும் வேகம் 3.

7. நாங்கள் நறுக்கப்பட்ட சிவ்ஸ் அல்லது வோக்கோசுடன் பரிமாறுகிறோம்.