இந்த நாட்களில் நாங்கள் ஹாலோவீன் ரெசிபிகளை வெளியிடுகிறோம் என்றாலும், இந்த விருந்தைக் கொண்டாடாதவர்களை நாங்கள் மறக்க மாட்டோம் என்று நாங்கள் உங்களிடம் சொன்னோம், எனவே இங்கே இன்றைய செய்முறையானது பாரம்பரியமானது மற்றும் இந்த கட்சியுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை.
ஒரு சக ஊழியர் தனது தாயார் தயாரித்த டுனா கன்னெல்லோனியை அடிக்கடி கொண்டு வந்தார்… அவை மிகவும் நல்லவை… நான் எப்போதும் “நான் டுனா கன்னெல்லோனியை உருவாக்க வேண்டும்” என்று நினைத்தேன், ஆனால் நான் விரும்பிய ஒரு செய்முறையை நான் ஒருபோதும் கண்டுபிடிக்கவில்லை. இறுதியாக, இந்த செய்முறை வெளியே வந்தது, தி சரியான செய்முறை, மற்றும் வீட்டில் எல்லோரும் என்னிடம் சொன்னார்கள் அவை சுவையாக இருக்கும். நான் அதிகம் செய்தேன் என்று உங்களுக்குச் சொல்வதன் மூலம் அவற்றை உறைய வைக்கவும் ஒரு கன்னெல்லோனியும் மிச்சமில்லை ...
இது ஒரு செய்முறை மிக எளிதாக அது சரியானது குழந்தைகள், இது பாஸ்தா மற்றும் மட்டுமல்ல இறைச்சி கேனெல்லோனி அவர்கள் எப்போதும் அவற்றை நன்றாக சாப்பிடுவார்கள், ஆனால் அந்த வழியில் அவர்கள் மீன் சாப்பிடுவார்கள், அதை அவர்கள் உணர மாட்டார்கள். ஒருவேளை நீங்கள் கன்னெல்லோனியை உருட்ட சோம்பலாக இருக்கலாம், ஆனால் அது அதிக நேரம் எடுக்காது என்றும், அது மதிப்புக்குரியது என்றும் நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், ஏனென்றால் நாங்கள் அவற்றை உறைய வைக்கலாம் அல்லது 2 நாட்களுக்கு சாப்பிட குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம் அல்லது எங்களுக்கு பல விருந்தினர்கள் இருந்தால் வீட்டில்.
இது மிகவும் பொருளாதார மேலும், ஏனென்றால் இந்த காலங்களில் ... நம் பைகளில் நாம் மிகுந்த கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
டுனா கன்னெல்லோனி
எளிதான மற்றும் தாகமாக, டுனாவுடன் நிரப்பப்பட்ட இந்த கன்னெல்லோனி குழந்தைகளுக்கு தனித்துவமானது மற்றும் அந்த நாட்களில் நாங்கள் வீட்டில் விருந்தினர்களைக் கொண்டிருக்கிறோம். அவை உறைந்திருக்கும்.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - இறைச்சி கேனெல்லோனி y வீட்டில் தக்காளி சாஸ்
ஹாய் ராகெலோர்க், நீங்கள் என்ன வித்தியாசம் பார்ப்பீர்கள்! கறை மிகவும் குறைவாக உள்ளது மற்றும் நிரப்புதலின் அமைப்பு, என் சுவைக்கு, பாரம்பரியமாக தயாரிக்கப்பட்டதை விட சிறந்தது. எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி !! எப்படி என்று சொல்வீர்கள்.
ஹாய் சில்வியா, நீங்கள் விரும்பும் எதையும் நீங்கள் கேட்கலாம், அதற்காக நாங்கள் இங்கே இருக்கிறோம். எந்தவொரு சந்தேகத்தையும் தீர்ப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், நாங்கள் அனைவரும் இதற்கு முன் ஆரம்பமாக இருந்தோம், நாங்கள் கேட்பதன் மூலம் கற்றுக்கொண்டோம், எனவே கவலைப்பட வேண்டாம்.
நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரித்த கன்னெல்லோனியை உறைய வைக்கிறீர்கள், நீங்கள் அவற்றை இலவசமாக வைத்து அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன்பு. எனவே நீங்கள் அவற்றை நேரடியாக வைக்கலாம். உறைவிப்பான் இருந்து நேரடியாக அடுப்பில் வைக்கக்கூடிய ஆல்பல் வகை கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
முந்தைய சமையல் இல்லாமல் நீங்கள் கன்னெல்லோனியை வாங்க வேண்டும் (நான் வான்கோழி பிராண்டைப் பயன்படுத்துகிறேன்), அவை ஃபாரிகாண்டே சுட்டிக்காட்டிய நிமிடங்களுக்கு நீங்கள் சமைக்கும் சிறிய தாள்கள், அவற்றை ஒவ்வொன்றாகத் தூக்கி எறிந்துவிடுகின்றன, இதனால் அவை ஒட்டாமல், அவ்வப்போது கிளறி விடுகின்றன.
நீங்கள் அவற்றை மிகவும் கவனமாக வெளியே எடுத்து ஒருவருக்கொருவர் பிரிக்கப்பட்ட ஒரு சமையலறை துணியில் வைக்கவும்.
இப்போது நீங்கள் ஒரு தாளை எடுத்து, ஒரு பக்கத்தில் திணிப்பை வைக்கவும் (இது ஒரு டீஸ்பூன் உங்களுக்கு உதவுகிறது) மற்றும் அதை உருட்டவும் (அவை ஒரு சுற்று மட்டுமே செல்லும்). அதில் அதிகப்படியான திணிப்புகளை வைக்காமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அது பக்கங்களிலிருந்து வெளியே வரும். அதுதான் பயிற்சி. நீங்கள் சிலவற்றை உருவாக்கியதும் அவை எப்படி சுரோஸாக மாறும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்!
நல்ல அதிர்ஷ்டம், நீங்கள் நன்றாகச் செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன், அது எப்படி நடந்தது என்று நீங்கள் சொல்வீர்களா? எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி !!
எஸ்தர் எவ்வளவு நல்லவர்! நீங்கள் அவர்களை விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி!
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
ஆனால் அவை நல்லது !!! நான் அவர்களை சாப்பிட கடந்த நாள் செய்தேன், அது என்ன வெற்றி பெற்றது !!
வணக்கம் எஸ்தர், நான் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன். உண்மை என்னவென்றால் அவை சுவையாக இருக்கின்றன, அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, மிகக் குறைந்த கலோரி கொண்டவை… எங்களை எழுதி எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரித்தமைக்கு மிக்க நன்றி!
ஹாய்! நான் ஏற்கனவே உங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்கியுள்ளேன், நான் கருத்து தெரிவிப்பது இதுவே முதல் முறை. நான் அவர்களை மிகவும் விரும்பினேன். நான் 350 கிராம் தக்காளியைச் சேர்த்தேன், ஏனென்றால் என்னிடம் இல்லை, உண்மை என்னவென்றால், அடுத்தவருக்கு இது போதுமானதாகத் தோன்றியது! நன்றி!!
நேர்மையாக, அவர்கள் நன்றாக ருசிக்கிறார்கள், ஆனால் நாங்கள் அவர்களை குறிப்பாக விரும்பவில்லை. பேக்கமால் அடியில் சமைப்பதால் மாவு போல அதிகம் சுவைக்கிறது, பாஸ்தாவை சுடுவதற்கான நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களுடன் (எல் பாவோ) பொருந்தவில்லை மற்றும் நிரப்புதல் மாவை நிரப்புவதற்கு மிகவும் திரவமானது.
ஹாய் கார்லோஸ், உங்கள் செய்திக்கு நன்றி. நீங்கள் விரும்பினால், அதே வெப்பநிலையில் மற்றொரு நிமிடம் பேச்சமல் மாவை சமைக்கலாம். நிரப்புதலின் மாவை நிச்சயமாக எங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்றது, ஏனென்றால் அது கிரீமி என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் அது இன்னும் கச்சிதமாக இருக்க விரும்பினால் நீங்கள் இன்னும் சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கலாம். பாஸ்தாவின் சமையல் நேரத்தில், இது உற்பத்தியாளர் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவைகளைப் பொறுத்தது. நீங்கள் அதை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் மாற்றியமைக்கலாம். அடுத்த முறை இது நன்றாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன்! வாழ்த்துகள்.
நல்ல மதியம்
ஏற்கனவே முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட கேனெலோனி பயன்படுத்தப்பட்டால்?
இருக்கமுடியும் ?
கிறிஸிடமிருந்து வாழ்த்துக்கள்
ஹாய் கிறிஸ், ஆமாம், நீங்கள் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட கேனெல்லோனியைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இவை அடுப்பில் அதிக திரவம் தேவைப்படும், எனவே அவை நிரம்பியதும், அவற்றை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வரோமாவில் வைக்கவும், அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன்பு அவை நீராவி மென்மையாக்கவும் பரிந்துரைக்கிறேன். பார்வை: https://www.thermorecetas.com/canelones-de-marisco-rapidos-y-economicos/
நீங்கள் வரோமா படி செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், இந்த அளவு பெச்சமலை உருவாக்குங்கள்:
40 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்
800 மில்லி லெச்
60 கிராம் மாவு
சல்
மிளகு
ஜாதிக்காய்
அவற்றை 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்! நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி. 🙂
மதிய வணக்கம். 200 கிராம் டுனா வடிகட்டப்பட்டதா அல்லது தடையற்றதா? நன்றி
வணக்கம்! எடை ஏற்கனவே வடிகட்டப்பட்டுள்ளது (இது மிகச் சரியாக இருக்க வேண்டியதில்லை). சுமார் 200 கிராம் பரவாயில்லை. நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறோம்!