புல்கூர் தக்காளியை அடைத்தது

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் தெர்மோமிக்ஸுடன் செய்முறையைச் செய்யும்போது, ​​உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி புல்கரைத் தயாரிக்கிறோம். நாங்கள் அதை தயார் செய்தவுடன், அதை ஒரு கொள்கலனில் ஒதுக்குகிறோம்.

2. தோலை நோக்கி அதிகமாக அழுத்தாமல் தக்காளியை காலி செய்கிறோம், ஒரு விரல் கூழ் இருக்க வேண்டும் (சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் அகலம்.). நாங்கள் கூழ் கண்ணாடியில் வைத்து காலியாக உள்ள தக்காளியை முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. கூழ் நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகு, சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் ஆர்கனோ ஒரு டீஸ்பூன் (காபி) சேர்க்கவும். நாங்கள் வெட்டுகிறோம் 5 விநாடிகள் வேகம் 5.

4. அடுத்து, நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 10 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

5. கண்டுபிடி மற்றும் இன்னும் திரவம் இருந்தால் (அது ஒவ்வொரு தக்காளியிலும் உள்ள தண்ணீரைப் பொறுத்தது) சேர்க்கவும் 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1. பீக்கர் இல்லாமல்.

6. நாங்கள் கலவையை அகற்றி, ஒரு கொள்கலன் மீது ஒரு வடிகட்டியில் ஓய்வெடுக்கிறோம்.

7. நாங்கள் கண்ணாடியில் ஆலிவ்களை அறிமுகப்படுத்தி நறுக்குகிறோம் 6 விநாடிகள் வேகம் 4.

8. நாங்கள் ஒதுக்கியிருந்த புல்கூரில் தக்காளி கலவையையும் ஆலிவையும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் கவனமாக கலக்கிறோம்.

9. கலவையுடன் தக்காளியை நிரப்பவும். ஆர்கனோ மற்றும் அரைத்த சீஸ் உடன் மேல்.

10. மூடப்பட்ட வரோமா கொள்கலனில் தக்காளியை வைக்கிறோம்.

11. 800 மில்லி தண்ணீரை கண்ணாடிக்குள் அறிமுகப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் வரோமாவை இடத்திலும் நிரலிலும் வைத்தோம் 20 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.