மெக்கரோனி தட்டு, காலிஃபிளவர், ஹாம் மற்றும் கீரை பெச்சமால்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் தண்ணீர், எண்ணெய் மற்றும் சிறிது உப்பு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைத்தோம். நாங்கள் நிரல் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100 °, ஸ்பூன் வேகம்.

2. முனை வழியாக பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, ஒரு பீக்கர் இல்லாமல் இயந்திரத்தை விட்டு விடுங்கள். தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்தை நாங்கள் திட்டமிடுகிறோம். நான் அதை விரும்புகிறேன் 8 நிமிடங்கள், 100 °, ஸ்பூன் வேகம், எதிரெதிர் திசையில். 8 நிமிடங்களுடன் குறுகிய பாஸ்தாவுக்கு அடுத்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், பின்னர், கூடுதலாக, அது அடுப்புக்கு செல்லும்.

3. நாங்கள் உடனடியாக வடிகட்டி குழாய் நீரில் குளிர்விக்கிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம். எனவே மீதமுள்ள பொருட்களை நாங்கள் தயாரிக்கும்போது அவை கேக் ஆகாமல் இருக்க, அவற்றில் ஒரு சிறிய எண்ணெயை ஊற்றி நன்கு கலக்க வேண்டும். எனவே அவை தளர்வாக இருக்கும், பின்னர் அவற்றை நாங்கள் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் கையாள முடியும்.

4. நாங்கள் வெண்ணெய் கண்ணாடி மற்றும் நிரலில் வைக்கிறோம் 2 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120 °, ஸ்பூன் வேகம்.

5. நாங்கள் மாவு மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 2 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120 °, வேகம் 1.

6. நாங்கள் பால் மற்றும் திட்டத்தை சேர்க்கிறோம் 9 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 9, வேகம் 4. நேரத்தின் முடிவில், கீரையைச் சேர்த்து, ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறவும். நாங்கள் அவற்றை சமைக்க மாட்டோம், பேச்சமலின் வெப்பம் மற்றும் பேக்கிங்கில் அவை போதுமானதாக இருக்கும்.

7. நாங்கள் preheat 180º இல் அடுப்பு.

8. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் சில வெண்ணெயைக் கொட்டைகள் வைக்கிறோம்.

9. 

10. மாக்கரோனி, காலிஃபிளவர் பூக்கள் மற்றும் சிதறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.

11. 

12. நாங்கள் மேலே பேச்சமலை ஊற்றுகிறோம், ஒரு கரண்டியால் மாக்கரோனிக்கு இடையில், உள்ளே நன்றாக ஊடுருவி உதவுகிறோம்.

13. நாங்கள் அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடுகிறோம்.

14. 

15. நாங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம் 20º இல் 180 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை.

16. நாங்கள் அனுமதித்தோம் 5 நிமிடங்கள் நிற்கவும் சேவை செய்வதற்கு முன். ரசிக்க !!