ஏற்றுகிறது ...
என் அம்மா நேசிக்கிறார் பாயாசம். இரண்டு வார இறுதிகளுக்கு முன்பு, நான் ஒரு குடும்ப மதிய உணவு சாப்பிட்டேன், அவளை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினேன். வோர்வெர்க் சமையல் புத்தகத்தில், இந்த கேக்கை நான் கண்டேன். எனவே இதை என் அம்மாவிடம் கொடுக்க இது ஒரு நல்ல சந்தர்ப்பமாக நான் கருதினேன்.
தயாரிப்பது எளிதானது, ஒரு மணி நேரத்தில் நாங்கள் அதை தயார் செய்துள்ளோம், பின்னர் ஓய்வெடுக்க ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை செய்வது நல்லது. இது நிறைய சமையலைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இயந்திரம் தனியாகச் செய்வதால், நாம் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதால், சமையலறையை சுத்தம் செய்ய, சிறியவர்களுடனோ அல்லது பிற வேலைகளுடனோ அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். அதாவது, அது ஒரு செய்முறையாகும் அது தன்னை உருவாக்குகிறது இதன் விளைவாக ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
நாங்கள் சாப்பிட்டு முடித்ததும், நான் வெளியே எடுத்தேன் பை, அது என்ன என்று நான் சொல்லவில்லை, அது ஒரு அரிசி கேக் என்று சொன்னேன். அவர்கள் என்னை வித்தியாசமாகக் காட்டினார்கள், ஆனால் எனது குடும்பம் எனது "விசித்திரமான" சமையல் பழக்கங்களுடன் பழகுவதால் ... அவர்கள் ராஜினாமா செய்தனர். ஆனால் முகத்தின் மாற்றம் என்ன, அவர்கள் அதை முயற்சித்தபோது, கேக்கில் அரிசி புட்டு இருப்பதை அவர்களால் நம்ப முடியவில்லை ...
அரிசி புட்டு கேக்
ஒரு ஆச்சரியமான கேக் கிட்டத்தட்ட தானாகவே தயாரிக்கப்படுகிறது.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
வணக்கம், நல்லொழுக்கங்கள், கேக்கின் அடிப்படை, அதை எப்படி செய்வது?
ஹாய் வெரோ, வெளிப்படையாக அடித்தளம் சோபாடிடோஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் அவர்கள் உங்களுக்கு தெர்மோவுடன் கொடுக்கும் செய்முறை புத்தகத்தில், ஜெனோவ்ஸ் கடற்பாசி கேக்கில் ஒரு கேக் அடிப்படை செய்முறை உள்ளது.
நான் ஏற்கனவே இதை தயாரிக்க நினைத்துக்கொண்டிருக்கிறேன், ஏனென்றால் வீட்டில் அவர்கள் அரிசி புட்டுக்கு மிகவும் பிடிக்கும், அது ஒரு நல்ல இனிப்பாக இருக்கும்!
பதிலுக்கு விக்டர் மிக்க நன்றி… .எஸ்க் நான் ஒரு குறுகிய காலமாக தெர்மோமிக்ஸுடன் இருந்தேன், மேலும் தியாமிக்ஸ் ரெசிபிகளின் முழு புத்தகத்தையும் வைத்திருக்க சிகீரா கூட எனக்கு நேரம் கொடுக்கவில்லை, உங்கள் அனைவருக்கும் நன்றி. :-)
அந்த கேக்கை உங்கள் தாய்க்கு நீங்கள் எவ்வளவு ஆச்சரியமாகக் கொடுப்பீர்கள்
முத்தங்கள்
இந்த செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி! நாங்கள் வலென்சியர்கள் அல்ல, ஆனால் என் கணவரின் அரிசி அவரை பைத்தியம் பிடித்தது! வார இறுதியில் நான் அதை செய்வேன், நானும் குடும்பத்துடன் ஒரு சிறிய உணவைக் கொண்டிருக்கிறேன்! செய்ய எளிதானது மற்றும் விரைவானது, எனவே நான் சொல்கிறேன் நீங்கள் அதைப் பற்றி!
மூலம், எங்களிடம் பழைய தெர்மோமிக்ஸ் உள்ளது, அரிசி புட்டு பட்டாம்பூச்சியுடன் செல்கிறது. இந்த செய்முறையில், இது ஒரு பட்டாம்பூச்சி இல்லாமல் போகுமா? நன்றி!
வணக்கம் எஸ்தர், பட்டாம்பூச்சியை அதில் வைப்பது நல்லது, அரிசி வீழ்ச்சியடையாமல், ஒரு முத்தம்.
நான் கேக்கை தயாரிக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதாவது, நான் அரிசி தயாரிக்கும்போது, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ஓய்வெடுக்க விடுகிறேன். அது இருக்க முடியுமா? என் கணவர் அதை கேக் மூலம் விரும்புகிறாரா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, நான் அதை முயற்சிக்கப் போகிறேன்
இந்த அற்புதமான கேக்கை தயாரித்த பிறகு, ஏதோ தவறு நடந்திருப்பதை நான் காண்கிறேன்.
கேக் மிகவும் திரவமாக உள்ளது.
இந்த செய்முறையைப் பற்றி பல்வேறு தளங்கள் மூலம் விசாரித்த பிறகு, தவறு என்று நான் நினைக்கிறேன்
நான் சேர்த்த கிரீம் தான் நான் வழக்கமாகப் பயன்படுத்துகிறேன் (37), அது (18) இருக்க வேண்டும், இல்லையா?
செய்முறையில் இது எது நல்லது என்பதைக் குறிக்கவில்லை. பட்டாம்பூச்சி அமைக்கவில்லை, இல்லையா?
அத்தகைய அற்புதமான பக்கத்திற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் வாழ்த்துக்கள்.
ஹலோ ஆஸ்கார், நான் எவ்வளவு வருந்துகிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே ஓய்வில் இருந்தீர்கள், அது அமைக்கப்படவில்லை? இது வித்தியாசமானது, நான் 37 கிரீம் பயன்படுத்துகிறேன், அது எனக்கு வேலை செய்கிறது, நீங்கள் ஜெலட்டின் மறக்க மாட்டீர்களா? இது எனக்கு ஒரு முறை நடந்தது, அதுதான், நான் ஜெல்லியை சேர்க்கவில்லை ...
நல்ல மாலை, இன்று பிற்பகல் நான் இந்த கேக்கை தயாரித்தேன், அது இன்னும் திரவமாக உள்ளது. நான் சரியாக எதுவும் செய்யவில்லை என்று நினைக்கிறேன். உங்கள் பதிலை நான் பாராட்டுகிறேன்.அவர்கள் வைத்த அனைத்து பொருட்களையும் நான் பயன்படுத்தியிருக்கிறேன்; நான் பட்டாம்பூச்சியை வைக்கவில்லை, ஏனெனில் அது குறிப்பிடப்படவில்லை, மேலும் என்னிடம் இருந்த ஜெலட்டின் தூள்; நான் 6 தாள்களுக்கு சமமான ஒரு உறை வைத்திருக்கிறேன், இல்லையா? நான் அதை அரை லிட்டர் தண்ணீர், ஒரு குளிர் அறை மற்றும் மற்றொரு கொதிக்கும் அறையில் (பெட்டியில் இருந்தது) கரைத்துள்ளேன். முன்கூட்டியே நன்றி.
வணக்கம் மெர்சிடிஸ், ஏனென்றால் ஜெலட்டின் பற்றி என்னால் சொல்ல முடியவில்லை என்பது உண்மைதான், அது படலத்தில் இருந்தால் இப்போது நான் செய்முறையில் சொல்லும் அளவு நினைவில் இல்லை ... ஆஹா சரி அது இருக்கக்கூடும் ... நான் முடியாது அதை தண்ணீரில் கரைக்க வேண்டும், அதை நேரடியாக ஊற்றவும்…. ainssss நீங்கள் கஷ்டப்பட்டிருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன் ...
ஹலோ லியோ, அந்த சந்தேகங்களை என்னால் தீர்க்க முடியுமா என்று பார்ப்போம் ...
-கிரீம் ஏற்றக்கூடியது ஆனால் ஏற்றக்கூடியது அல்ல, அதாவது பாட்டில் அல்லது செங்கல் மீது வருவதைப் போல ஊற்றுவது (பிராண்டைப் பொறுத்து நீங்கள் இரு வடிவங்களிலும் காணலாம்).
-அடிவகம் ஈரமாக இருக்க தேவையில்லை. நீங்கள் சோபாஸ் அல்லது கடற்பாசி கேக்கையும் பயன்படுத்தலாம்.
-விர்ச்சுட்ஸ் என்பது கேக்கைக் கூட்டுவதற்கு முன்பு அரிசி புட்டுக்கு ஓய்வெடுக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. இது பாலை அடித்தளத்தில் ஊறவைக்கும்.
இது உங்கள் மீது எப்படி இருக்கிறது என்று சொல்லுங்கள், சரியா? எல்லோரும் அதை நிச்சயமாக நேசிப்பார்கள்.
முத்தங்கள்!
நாங்கள் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறோம், பாபியாரா! எங்கள் செய்முறையை வென்றவர் என்பதை அறிவது… அது ஒரு உண்மையான பெருமை. எங்களை எழுதியதற்கும், இதுபோன்ற புகழ்ச்சியான கருத்துக்களை எங்களுக்கு வழங்கியதற்கும் மிக்க நன்றி. முழு அணியிலிருந்தும் ஒரு வாழ்த்து!
வணக்கம், நான் எப்படி சோபாஸ் தளத்தை உருவாக்குவது? அதை எப்படி செய்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஒன்றாக இருக்க வேண்டும், அரிசியைக் கஷ்டப்படுத்த வேண்டாம்.
வணக்கம்! நீங்கள் கேக் தயாரிக்கப் போகும் அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில், அனைத்து ஸ்பேப்களையும் ஒன்றாக வைக்கவும், ஒன்று மற்றொன்றுக்கு அடுத்ததாக. அச்சு வட்டமாக இருந்தால், அவை வெற்றுத்தனமாக இருக்கும் ... அவற்றை மறைக்க, துண்டுகளை உடைக்க தயங்காதீர்கள் மற்றும் எல்லாவற்றையும் மறைக்க உங்களுக்கு தேவையான பிட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். இனிப்புக்கும் இதற்கும் எந்த சம்பந்தமும் இல்லை, ஆனால் நான் இந்த இணைப்பை உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன் http://www.thermorecetas.com/2012/10/17/bomba-de-chocolate/ இந்த புகைப்படங்களுடன் உங்களுக்கு ஒரு யோசனை சொல்ல. நான் உதவி செய்தேன் என்று நம்புகிறேன்.
முத்தங்கள்!
நான் அதை மீண்டும் செய்யப் போகிறேன், அது நன்றாக அனுப்பப்பட்டதா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஹே, நான் இதில் கொஞ்சம் சிக்கிக்கொண்டேன். அழகுபடுத்தும் அரிசியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்பினேன், ஒரு நாள் நான் அதை முயற்சித்தேன், என்னைப் பொறுத்தவரை இது என் வாழ்க்கையின் சிறந்த அரிசி, எனக்கு ஒரு தெர்மோமிக்ஸ் இல்லை, ஒரு நாள் நான் அதை வைத்திருக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் நான் என் கலப்பான் மூலம் நிர்வகிக்கும்போது சால்மோர்ஜோ தெர்மோமிக்ஸ் போலவே வெளியே வருகிறது