இந்த முழுக்க முழுக்க வெட்டப்பட்ட ரொட்டி தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் அதன் முழு தயாரிப்பு நாங்கள் அதை தெர்மோமிக்ஸ் மூலம் செய்கிறோம், பிற பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தாமல் அல்லது கறைபடாமல்.
நான் செய்ய விரும்புகிறேன் வீட்டில் ரொட்டி. ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு வார இறுதியில் நான் அதை வைத்திருக்கிறேன், அதை காலை உணவுக்காக வறுக்கவும் முடியும், இதனால் நாளை நன்றாக ஆரம்பிக்கவும். நான் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் மாவு விரிவான மிகவும் ஃபைபர் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான சுவையுடன். இந்த வழக்கில் நான் லிட்லே மாவைப் பயன்படுத்தினேன்.
இந்த முழு கோதுமை ரொட்டி சுவையாக இருக்கும் சில நாட்கள் வைத்திருங்கள் நன்கு மூடப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில்.
ஒருங்கிணைந்த ரொட்டி
காலை உணவு டோஸ்டுகளுக்கு ஒரு சரியான முழு கோதுமை ரொட்டி.
மேலும் தகவல் - எழுத்துப்பிழை ரொட்டி
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
வணக்கம் எலெனா மற்ற நாள் நான் உங்கள் முழு கோதுமை ரொட்டியை உருவாக்கினேன், அது மிகவும் நல்லது, என்ன மேலே செல்கிறது, ஆனால் அதற்கு தவிடு இல்லை, அதில் ஓட்ஸ் மற்றும் ஆளி விதை செய்தேன், இது போன்ற ஆரோக்கியமான மற்றும் பொருளாதார யோசனைகளை எங்களுக்கு அரவணைத்தமைக்கு நன்றி
எங்களைப் பார்த்தமைக்கு மிக்க நன்றி. நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். ஒரு அரவணைப்பு.
வணக்கம் எலெனா & சில்வியா, நான் இந்த ரொட்டியை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் என்னிடம் தவிடு இல்லை, என்னிடம் இருப்பது கோதுமை ரவை, அது என்னவென்று கூட எனக்குத் தெரியாது, நான் அதை வாங்கினேன், ஏனென்றால் அது மாவு இருந்த இடத்தில்தான் இருந்தது எனக்கு தேவைப்படும் போது அதை வைத்திருப்பது எல்லாவற்றிலும் சிறியது, எனவே அது வேலை செய்யுமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, நன்றாக, நான் சொன்னேன் என்று நம்புகிறேன், இந்த ரொட்டியை இன்னொரு நாள் செய்வேன்.
எல்லாவற்றிற்கும் நன்றி, ஒரு முத்தம்
ஹலோ தேரே, இந்த ரொட்டிக்கு நீங்கள் தவிடு பயன்படுத்த வேண்டும். கோதுமை ரவை கூஸ்கஸ் தயாரிக்கவும், மீன் பூசவும், கஞ்சிகள், சூப்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நான் ஒரு இணைப்பை வைத்தேன், அது என்ன, ஏன் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை விளக்குகிறது: http://www.botanical-online.com/semola.htm.
ஒரு வாழ்த்து.
நன்றி எலெனா, நான் ஏற்கனவே விசாரித்துக்கொண்டிருந்தேன், அது ஒன்றல்ல என்று நான் கண்டேன், எனவே நான் அதை மீன் பூசுவதற்கும், கூஸ்கஸ் தயாரிப்பதற்கும் செலவிடுவேன் (இது நான் ஒருபோதும் செய்யவில்லை) என்னுடன் கலந்து கொண்டதற்கு நன்றி,
ஒரு பெரிய முத்தம், அழகான
எங்களைப் பார்த்ததற்கு மிக்க நன்றி, தேரே. ஒரு முத்தம்.
வணக்கம் எலெனா, நான் ஒரு வாரத்திற்கு மேலாக எனது தெர்மோமிக்ஸ் வைத்திருக்கிறேன், நான் அதை செய்ய விரும்புகிறேன், நான் அதை விரும்புகிறேன், நான் ரோஸ்கானை உருவாக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இப்போது வரை ஆரஞ்சு மலரும் நீரைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை, அவர்கள் அதை எங்கே விற்க முடியும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? ? என்னால் அதைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், ஆரஞ்சு மலரும் தண்ணீர் இல்லாமல் இதை உருவாக்க முடியுமா? ஒரு முத்தத்திற்கு நன்றி மற்றும் நான் உங்கள் பக்கத்தை விரும்புகிறேன்
ஹலோ மரிபாஸ், நான் அதை கேரிஃபோரில் வாங்கினேன், அதை சூப்பர் கோர் (எல் கோர்டே இங்கிலாஸ்) இல் பார்த்தேன். உண்மை என்னவென்றால், ஆரஞ்சு மலரும் நீர் இல்லாமல் அது ஒன்றல்ல, அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனென்றால் அதுதான் சிறப்பு சுவையைத் தருகிறது. எங்களையும் மெர்ரி கிறிஸ்மஸையும் பார்த்ததற்கு மிக்க நன்றி!
ஃபார்மசியில் அசாஹர் நீர் உள்ளது, நான் அதை வாங்குகிறேன்.
ஹாய்! முதலில் நான் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை விரும்புகிறேன், என்னால் முடிந்த போதெல்லாம் அவற்றை நடைமுறைக்குக் கொண்டுவருகிறேன். நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்பினேன், பன்றிக்கொழுப்புக்கு பதிலாக வெண்ணெய் சேர்க்கலாமா? வாழ்த்துகள்
ஹலோ ஸ்டார், இதை வெண்ணெய் கொண்டு செய்வது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் அதை மாற்ற விரும்பினால், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் செய்யுங்கள். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
டெர்மோவுக்காக நான் பல சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்கி வருகிறேன், அவை எனக்கு கொடுத்த புத்தகத்தில் வந்துள்ளன, ஆனால் நான் உங்களுடையதைப் படித்தேன், அவை எனக்கு அதிக நம்பிக்கையைத் தருகின்றன, இதை நான் ரொட்டிக்காகப் பார்த்தேன், எனக்கு இது மிகவும் பிடிக்கும், ஆனால் நான் விரும்புகிறேன் கோதுமை தவிடு மற்றும் முழு கோதுமை மாவு எங்கே என்று எனக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் இந்த பொருட்களில் நான் இன்னும் கொஞ்சம் பச்சை நிறத்தில் இருக்கிறேன். மிக்க நன்றி. ஆ! நான் என்னை அறிமுகப்படுத்த விரும்பும் மற்றொரு விஷயம், நான் எங்கிருந்து வருகிறேன் என்று கூட உங்களுக்குத் தெரியாத ஒன்றை இது தருகிறது. நான் முர்சியாவில் உள்ள CEHEGíN என்ற ஊரைச் சேர்ந்தவன், இது காரவாக்கா டி லா க்ரூஸிலிருந்து 7 கி.மீ தூரத்தில் உள்ளது, இது நன்கு அறியப்பட்ட டொரெரோ பெபன் லூரியாவின் நகரம் அல்லது யங் பெயிண்டர் நிக்கோலஸ் டி மாயா, மோட்டார் சைக்கிள் பந்தய வீரர் ஜோஸ் டேவிட் டி ஜீஏ; பிரபலங்கள் நிறைந்த ஒரு நகரத்தை நீங்கள் காண்பீர்கள். சரி, நீங்கள் சலிப்படையவில்லை என்று நம்புகிறேன், உங்கள் சமையல் குறிப்புகளின் நன்மைக்காக நான் உங்களுக்கு கடமைப்பட்டிருக்கிறேன், அவர்கள் எங்கு சென்றாலும் அவர்கள் வெற்றி பெறுவார்கள், (சான் மிகுவல், ஹேஹெஹேஹே போன்றவை.) சரி!
ஹாய் ஏஞ்சல்ஸ், எங்கள் வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், உங்கள் விளக்கக்காட்சியை நான் விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நாங்கள் உங்களை எப்படி அறிவோம். ஏறக்குறைய அனைத்து சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளிலும் முழு கோதுமை மாவு உள்ளது, நான் அதை கேரிஃபோர் மற்றும் கோதுமை தவிடு மூலிகை கடைகளில் வாங்குகிறேன். நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
நல்ல எலெனா, இன்று நான் ரொட்டி தயாரித்தேன், முதலாவது சூப்பர் உப்பாக வெளியே வந்துவிட்டது, ஏனென்றால் அந்த அளவு தோல்வியுற்றது அல்லது அதனால் நான் நினைக்கிறேன், நான் நிறைய உப்பு சேர்த்துள்ளேன், இது நானே சொன்னேன் சாமுவேலாஸை விட அதிக உப்பு வெளியே வர, பின்னர் நான் 1 வது சமைத்ததும், அதை முயற்சித்தேன். மிகவும் மோசமான. 2 வது இடத்தில் நான் ஏற்கனவே உப்பை நன்றாக சேர்த்துள்ளேன், அது முடிந்ததும் நான் அதை மிகவும் நன்றாகக் கண்டேன், ஆனால் நான் அதை இன்னும் உப்பு பார்த்திருக்கிறேன். என் கேள்வி என்னவென்றால், தெர்மோஸின் அளவு தோல்வியடைய முடியுமா? மற்றொன்று, இந்த கோப்பையில் 10 கிராம் உப்பு நிறைய இருக்கிறதா? மிக்க நன்றி. (மெர்கடோனாவில் தவிடு மற்றும் முழு கோதுமை மாவையும் நான் கண்டேன், ஆனால் எள் எங்கே?
வணக்கம் ஏஞ்சல்ஸ், அளவுகோல் இவ்வளவு சிறிய தொகையை நீங்கள் தோல்வியடையச் செய்யலாம், அடுத்த முறை ஒரு தேக்கரண்டி எடையின்றி சேர்க்கவும். நான் மூலிகை கடைகளில் எள் வாங்குகிறேன். வாழ்த்துகள்.
இந்த சனிக்கிழமை நான் ரொட்டி தயாரிக்க திரும்பினேன், அது சிறப்பு என்று மாறிவிட்டது. இது நல்லது மற்றும் அதன் சிறந்த கட்டத்தில் இருந்தது. சமநிலை மீண்டும் என்னைத் தவறவிடவில்லை, அது எனக்கு கொஞ்சம் கஷ்டமாக இருந்தது, இருப்பினும் நான் அதை தொடர்ந்து கவனிப்பேன். ஒரு முத்தம்.
நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், ஏஞ்சல்ஸ்!. முத்தங்கள்.
ஹலோ எலனா
நான் ஏற்கனவே என்னை அறிமுகப்படுத்தியிருந்தால் எனக்கு நினைவில் இல்லை, ஏஞ்சல்ஸ் அதை எப்படி செய்தார் என்பதைப் பார்த்தேன், நான் ஆச்சரியப்பட்டேன். அது மீண்டும் சென்றால்: நான் பார்சிலோனா மாகாணத்தின் காலேலாவைச் சேர்ந்தவன், நான் சமைப்பதில் மிகவும் திறமையானவன் அல்ல என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன், ஆனால் தெர்மோமிக்ஸ் மூலம் நான் சொல்வது போல் "முதல் மற்றும் கடைசி பெயர்களுடன்" உணவுகளை ஏற்கனவே செய்கிறேன். உங்கள் சமையல் குறிப்புகள் எளிமையான மற்றும் சுவையான முறையில்.
சரி, எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது, இந்த ரொட்டியின் மாவைக் கொண்டு நான் பார்கள் அல்லது ரவுண்ட் ரோல்களை உருவாக்க முடியும் அல்லது நான் அதை ஒரு பிளம்-கேக் அச்சுக்குள் வைத்தால் மட்டுமே நன்றாக இருக்கும்? விஷயம் என்னவென்றால், நான் வழக்கமாக முழு ரொட்டியை உருவாக்குகிறேன், அது எனக்கு விரைவாகவும் எளிதாகவும் தோன்றுகிறது, ஆனால் அதை ஒரு அச்சு போல உருவாக்க நான் விரும்பவில்லை.
நன்றி!
ஹலோ அனுபிஸ், இது வெட்டப்பட்ட ரொட்டி, அதனால்தான் இது பிளம்-கேக் அச்சில் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் மஃபின்களாகவும் இது நன்றாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். சொல்லப்போனால், நான் காலேலாவை நேசிக்கிறேன்! எனது முதல் விடுமுறையை அங்கே என் கணவர், பிறகு காதலனுடன் கழித்தேன், மேலும் "ஏஸ் சிக்கன்" மூலம் ஊதா நிறமாக மாறினேன். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் எங்கள் சமையல் உங்களுக்கு பிடித்ததில் மகிழ்ச்சி.
வணக்கம் எலெனா
இதை இந்த வார இறுதியில் பார்களில் தயாரிக்க முயற்சிப்பேன், அது எப்படி மாறியது என்பதை நான் உங்களுக்கு கூறுவேன்.
நீங்கள் கலெல்லாவுக்கு வந்து எவ்வளவு நாட்களாகிவிட்டன என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் நீங்கள் திரும்பி வந்தால் நிச்சயமாக அவர்கள் முன்னேற்றம் அடைவார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் ஊருக்கு நல்ல செயல்களைச் செய்கிறார்கள், மேலும் கடல் நீர் ஆண்டு முழுவதும் சுத்தமாகவும் தெளிவாகவும் இருக்கிறது, எதுவும் இல்லை வேறு எந்த பொறாமை!
ஒரு அரவணைப்பு!
வணக்கம் அனுபிஸ், சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. காலெல்லாவிற்கு மற்றொரு வருகை நிலுவையில் உள்ளது. ஒரு அரவணைப்பு.
வணக்கம், நான் ரொட்டி தயாரித்துள்ளேன், அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது, ஆனால் கோதுமை தவிடு போடுவதற்கு பதிலாக ஓட்ஸ் தவிடு வைத்துள்ளேன், மூலிகை மருத்துவர் என்னிடம் சொன்னது ஆரோக்கியமானது.
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், ரோகோ மற்றும் ஓட் தவிடுடன் இது சுவையாகவும் இருக்கிறது. வாழ்த்துகள்.
ஹாய், நீ எப்படி இருக்கிறாய்? நானும் புதியவன், நான் உன்னை தற்செயலாகக் கண்டுபிடித்தேன், நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். நேற்று நான் இறைச்சி இறைச்சியைத் தயாரித்தேன், இப்போது நான் பருப்பை சோரிசோவுடன் தயாரிக்கிறேன். நான் சமையல் வகைகளை விரும்புகிறேன், அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்.
எலெனாவை வரவேற்கிறோம்! எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்புவதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். வாழ்த்துகள்.
ஹாய் எலெனா, நான் இந்த ரொட்டி சுவையாக முயற்சித்தேன், லிட்லின் மாவுடன் செய்யப்பட்ட மற்ற முழு கோதுமை ரொட்டியை விடவும் எனக்கு இன்னும் பிடித்திருந்தது.
என் அடுப்பிலிருந்து வரும் ஆரோக்கியமான, செழுமையான மற்றும் மிகவும் சுவையான ரொட்டியைப் பார்ப்பது போன்ற மாயை உங்களுக்குத் தெரியாது ... நான் எனது "பிடித்த ரொட்டியை" மாற்றப் போகிறேன் என்று நினைக்கிறேன் ... இப்போது இது, காலை உணவுக்கு எனக்கு மிகவும் பிடித்தது. .
எப்போதும் போல ஆயிரம் நன்றி, ஒரு முத்தம்
மரியான், என்னைப் போலவே இது உங்களுக்கு நடக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன், நாங்கள் ரொட்டியை விரும்புகிறோம், குறிப்பாக வெண்ணெயுடன் காலை உணவு மற்றும் ஒரு நல்ல வீட்டில் ஜாம், சுவையானது!
குட் மார்னிங் எலெனா
நான் உங்கள் செய்முறையை உருவாக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் எனக்கு சில சந்தேகங்கள் உள்ளன ...
- நான் வெண்ணெய் பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயுடன் செய்தால், அது லேசான எண்ணெயாக இருக்க வேண்டுமா அல்லது தீவிரமான சுவையுடன் இருக்க வேண்டுமா? வெண்ணெய் இல்லாததால் நிறைய இழக்கிறீர்களா?
- பல நாட்கள் புதியதாக வைத்திருக்க சிறந்த வழி எது?
- எந்த வெப்பநிலையில் நான் அதை சுட வேண்டும்?
- இறுதியாக, அடுப்பின் எந்த உயரத்தில்? (பாதிக்கும் குறைவாக ...)
மிக்க நன்றி, இந்த சனிக்கிழமை காலை உணவுக்கு உங்கள் ரொட்டி கிடைக்கும் என்று நினைக்கிறேன் !!
நான் ஏற்கனவே வெப்பநிலையைப் பார்த்திருக்கிறேன், 200º ...
நான் ஆச்சரியப்படுவது என்னவென்றால், நான் வாங்க வேண்டிய முழு கோதுமை மாவு இதுதான், வெவ்வேறு தானியங்கள், மல்டிகிரெய்ன் இருப்பதைக் கண்டேன்… மேலும் எது நல்லது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. இதற்கும் நீங்கள் எனக்கு உதவ முடியுமா?
நன்றி
வணக்கம் பாபா, நான் முழு கோதுமை மாவு வாங்குகிறேன். நான் அதை கேரிஃபோரில் வாங்குகிறேன், அது "முழு மாவு" என்று மட்டுமே கூறுகிறது. வாழ்த்துகள்.
ஹலோ பாவ்-பாவ், நீங்கள் லேசான ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கலாம், அது சரியாக இருக்கும். நான் அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடுகிறேன், இது பல நாட்கள் நீடிக்கும், வீட்டில் ஜாம் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு காலை உணவுக்கு ஏற்றது. அடுப்பு குறித்து, நான் அதை நடுத்தர தட்டில் வைத்தேன். நீங்கள் ஏற்கனவே வெப்பநிலை விஷயத்தைப் பார்த்திருப்பதை நான் காண்கிறேன்.
நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா
நான் உங்கள் ரொட்டியை உருவாக்கினேன், நான் அதை நேசித்தேன், எள், சூரியகாந்தி மற்றும் பாப்பி ஆகியவற்றின் மேல் நிறைய விதைகளை சேர்த்தேன், அது சுவையாக இருந்தது. 3 நாட்களுக்குப் பிறகு அது இன்னும் பிரமாதமாக உள்ளது.
நன்றி!! வேறு சில செய்முறைக்கு நான் ஊக்குவிக்கப்படுவேன்!
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், பாவ்-பாவ்! வாழ்த்துகள்.
வணக்கம், நாங்கள் முழுக்க முழுக்க வெட்டப்பட்ட ரொட்டியைச் செய்துள்ளோம், அது மிகச் சிறந்தது, என் கணவர் பொறாமைப்படுவதால் அவர் சாதாரணமாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை விரும்புகிறார், தயவுசெய்து செய்முறை உங்களிடம் இருக்கிறதா? . உங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை நான் செய்கிறேன், அவை அனைத்தும் என் வீட்டில் ஒரு வெற்றி. நாளுக்கு நாள் எங்களுக்கு உதவியதற்கு நன்றி.
ஹாய் மார்த்தா, நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வெட்டப்பட்ட ரொட்டிக்கான செய்முறையை விரைவில் வைப்போம். வாழ்த்துகள்.
முழு கோதுமையாக இருப்பதற்கு பதிலாக, முழு கோதுமை மாவை சாதாரண மாவுக்கு மாற்றாக மாற்றுவது சாதாரணமா அல்லது அது எல்லா வலிமையும் (290 கிராம் மாவு) இருக்க வேண்டுமா?
ஹாய் ஜோஸ், தொகைகள் ஒன்றல்ல. சீக்கிரம் போட செய்முறையை தயார் செய்கிறோம். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் பெண்கள், நான் பணக்காரனாக இருந்தேன், எள் விதைகளை ஆளி விதைகளுடன் மாற்றினேன், நீங்கள் கவலைப்பட மாட்டீர்கள் என்று நம்புகிறேன், நன்றி பைகோஸ்
நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், சிசி!
நான் இப்போது ரொட்டியை அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன். அது எப்படி மாறியது என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்
வணக்கம்!. நான் இந்த ரொட்டியை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு பன்றிக்காயை மாற்றிக் கொள்கிறேன். நான் எவ்வளவு ஆலிவ் எண்ணெயை வைக்க வேண்டும்? நன்றி!!.
ஹலோ ஜாரா, நீங்கள் வெண்ணெய்க்கு மாற்றாக எண்ணெயை வைக்கவும். ஆனால் எண்ணெயுடன் ரொட்டி அவ்வளவு பஞ்சுபோன்றதாக இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஏற்கனவே எங்களிடம் சொல்லுங்கள். ஒரு முத்தம்!