நறுமண மூலிகை சாஸ்

நறுமண மூலிகை சாஸ் எவ்வளவு அழகாகவும் பிரகாசமாகவும் இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் பார்த்தீர்களா? இது தயாரிக்கப்படுகிறது வோக்கோசு, துளசி மற்றும் புதினா இது பூண்டுக்கு ஒரு காரமான தொடு நன்றி.

பல தயாரிப்புகளில் நாம் பயன்படுத்தலாம் என்று தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையான சாஸ். அது நமக்கு உதவும் உடன் காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த மீன். எளிய பாஸ்தா சாலட்களுக்கான வினிகிரெட்டாகவும். நாம் இதை வீட்டிலேயே அதிகம் பயன்படுத்துகிறோம் என்றாலும், பருப்பு வகைகளுடன் வருவதுதான். சுண்டல் அல்லது சமைத்த வெள்ளை பீன்ஸ் மூலம் நாங்கள் விரும்புகிறோம். இந்த நறுமண மூலிகை சாஸின் இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் நல்ல எண்ணெயை ஒரு தூறல் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கலந்து சாப்பிட தயாராக இருக்கிறோம்.

இது மற்றொரு நல்ல விஷயத்தையும் கொண்டுள்ளது நன்றாக வைத்திருக்கிறது குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே. நாம் அதை ஒரு ஜாடியில் வைத்து, அதன் மேல் எண்ணெய் ஊற்றுவதால் மேற்பரப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாமல் அதை மூடிமறைக்கிறது. இது குறைந்தது 10 நாட்களுக்கு வைக்கப்படுகிறது.

பொருட்களின் அளவுகளுடன் விளையாடுவதன் மூலம் அதை நம் சுவைக்கு எளிதில் மாற்றியமைக்க முடியும். நீங்கள் உன்னிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டியிருந்தாலும் நங்கூரங்கள் ஏனெனில் அவை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உப்பு இருக்கும்.

நறுமண மூலிகை சாஸ்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

இந்த சாஸின் நிறம் மற்றும் தீவிர சுவையானது எங்கள் உணவுகளுடன் மிகச் சிறப்பாக செல்கிறது.

• மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்

• செய்முறை வகை: சாஸ்கள்
• கலோரிகள்: 310
• சேவைகள்: 250 கிராம்

• தயாரிப்பு நேரம்: 5M
• சமைக்கும் நேரம்: 2M
• மொத்த நேரம்: 7M

பொருட்கள்

• 15 கிராம் வோக்கோசு (இலைகள் மட்டுமே)
• 15 கிராம் துளசி (இலைகள் மட்டும்)
• 10 கிராம் புதினா (இலைகள் மட்டும்)
• 80 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 நங்கூரங்கள்
• 100 கிராம் புதிய சிவ்ஸ்
• 10 கிராம் கேப்பர்கள்
• 40 கிராம் எலுமிச்சை சாறு
• 1 பெரிய பூண்டு கிராம்பு (2 சிறியவை)
• உப்பு மற்றும் மிளகு

தயாரிப்பு

1. வோக்கோசு, துளசி மற்றும் புதினா இலைகளை நன்கு கழுவி உலர்த்துகிறோம். நாங்கள் அவற்றை கண்ணாடியில் வைத்தோம். நங்கூரங்கள், கேப்பர்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நாங்கள் சீவ்ஸ், தோலுரித்து காலாண்டுகளில் வெட்டினோம். உரிக்கப்படும் பூண்டையும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் போது நசுக்க 10 விநாடிகள், வேகம் 9. நாங்கள் பாஸ்தாவை கத்திகள் நோக்கி குறைக்கிறோம்.

2. மூடியின் மேல் ஒரு கொள்கலன் வைத்தோம். நாங்கள் இருப்பு பொத்தானை அழுத்தி எண்ணெயை எடை போடுகிறோம். நாங்கள் கொள்கலன் மற்றும் நிரலை அகற்றுகிறோம் 1 நிமிடம், வேகம் 4 மற்றும், கண்ணாடிடன், எண்ணெயை சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து, மூடியின் மேல் விழ விடுங்கள்.

3. நேரத்திற்குப் பிறகு, சாஸ் குழம்பாக்கப்பட்டதா என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம். நாங்கள் சாஸை ருசிக்கிறோம் மற்றும் நங்கூரங்களைப் பொறுத்து உப்பை சரிசெய்கிறோம். நாங்கள் புதிதாக தரையில் மிளகு தெளிக்கிறோம்.

குறிப்புகள்

100 கிராம் சாஸுக்கு கலோரிகள் கணக்கிடப்படுகின்றன.

மேலும் தகவல் - காய்கறிகள் en பாப்பிலோட்

ஆதாரம் - தெர்மோமிக்ஸுடன் சமையலில் இருந்து மாற்றியமைக்கப்பட்ட செய்முறை

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்