நீல சீஸ் கிரீம் கொண்டு பீட் மசி

தயாரிப்பு

1. ஜெலட்டின் தாள்களை 5 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் மூடி ஹைட்ரேட் செய்கிறோம்

2. உரிக்கப்படும் பீட், சமையல் குழம்பு, 30 கிராம் ஸ்ப்ரெட் சீஸ், அரை நிலை டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை கண்ணாடிக்குள் வைக்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் துண்டித்துவிட்டோம் 5 வேகத்தில் 6 வினாடிகள்.

3. நாங்கள் ஜெலட்டின் வடிகட்டி கண்ணாடிக்கு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், 50º, வேகம் 2. நாங்கள் வெளியே எடுத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

4. நாங்கள் கண்ணாடியை நன்றாக சுத்தம் செய்து நீல சீஸ், 90 கிராம் ஸ்ப்ரெட் சீஸ் மற்றும் 50 மில்லி கிரீம் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், 50º, வேகம் 3.

5. கீழே பீட் மசித்து மற்றும் மேலே நீல சீஸ் கிரீம் கொண்டு கண்ணாடிகளை இணைக்கவும்.

6. அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம், நேரம் பரிமாறும் வரை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.