பார்மேசன் கத்தரிக்காய்கள் ஹாம் மற்றும் எக்ஸ்பிரஸ் சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்பட்டுள்ளன

தயாரிப்பு

1. கத்தரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒரு வாணலியில் மிதமான தீயில் எண்ணெய் விட்டு வதக்கவும். நாங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு.

    

2. நாங்கள் 180º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

3. ஒரு அடுப்பு டிஷில், ஒரு லாசக்னா போல எங்கள் உணவை ஏற்பாடு செய்யப் போகிறோம்: நாங்கள் ஒரு சிறிய அடுக்கு வறுத்த தக்காளியை வைத்து, புதிய துளசி மற்றும் ஆர்கனோவுடன் தூவி, பின்னர் கத்திரிக்காய் மற்றொரு அடுக்கு, ஒரு மொஸரெல்லா எங்கள் கைகளால் நொறுங்கியது, சிறிது. மிளகு மற்றும் நன்கு விநியோகிக்கப்பட்டது, யார்க் ஹாம் துண்டுகள் மற்றும் சீஸ் துண்டுகள்.

   நாங்கள் கத்திரிக்காய் மற்றொரு அடுக்கு, துளசி மற்றும் ஆர்கனோ கொண்டு வறுத்த தக்காளி, மற்ற நொறுக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா, ஒரு சிறிய மிளகு, யார்க் ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மறைக்க.

   நாங்கள் கத்திரிக்காய் கடைசி அடுக்குடன் முடிக்கிறோம் மற்றும் நிறைய grated parmesan உடன் மூடுகிறோம்.

4. 20º அல்லது au gratin வரை 25-180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.