முட்டை பூண்டு இறால்களால் அடைக்கப்படுகிறது

தயாரிப்பு

1. முட்டைகளை சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம். நாங்கள் கூடைகளை கண்ணாடிக்குள் வைத்து 1.000 கிராம் தண்ணீரில் நிரப்புகிறோம்.

2. நாங்கள் 4 முட்டைகளை உள்ளே வைத்து நிரல் செய்கிறோம் 14 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2. பாதியிலேயே, இயந்திரத்தை நிறுத்தி, திறந்து, முட்டைகளைத் திருப்புகிறோம். நேரம் முடியும் வரை மறுதொடக்கம் செய்கிறோம்.

3. நேரத்தின் முடிவில், நாங்கள் கூடையின் உச்சியில் ஸ்பேட்டூலாவைச் செருகி அதை அகற்றுவோம். குளிர்ந்த நீரின் குழாயின் கீழ் முட்டைகளை புதுப்பித்து அவற்றை குளிர்விக்க விடுகிறோம்.

4. அவை இனி எரியாதபோது, ​​அவற்றை உரித்து பாதியாக வெட்டுகிறோம். நாங்கள் மஞ்சள் கருவை அகற்றி இருப்பு வைக்கிறோம்.

5. நாங்கள் பூண்டு கிராம்பு மற்றும் எண்ணெயை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நசுக்குகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 6. மூடி மற்றும் சுவர்கள் மற்றும் நிரலின் எச்சங்களை நாங்கள் குறைக்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை வரோமா ஸ்பூன் வேகம்.

6. நீங்கள் காரமானதை விரும்பினால், நீங்கள் கயிறைச் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது. இறால்களைச் சேர்த்து சமைக்கவும் 3 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை, கியூபில் இல்லாமல்.

7. நாங்கள் ஒரு தட்டில் முடித்து அலங்கரிக்க கண்ணாடியிலிருந்து 8 இறால்களை அகற்றி, மீதமுள்ளவற்றை உள்ளே விட்டு விடுங்கள்.

8. கண்ணாடி 3 மஞ்சள் கருக்கள், உப்பு, சீஸ், மயோனைசே மற்றும் வறுத்த தக்காளி சேர்க்கவும். நாங்கள் துண்டாக்கினோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 5. (நீங்கள் கயினைப் பயன்படுத்தவில்லை மற்றும் தபாஸ்கோவைச் சேர்க்க விரும்பினால், இதுதான் நேரம்).

9. இந்த கலவையுடன் முட்டைகளை நிரப்பவும், நாங்கள் ஒதுக்கியிருந்த மஞ்சள் கருவுடன் தெளிக்கவும், ஒவ்வொரு அரை முட்டையின் மேல் ஒரு இறாலை வைக்கவும்.