பூசணி மற்றும் இஞ்சி கூழ் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட சால்மன்

மிகவும் எளிமையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான செய்முறை: பூசணி மற்றும் இஞ்சி கூழ் உடன் வறுக்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட்டுகள். கூடுதலாக, நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு தந்திரத்தை வழங்கப் போகிறோம், இதனால் வறுக்கப்பட்ட சால்மன் சரியானது, அதன் சரியான நேரத்தில், ஜூசி மற்றும் மென்மையானது. இங்குள்ள கட்டுரையுடன் நாங்கள் உங்களை விட்டு விடுகிறோம்: சரியான சால்மன் சமைக்கவும்.

பல முறை நாம் வறுக்கப்பட்ட அல்லது சுட்ட மீன் சாப்பிடுவது சலிப்பைக் காண்கிறோம், ஆனால் அதைப் போன்ற சுவையான ஒன்றைக் கொண்டு வந்தால் என்ன செய்வது பூசணி மற்றும் இஞ்சி கூழ்? சரி அதைப் பெறுவோம்.

பூசணி மற்றும் இஞ்சி கூழ் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட சால்மன்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

மிகவும் எளிமையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான செய்முறை: பூசணி மற்றும் இஞ்சி கூழ் உடன் வறுக்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட்டுகள்.

• ஐரீன் ஆர்காஸ்

• செய்முறை வகை: மீன்
• கலோரிகள்: 275
• சேவைகள்: 4

• சமைக்கும் நேரம்: 25M
• மொத்த நேரம்: 25M

பொருட்கள்

• எலும்புகள் இல்லாமல் மற்றும் தோலுடன் 4 சால்மன் ஃபில்லட்டுகள்
• 350 கிராம் பூசணி
• 1 துண்டு இஞ்சி
• 500 கிராம் தண்ணீர்
• சுவைக்க உப்பு
• சுவைக்க மிளகு
• 40 கிராம் வெண்ணெய்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடியில் தண்ணீரை வைத்து, பூசணி உரிக்கப்பட்டு 3 செ.மீ துண்டுகளாக வெட்டவும், இஞ்சி, உப்பு, மிளகு. நாங்கள் நிரல் 20 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, ஸ்பூன் வேகம்.

2. நாங்கள் சமையல் நீரை அகற்றி அதை முன்பதிவு செய்கிறோம் (பின்னர் அதைப் பயன்படுத்துவோம்). மீதியை உள்ளே விட்டுவிடுகிறோம்.

3. 50 கிராம் ஒதுக்கப்பட்ட நீர், வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும் 1 நிமிடம், வேகம் 3 1/2.

4. நாங்கள் சால்மன் சமைக்கிறோம் இந்த அறிகுறிகளைப் பின்பற்றுகிறது. நாங்கள் பூசணிக்காய் கூழ் கொண்டு சால்மனுடன் சென்று சிறிது வெந்தயம் தெளிக்கிறோம் (விரும்பினால்).