மினி வெண்ணிலா மஃபின்கள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை கத்திகள் மீது வைக்கிறோம். நாங்கள் கண்ணாடிக்கு முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 3ºC மற்றும் வேகம் 37 இல் 3 நிமிடங்கள்.

2. நாங்கள் மீண்டும் நிரலாக்கத்திற்குச் செல்கிறோம், வெப்பநிலை இல்லை, வேகத்தில் 3 நிமிடங்கள்.

3. நாங்கள் கண்ணாடிக்குள் எண்ணெயை ஊற்றி கலக்கிறோம் 15 வேகத்தில் 3 வினாடிகள்.

4. கிரீம், மற்றும் வெண்ணிலா நறுமணம் சேர்த்து, கலக்கவும் 10 வேகத்தில் 3 வினாடிகள்.

5. மாவு, தரையில் பாதாம், ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 8 வேகத்தில் 6 வினாடிகள்.

6. நாங்கள் காப்ஸ்யூல்களை அச்சுகளில் வைத்து 3/4 பகுதிகளை நிரப்புகிறோம்.

7. நாங்கள் அடுப்பை 250ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம், சூடாகவும் கீழாகவும் சூடாக்குகிறோம்.

8. குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.

9. பேக்கிங்கிற்கு சற்று முன் மஃபின்களை சர்க்கரையுடன் தெளிப்போம்.

10. நாங்கள் அடுப்பு வெப்பநிலையை 220ºC ஆக குறைத்து 13-15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.