என் கருத்துப்படி இத்தாலியின் சிறந்த பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்று மெலன்சேன் அல்லா பார்மிகியானா. இங்கே அவர்கள் பாஸ்தாவின் மன்னர்கள் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள், ஆனால் எல்லா மெனுக்களிலும் பாஸ்தா மிகவும் உள்ளது என்பது எங்களுக்கு சற்று சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
இருப்பினும், இந்த கத்தரிக்காய் (மெலன்சேன்), நிறைய சீஸ் மற்றும் கெட்ச்அப், எனது சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்றாகும்.
இங்கே எல்லோரும் தங்கள் சொந்த வழியில் செய்கிறார்கள், பெரும்பாலும் இது போன்றது பாரம்பரிய உணவுகள். இன்றைய செய்முறையை கடந்த வார இறுதியில் எனது நண்பர் பாவோலா எனக்கு வழங்கினார். அவள் அவற்றைத் தயாரிக்கும்போது நான் அவற்றை உருவாக்கியுள்ளேன், ஆனால் தெர்மோமிக்ஸில் தக்காளி சாஸை சமைக்கிறேன். அவள் எனக்கு விளக்கமளித்தபடி நான் கத்தரிக்காயை வறுத்தெடுத்தேன், மறுபுறம் கெட்ச்அப் எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கவில்லை ... ஒன்று மற்றொன்று! நீங்கள் கலோரிகளை சேமிக்க விரும்பினால், நீங்கள் கத்தரிக்காயில் கத்தரிக்காயை சமைக்கலாம்.
மெலன்சேன் அல்லா பார்மிகியானா
கத்தரிக்காய், பார்மேசன் சீஸ், பர்மேசன் மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய பார்மா டிஷ் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த இரண்டையும் பரிமாறலாம்.
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - இயற்கை எண்ணெய் இல்லாமல் தக்காளி "வறுத்த"
வணக்கம் ஏற்றம். மொராசெல்லா துண்டுகள் ஒரு பந்தில் வரும் புதிய பைகளில் விற்கப்படுகின்றனவா? மிக்க நன்றி. அது நன்றாக இருக்கிறது.