கார்பனாரா-பாணி பாஸ்தா எனக்கு மிகவும் பிடித்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், மற்றும் தெர்மோமிக்ஸுடன் கூடிய ரைஸ் வேறு ஒன்றும் இல்லை, எனவே நான் நினைத்தேன், நான் அவர்களுடன் சேர்ந்தால் என்ன செய்வது? இங்கே முடிவு, உண்மையில் ஆச்சரியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது: ரிசொட்டோ அல்லா கார்பனாரா.
சற்று கலோரி உணவாக இருப்பதால், வெப்பத்தை சாதகமாக பயன்படுத்தி, ஒரு லைட் கிரீம் அல்லது சாலட்டை ஸ்டார்ட்டராக வைக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.
ரிசோட்டோ கார்பனாரா
பிரபலமான மற்றும் சுவையான கார்பனாரா சாஸுடன் கிரீமி ரிசொட்டோ பாணி அரிசி. அரிசி பிரியர்களுக்கு ஒரு சுவையாக!
TM21 சமநிலைகள்
கிரீம் கொண்டு பாஸ்தா கார்பனாரா தயாரிப்பதை எப்போது நிறுத்துவோம்?
அது மிகவும் பணக்காரராகத் தெரிகிறது!
இரண்டு பேருக்கு, தொகையை 2 ஆல் வகுத்து, ஒரே நேரத்தை விட்டுவிடுவதா?
சமையல் 2 மற்றும் 4 நபர்களுக்கான அளவைக் குறிக்க முடிந்தால் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும் (இதை நான் ஒரு பங்களிப்பாக மட்டுமே சொல்கிறேன், முக்கியமானதல்ல). நான் இந்த பக்கத்தை விரும்புகிறேன்!
ஹலோ டேவிட், உண்மையில், 2 நபர்களுக்கு நீங்கள் தொகையை 2 ஆல் வகுக்க வேண்டும், ஆனால் நேரங்களை அப்படியே விடவும். அரிசி சமைக்க 13-15 நிமிடங்கள் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், 1 தானியம் அல்லது 100 இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல். ரெசிபிகள் பரிமாறும் எண்ணிக்கையைக் குறிக்கின்றன, நீங்கள் புகைப்படத்திற்குக் கீழே பார்த்தால் மொத்த நேரம் குறிக்கப்படுகிறது, செய்முறையின் ஆசிரியர் , உணவு வகை, மற்றும் பகுதிகள். தயவு செய்து, உங்கள் பரிந்துரைகளுக்கு நாங்கள் மிகவும் நன்றியுள்ளவர்களாக இருக்கிறோம், நாங்கள் மேம்படுத்தும் விதம் மற்றும் நீங்கள் எங்கள் வேலையை விரும்புகிறீர்கள் என்பதை அறிவோம், எனவே உங்களுக்கு ஏதேனும் பங்களிப்பு அல்லது பரிந்துரை இருந்தால், எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்! Thermorecetas நீங்கள் இல்லாமல் அது எந்த அர்த்தமும் இல்லை 😉
எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கும் எங்களை எழுதியதற்கும் நன்றி! ஒரு அரவணைப்பு.
ஹாய், நீங்கள் என்ன வகையான அரிசியைப் பயன்படுத்தினீர்கள்?
நான் வழக்கமாக சுற்று அரிசியைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் ரிசொட்டோஸுக்கு சிறப்பு அரிசி வேண்டுமானால் அதைப் பயன்படுத்தலாம். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி!
ரிசொட்டோவை விட என்னால் அதிகம் சொல்ல முடியாது… நம்பமுடியாதது !! நான் நிச்சயமாக அதை மீண்டும் செய்வேன் !! உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி !!
என்ன ஒரு மகிழ்ச்சி, எங்களை எழுதியதற்கு மிக்க நன்றி !!
அனைவருக்கும் வணக்கம், என் அறியாமையை மன்னியுங்கள், நான் தியோமிக்ஸ் உலகிற்கு புதியவன், அடைப்புக்குறிக்குள் உள்ள கருத்துகள் என்ன அர்த்தம்? நன்றி நண்பா.
நான் ரிசொட்டோவுக்கு அடிமையாக இருக்கிறேன், இதை நான் நிச்சயமாக தயார் செய்கிறேன்!
ரிசொட்டோவைப் பொறுத்தவரை, நாங்கள் பொதுவாக பாம்பா அரிசியைப் பயன்படுத்துகிறோம், இல்லையா?
வணக்கம் பமீலா, ரிசொட்டோஸுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அரிசி உள்ளது, அது வகையாகும் ஆர்போரியோ o கார்னரோலி. ஆனால் நீங்கள் அவற்றைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை அல்லது அவற்றைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், நாங்கள் பேலா அரிசி தயாரிக்க பயன்படுத்தும் பாம்பா அரிசியைப் பயன்படுத்தலாம், அதுவும் நன்றாக இருக்கிறது. 🙂
நான் மிகவும் வருந்துகிறேன், நான் பிரான்சிலிருந்து வந்தவன். இதன் பொருள் என்ன: இடது திருப்பம். பிரெஞ்சு தெர்மோமிக்ஸ் இடமிருந்து வலமாக மாறுகிறதா, அது ஒன்றா?
பதிலுக்கு மிக்க நன்றி.
ஹலோ சில்வி, இது எதிர் திசையில் திருப்பமாக இருக்கிறது, இதனால் அரிசி பிசைந்துவிடாது. 😉