(18 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நீங்கள் எப்போதாவது கருத்தில் கொண்டீர்களா? மின்சாரம் நம்மால் முடியும் காப்பாற்ற பயன்படுத்தி தெர்மோமிக்ஸ் அடுப்புக்கு பதிலாக இறைச்சியை வறுக்கவா? அதனுடன் சேர்த்தால் எவ்வளவு மலிவான கோழி சமையல் வெளியே வரும் (மிளகுத்தூள் கொண்ட கோழி மார்பகம், மூலிகைகள் கொண்ட தொடைகள்…) சரி இங்கே உங்களிடம் ஒரு செய்முறை உள்ளது வறுத்த பையில் உருளைக்கிழங்குடன் கோழி அதை நடைமுறையில் வைக்க.
நான் கோழியைப் பயன்படுத்தினேன், ஏனென்றால் நான் அதை விரும்புகிறேன், அது மிகவும் மலிவானது, ஆனால் நிச்சயமாக நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் இறைச்சியையும் செய்யலாம்.
இது ஒரு செய்முறையாகும், ஆனால் நாம் எதையும் செய்ய வேண்டியதில்லை, எங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் அதைச் செய்யும், இது கோழியை நீராவி செய்யும். இதையொட்டி, பிராய்லர் பை கோழியை மெதுவாக அதன் சொந்த சாற்றில் சமைக்கும், எனவே உலர்ந்த எதுவும் இருக்காது. நாம் மிகவும் விரும்பும் பொருட்களை நாம் சேர்க்கலாம், குறிப்பாக மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் வரும்போது. இறுதியாக, கிராட்டினுக்கு அடுப்பில் வைக்க வேண்டும், இதனால் அந்த தங்க பழுப்பு நிறத்தை ரோஸ்ட்களின் சிறப்பியல்பு எடுக்கும். ஆனால் அது 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே இருக்கும், முழு வறுவல் எடுக்கக்கூடிய மணிநேரத்துடன் ஒப்பிடும்போது ... அது மதிப்புக்குரியது என்று நான் நினைக்கிறேன், இல்லையா?
கூடுதலாக, இந்த செய்முறையின் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அதை வறுத்த பையில் சமைத்தவுடன் அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம். அதை வறுக்க கடைசி தருணத்தில் விட்டு விடுங்கள். அதே வழியில் நாம் அதை உறைய வைக்க முடியும். அது வரோமாவில் சமைத்து முடித்ததும் அதை குளிர்வித்து உறைய வைப்போம். நாம் விரும்பும் போது, அது கரைக்கும் வரை அதை வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம்.
வறுத்த பையில் உருளைக்கிழங்குடன் கோழி
எளிதான சிக்கன் ரோஸ்ட் ரெசிபி, ஒரு வறுத்த பையுடன் தயாரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய். ஒரு முக்கிய பாடமாக சிறந்தது. அதை உறைந்திருக்கலாம்.
TM21 உடன் சமம்
மேலும் தகவல்: வீட்டில் இறைச்சி குழம்பு, மிளகுத்தூள் கொண்ட கோழி மார்பகம், மூலிகைகள் கொண்ட தொடைகள்
மிகவும் சுவாரஸ்யமான பெண் நான் எப்போதும் அதை அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் நான் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும். உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி, என்னைப் பொறுத்தவரை ஒவ்வொரு நாளும் அதைப் பார்ப்பது ஒரு துணை.
நன்றி என்கார்னி! இது எவ்வளவு பணக்காரர் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மின்சார மசோதா உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும். நீங்கள் விரும்பினால் சொல்லுங்கள். முத்தங்கள்!
மற்றொரு கேள்வி, இதை சிக்கன் பெக்குகா அல்லது எலும்பு இல்லாத தொடையுடன் செய்யலாம்.
உருளைக்கிழங்கு நன்றி அதே நேரத்தில் கிடைக்கும் காய்கறிகளை நான் கேட்டுக்கொண்டே இருக்கிறேன்
வணக்கம் என்கார்னி, நீங்கள் எலும்பு இல்லாத கோழி மார்பகம் அல்லது தொடையுடன் செய்தால், அவை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக இருப்பதால், நீங்கள் சமையல் நேரத்தைக் குறைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கைப் போலவே காய்கறிகளையும் வைப்பீர்கள். எப்படி என்று சொல்வீர்கள் !! முழு பையை வைத்து மறந்துவிட வேண்டும் என்ற எண்ணம். இது மிகவும் நடைமுறை மற்றும் வசதியான செய்முறையாகும்.
கடைசியில் நீங்கள் அடுப்பை வைக்க வேண்டும் ... கோழியை வறுக்க நான் இதை இன்னும் விரும்புகிறேன், நேரம் போதாது என்று நினைக்கிறேன், நீங்கள் அதை பழுப்பு நிறத்தில் வைக்கும்போது அது முடிவடையும்
மாலை வணக்கம். நான் இந்த ரெசிபியை விரும்புகிறேன். இது சரி செய்யப்படும். ஒரு கேள்வி. நீங்கள் அதை எடுத்துச் செல்லும்போது 180 டிகிரி அல்லது 220º அல்லது அதற்கும் குறைவான பலவற்றை நீங்கள் சொல்லவில்லை
ஹலோ கிளாரா, நான் அதை 200º இல் வைத்தேன், ஆனால் அது 180º மற்றும் 220º இல் நன்றாக இருக்கும். நேரம் சார்ந்தது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுத்தால், நீங்கள் அதை வெரோமாவிலிருந்து நேரடியாக வைத்தால் விட அதிக நேரம் எடுக்கும், இது மிகவும் சூடாக இருக்கும். நீங்கள் சொல்வீர்கள்!
வரோமாவின் மற்ற தட்டில் + கோழியுடன் வைத்தால் யாருக்கும் தெரியுமா? நான் கோழி தயாரிக்கும்போது எனக்கு அதிக அளவு தேவை. நன்றி
ஹலோ டோஸி, நீங்கள் ஒரு முழு கோழியையும் வைக்கலாம். இது வரோமா அட்டையை நன்றாக மூடுகிறது என்பதில் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், எனவே அது பெரிதாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள்!
சரி, நான் மற்ற தட்டில் ஒரு மார்பகத்தை உருவாக்கினேன், நிச்சயமாக, கோழி மார்பகத்தை மெல்லியதாக உருவாக்கியது (அதன் எலும்புடன்) நான் அதிக உருளைக்கிழங்கையும் ஒரு டெட்டாபிரிக்கையும் மாறி மூடியின் மேல் வைத்தேன். அவர்கள் சரியானவர்கள். நன்றி
பெரிய டோஸி !! நான் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியடைகிறேன். டெட்ராபிரிக் ஹஹாஹாவின் நல்ல கண்டுபிடிப்பு. எங்களை எழுதியமைக்கும் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கும் நன்றி!
ஹாய், நான் கோழியை உருவாக்கினேன், ஆனால் மார்பகங்கள். மிகவும் நல்லது நான் மீண்டும் மீண்டும் செய்வேன், வேகமாக, சுத்தமாக, நான் உங்களுக்கு என்ன சொல்லப் போகிறேன், குறிப்பாக சிறந்தது. நன்றி
ஐ என்கார்னி, மிக்க நன்றி. உண்மை என்னவென்றால், இது ஒரு அருமையான செய்முறை. நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கும் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளையும் உருவாக்கியமைக்கு மிக்க நன்றி. ஒரு முத்தம்!
மன்னிக்கவும் நான் வரோமாவுக்கு பதிலாக மாறியை வைத்துள்ளேன்
வணக்கம்! VAroma கொள்கலனில் உருளைக்கிழங்கை பையுடன் சேர்த்து அல்லது பையின் மேலே உள்ள வரோமா தட்டில் வைக்கிறோமா? மிக்க நன்றி!
ஹலோ பீட்ரிஸ், உருளைக்கிழங்கை வறுத்த பையில், கோழியுடன் வைக்கிறோம். எவ்வளவு எளிதானது மற்றும் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்!
நன்றி! இன்று நான் அதை செய்ய போகிறேன் !! நான் உங்களுக்கு சொல்லுகிறேன் ...
பீட்ரிஸைச் சொல்லுங்கள்! நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். ஒரு அரவணைப்பு.
நன்று !!! உண்மை என்னவென்றால், அது மதிப்புக்குரியது, எப்படியிருந்தாலும் நீங்கள் அதை பரிமாற மற்றொரு கொள்கலனில் வைக்க வேண்டும், அதே மூலத்தை நான் மேசையில் வைத்தேன், நாங்கள் எங்களுக்கு சேவை செய்கிறோம்.
எவ்வளவு நல்ல தோஸி! நீங்கள் அதை விரும்பியதில் நான் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியடைகிறேன். கொள்கலன் பற்றி இது உண்மைதான்… நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்! எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கும் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கும் நன்றி, எங்களுக்கு கருத்துகளை வழங்கியமைக்கும்! முத்தங்கள்.
சரி, கடிதத்தில் அதைச் செய்வது, எல்லாமே கச்சாவாக வெளிவந்தன, குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் மீதமுள்ளதாக நான் நினைக்கிறேன். மேலும் சமையல்
இது எனக்கு கச்சா வெளியே வந்துள்ளது. பூண்டு கோழிக்கான செய்முறையில் சொல்வது போல் இன்னும் 40 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறேன், நான் அதை பஞ்சர் செய்தபோது, இரத்தம் மீண்டும் வெளியே வந்தது. இறுதியில் நான் அதை பிரஷர் குக்கரில் வைக்க வேண்டியிருந்தது
அடுப்பில் எவ்வளவு நேரம் இருக்க வேண்டும்?
தெர்மோமிக்ஸ் எனக்கு பச்சையாக வெளியே வந்துவிட்டது, உருளைக்கிழங்கு கூட உங்களுக்கு சொல்லவில்லை.
அது தயாரிக்கப்படுகிறதா என்று பார்க்க அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன்.
அடுப்பில் எவ்வளவு நேரம் இருக்க வேண்டும்?
தெர்மோமிக்ஸ் எனக்கு பச்சையாக வெளியே வந்துவிட்டது, உருளைக்கிழங்கு கூட உங்களுக்கு சொல்லவில்லை.
அது தயாரிக்கப்படுகிறதா என்று பார்க்க அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன்.