மிளகாய் பீன்ஸ் கிராட்டினுடன் வேகவைத்த மாக்கரோனி

என்ன ஒரு சுவையான விஷயம் !!!!!! ஒரு க்ரீம் சாஸுடன் கூடிய குறுகிய பாஸ்தா, பின்னர் ஒரு நல்ல பார்மேசன் அல்லது மான்செகோ சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படுகிறது… இது வேறொரு உலகத்திலிருந்து வந்த ஒன்று. இன்று நாம் என்ன தயாரிக்கப் போகிறோம்? சில அடுப்பில் மிளகாய் பீன்ஸ் அல்லது சில்லி கான் கார்னே கிராடின் உடன் சுவையான மாக்கரோனி. ஆம், நீங்கள் சரியாகப் படித்தீர்கள்: சில்லி கான் கார்னே.

செய்முறை உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது ஒரு பொதுவான உணவாகும் அமெரிக்காவின் தெற்கிலிருந்து டெக்ஸ்-மெக்ஸ் உணவு, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நீங்கள் நாச்சோஸ் மலைகளுக்கு முடிசூட்டுவதையோ அல்லது டகோஸை நிரப்புவதையோ பார்த்திருப்பீர்கள். வலைப்பதிவில் நாங்கள் ஏற்கனவே செய்முறையை சிறிது நேரத்திற்கு முன்பு செய்துள்ளோம், எனவே நீங்கள் இதை எப்போதும் இங்கே வைத்திருக்கிறேன். தெர்மோமிக்ஸில் சில்லி கான் கார்னே.

நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே தயாரிக்க விரும்பவில்லை அல்லது உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், எந்த சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் அவர்கள் சர்வதேச உணவுப் பிரிவில் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட சில்லி கான் கார்னேவுடன் கூடிய கேன்களை விற்கிறார்கள், இந்த செய்முறையையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

நாங்கள் பயன்படுத்தினோம் மாக்கரோன்கள் மாக்கரோனியின் உள்ளே சாஸ் எப்படி இருக்கிறது என்பதை நாங்கள் விரும்புகிறோம், என் சுவைக்காக அவை சூப்பர் ஜூசி. ஆனால் நீங்கள் ஃபுசிலி, ஃபார்ஃபாலே ... போன்ற எந்த குறுகிய பாஸ்தாவையும் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் அதை கண்ணாடியிலிருந்து வெளியே எடுத்து அடுப்பில் வைக்கும் போது, ​​அதிகப்படியான திரவம் இருப்பதாகத் தோன்றும். கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் மாக்கரோனி அடுப்பில் சமைப்பதை முடித்துவிட்டு சிறிது காய்ந்து விடும். பின்னர், நாம் அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றும்போது, ​​சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிப்போம், அங்கே அவை அதிக குழம்பையும் உறிஞ்சிவிடும். எனவே அவற்றைச் சாப்பிடச் செல்லும்போது சூப்பர் ஜூசி மாக்கரோனி இருக்கும்.

ஆம் உன்னால் முடியும் அவற்றை உறைய வைக்கவும் அல்லது அதிக அளவு தயார் செய்து, அது எஞ்சியிருக்கும், அதை மற்றொரு நாள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மிளகாய் பீன்ஸ் கிராட்டினுடன் வேகவைத்த மாக்கரோனி

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

அடுப்பில் மிளகாய் பீன்ஸ் அல்லது சில்லி கான் கார்னே அவு கிராடின் கொண்ட சுவையான மாக்கரோனி.

• ஐரீன் ஆர்காஸ்

• செய்முறை வகை: பாஸ்தா
• கலோரிகள்: 500
• சேவைகள்: 4-6

• சமைக்கும் நேரம்: 45M
• மொத்த நேரம்: 45M

பொருட்கள்

• 80 கிராம் பார்மேசன் சீஸ் அல்லது அரை குணப்படுத்தப்பட்ட மான்செகோ சீஸ் துண்டுகளாக
• 20 கிராம் வெண்ணெய்
• 20 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 100 கிராம் வெங்காயம்
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• 800 கிராம் மிளகாய்
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 350 கிராம் பால்
• 700 கிராம் தண்ணீர்
• 350 கிராம் மாக்கரோனி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடியில் பாலாடைக்கட்டி வைத்து அரைக்கிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 10. ஒரு கிண்ணத்தில் அகற்றி முன்பதிவு செய்யுங்கள்.

2. வெண்ணெய், எண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நறுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5 நாங்கள் வறுக்கவும் 6 நிமிடங்கள், 120 ° C, வேகம் 1.

3. நாங்கள் பால் மற்றும் தண்ணீர் மற்றும் வெப்பத்தை சேர்க்கிறோம் 10 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 90º, வேகம் 2.

4. நாங்கள் மாக்கரோனியைச் சேர்த்து நிரல் செய்கிறோம் 11 நிமிடங்கள், 100 ° C, இடது முறை, வேகம் 1. 

5. இப்போது சில்லி கான் கார்னே மற்றும் புரோகிராம் சேர்க்கவும் 5 நிமிடங்கள், 100 ° C, இடது முறை, வேகம் 1. 

6. நாங்கள் அடுப்பு கிரில்லை 200 to க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

7. நாங்கள் மாக்கரோனியை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கிறோம். அவை மிகவும் திரவமாக இருந்ததை நீங்கள் காண்பீர்கள் (பின்னர் அந்த குழம்பு அடுப்பிலும் மற்றவற்றிலும் நுகரப்படும்).

   நாங்கள் மேலே வைத்திருந்த அரைத்த சீஸ் மற்றும் 10 நிமிடங்களுக்கு கிரில் அல்லது 200 golden இல் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை தெளிக்கவும்.

8. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, 3 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், பரிமாறவும்.