ஹாலோவீனுக்கு பட்டாணி சூப்

தயாரிப்பு

1. கால்களை வெட்டுவதற்கு கத்தியைப் பயன்படுத்தி மாவை சிலந்தியை (அல்லது சிலந்திகளை) தயார் செய்கிறோம். க்ரீஸ்ரூஃப் காகிதத்தில் சிலந்தி / களை ஆதரித்து, ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் சிலந்தி இருப்பதை நாங்கள் விரும்பினால் அவற்றை நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது தனிப்பட்ட கிண்ணங்களில் வைக்கிறோம். கொள்கலன்கள் அடுப்பு பாதுகாப்பாக இருப்பது முக்கியம்.

   மாவை பொன்னிறமாகும் வரை சில நிமிடங்கள் (தோராயமாக 10) சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 விநாடிகள், வேகம் 5. கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.

3. எண்ணெய் மற்றும் சமைத்த ஹாம் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 5 நிமிடங்கள், 120 °, எதிரெதிர் திசையில், ஸ்பூன் வேகம்.

4. நாங்கள் பட்டாணி மற்றும் சூடான குழம்பு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 45 நிமிடங்கள், 100 °, இடது முறை, வேகம் 1.

5. நாங்கள் எங்கள் சூப்பை வாணலியில் ஊற்றுகிறோம் அல்லது தனிப்பட்ட கிண்ணங்களில் பரிமாறுகிறோம். நாங்கள் மாவை சிலந்தி அல்லது சிலந்திகளுடன் மறைக்கிறோம்.