ஆரவாரமான அக்லியோ, ஒலியோ மற்றும் மிளகுத்தூள்

தயாரிப்பு

1. வோக்கோசு இலைகளை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நசுக்குகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 6. சுவர்களில் உள்ளதை நாங்கள் கழற்றிவிட்டு, கத்திகளுக்கு கீழே செல்கிறோம். நாங்கள் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம். செய்முறையின் முடிவில் சேர்க்க ஒரு தட்டில் அகற்றி ஒதுக்கவும்.

2. இப்போது நாம் பாஸ்தாவை சமைப்போம். கண்ணாடி கழுவாமல், உப்பு மற்றும் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெயுடன் தண்ணீரை கண்ணாடிக்குள் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 12 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

3. பாஸ்டாவை வாய் வழியாக மற்றும் திட்டத்தின் மூலம் சேர்க்கிறோம் அதன் தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரம், 100º, ஸ்பூன் வேகம்.

4. நாங்கள் அதை கூடை அல்லது ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி வடிகட்டி ஆழமான மற்றும் பெரிய கொள்கலனில் வைக்கிறோம், அங்கு நாம் அடுத்து தயாரிக்கப் போகும் சுவை எண்ணெயுடன் கலப்போம்.

5. கண்ணாடி கழுவாமல், 75 கிராம் எண்ணெய், துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1, இடது முறை. பூண்டு பழுப்பு நிறமாக இருக்கிறதா என்று பார்க்கிறோம். இல்லையென்றால், இன்னும் 1 நிமிடம் திட்டமிடுகிறோம். நேரத்தின் முடிவில், பூண்டு மற்றும் மிளகாய் இன்னும் 1 நிமிடம் தெர்மோமிக்ஸ் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.

6. இந்த சுவையான எண்ணெயை நாங்கள் ஆரவாரமாக வைத்திருந்த கொள்கலனில் சேர்த்து, ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, நறுக்கிய வோக்கோசுடன் தெளித்து நன்கு கிளறவும். அதில் எண்ணெய் இல்லாததைக் கண்டால், அதில் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு எண்ணெய் கேனை மேசையில் எடுத்துக் கொள்ளலாம், இதனால் ஒவ்வொரு விருந்தினரும் விரும்பினால் அவர்களின் தட்டில் ஒரு ஸ்பிளாஸ் ஊற்றலாம்.