ฉันได้ใช้สิ่งนี้ ซอสวอลนัท เป็นเครื่องปรุงสำหรับพาสต้าสด แต่สามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวขาวแบบดั้งเดิม โดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่นุ่มนวลและเหมาะสำหรับการไดเอท มังสวิรัติ และแม้กระทั่ง มังสวิรัติตราบเท่าที่เราใช้พาสต้าไร้ไข่
เช่นเดียวกับ บิสกิต วันอื่น ๆ สูตรอาหารของวันนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการควบคุม colesterol. มีเฉพาะไขมันไม่อิ่มตัว (เรียกอีกอย่างว่าไขมันดี) ซึ่งเป็นไขมันที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ซอสถั่วสำหรับพาสต้า
ซอสวอลนัททำในพริบตาและสามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือพาสต้า เหมาะสำหรับมังสวิรัติขี้เกียจและลดคอเลสเตอรอลของเรา
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กไข่ขาวและน้ำมันมะกอก, ทำพาสต้าด้วย Thermomix
ที่มา - Marco Bianchi
สวัสดี!!
อยากลองซอสนี้ดูดีแค่คำถามเดียว….
เปลี่ยนนมถั่วเหลืองเป็นนมธรรมดาได้ไหม ???
ขอบคุณ
ฉันไม่ได้ลอง แต่มันก็จะดูดีด้วย คุณจะบอกเราว่าคุณคิดอย่างไร?
ขอบคุณ Gema
กอด!
แน่นอน!!!! พอลองแล้วจะบอกให้….
อาศิรพจน์
ซอสมันออกมาเท่าไหร่?
สามารถแช่แข็งเพื่อทำเสิร์ฟได้
สวัสดีปิลาร์
ให้พาสต้าประมาณ 300 กรัม (สำหรับ 4 คนโดยประมาณ) ยังไม่ได้ลองแช่แข็ง ... บอกไม่ได้ว่าการละลายน้ำแข็งจะทำให้เนื้อสัมผัสกลับมาเหมือนเดิมหรือไม่ จะเป็นเรื่องของการทดสอบ😉
กอด!
อร่อยแค่ไหน…. ฉันชวนเพื่อนไปกินสปาเก็ตตี้และฉันก็ใส่ซอสนี้ลงไปฉันตายไปแล้ว…. ไม่เห็นใช่ไหมเพื่อนฉันคิดว่าฉันเป็นคนทำอาหารฮิฮิฮิฮิ ,,,, คือทุกอย่างออกมาดี กับเทอร์โม…. ขอบคุณ Ascen ฉันเปลี่ยนพาสต้าทักทาย
ฉันดีใจแค่ไหนนูเรีย!
คุณเป็นคนครัวเล็ก ๆ ใช่มั้ย?
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ
กอด!
ความคิดนี้ไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดี แต่รสชาติของถั่วเหลืองช่วยดับรสของถั่วและถั่วไพน์ได้อย่างมากแขกของฉันทิ้งจานไว้มากกว่าครึ่งจาน อาจจะใช้นมธรรมดาก็จะช่วยเพิ่มรสชาติได้มากขึ้น
สวัสดีเซอร์จิโอ
อาจเป็นไปได้ว่าอย่างที่คุณพูดด้วยนมธรรมดาจะช่วยเพิ่มรสชาติ เราจะต้องลอง😉
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ
กอด!
สวัสดีปริมาณที่คุณใส่ในส่วนผสมไม่ตรงกับที่คุณเตรียมไว้ เช่น. ใส่ถั่วไพน์ 30 gr และ 100gr ด้านล่างและนมเพิ่ม 500gr และ 300 ด้านล่างปริมาณที่ถูกต้องคือเท่าไหร่?
สวัสดีมาร์ธา
ทั้งในส่วนผสมและในการเตรียมฉันคิดว่ามีปริมาณเท่ากัน สิ่งที่เกิดขึ้นคือตัวอย่างเช่นเรารวมนม 500 กรัมในสองแบทช์: ครั้งแรก 300 กรัมและ 200 กรัมสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับถั่วไพน์: จาก 30 กรัมที่เราต้องการสำหรับสูตรนั้น 20 กรัมจะถูกบดที่ จุดเริ่มต้นและเราใช้อีก 10 กรัมทั้งหมดสำหรับการตกแต่ง ทุกอย่างอธิบายไว้ในส่วน Preparación.
ฉันหวังว่าฉันจะช่วยได้
กอด!
เฮ้
ซอสนี้อร่อยไม่ใส่ถั่วไพน์เพราะเราไม่ชอบมันมาก แต่เพิ่มอกไก่ไปสองสามเส้นและความจริงก็คืออาหารเสร็จสมบูรณ์
เพียงแค่คำถามพาสต้าสามารถปรุงในเวลาเดียวกันกับที่เราอุ่นซอสได้หรือไม่?
สวัสดี Alfonso
ดีที่คุณชอบ! และยอดเยี่ยมที่คุณปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ
เกี่ยวกับการทำพาสต้า ... คุณมีสองทางเลือก:
- ปรุงแยกกันในกระทะ หากเป็นพาสต้าสดคุณจะต้องเตรียมไว้ใน 2-4 นาทีหลังจากน้ำเริ่มเดือด
- ปรุงใน Thermomix แต่ในกรณีนี้จะเป็นเมื่อคุณทำซอสแล้วโดยจองไว้ในชาม
ฉันชอบในกระทะเพราะการคำนวณเวลาฉันจะได้นาทีในครัวและทุกอย่างก็พร้อม
กอด!
รวยมาก. ขอขอบคุณ
กิลเลอร์โมอัลฟาโร
เปรู
ฉันไม่ใช่มังสวิรัติและฉันคิดว่าถ้าฉันปล่อยให้ซอสข้นมากขึ้นฉันจะใช้มันราดสเต็กได้ จะดูดีมั้ย? .คุณคิดอย่างไร?
ฉันคิดว่าอย่างนั้นพวกเขาจะร่ำรวยมาก ...
กอด!