หากคุณโชคดีพอที่จะมีสวนผัก (หรือสวนผลไม้) และ/หรือไม้ผล คุณอาจกำลังพิจารณาวิธีอนุรักษ์ “ผลผลิตส่วนเกิน” ของคุณ
เผื่อว่ามันช่วยคุณได้ ฉันฝากลิงค์ของบทความที่เราอธิบายไว้ให้คุณ วิธีการพาสเจอร์ไรส์และเก็บรักษาแบบสุญญากาศ อย่างถูกต้อง ฉันหวังว่ามันจะช่วยคุณ
และเราถือโอกาสเก็บผ้าถนอมฤดูร้อนบางส่วนที่เราได้เผยแพร่บนเว็บไซต์ของเรา หากคุณมี courgettes, apricots, แครอท, ลูกพลัม, พริกหรือมะเขือเทศ, ดูสูตรอาหารโดยคลิกที่ลิงค์ของพวกเขา
มะเขือเทศ "ผัด" ไม่อมน้ำมัน (มะเขือเทศสุกเหมาะสำหรับถนอมอาหาร) – มันจะเข้ากันได้ดีกับอาหารของคุณโดยไม่ให้แคลอรี่เพิ่มมากเกินไป. การค้นพบ!
แยมลูกพลัม – ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกพลัมฤดูร้อนได้ตลอดฤดูหนาว เหมาะสำหรับมื้อเช้า ของว่าง ทำขนม...
แยมบวบและแอปเปิ้ล – สารถนอมที่แตกต่าง เพราะมีผักและผลไม้ หากคุณมี courgettes มากมายในสวน อย่าลังเลที่จะลอง
พริกคั่วกระป๋อง – ขั้นแรก เราจะย่างพริกตามขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน จากนั้นเราจะใส่ไว้ในโหลแก้วและทำอ่างน้ำเพื่อให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้อย่างสมบูรณ์ สูตรมาพร้อมกับวิดีโอดังนั้นคุณจึงไม่พลาดรายละเอียด
แยมแครอท – การเตรียมที่หลากหลายและเรียบง่ายเพื่อเพิ่มสีสันให้กับอาหารเช้าของคุณ และด้วยสีที่สวยงาม.30
แยมแอปริคอท – จะทำอย่างไรถ้าเรามีแอปริคอตจำนวนมาก? แยมครับ เราสอนวิธีการเตรียมใน Thermomix