Cargando ...
คีชเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำอาหารจานง่ายในเวลาไม่นาน ตอนนี้คุณสามารถซื้อขนมชอร์ตครัสและทำไส้ทั้งหมดด้วยสูตรพิเศษของพวกเขา
ในสูตรนี้เราได้ผสมแซลมอน ผักโขม และเฟต้าชีสเข้าด้วยกัน เป็นจานที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่จะเสริมด้วยโปรตีนจากไข่
เราจะใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ เตรียมส่วนผสมในกระทะ แล้วคลุกกับไข่และครีม เพื่อให้สามารถเซ็ตตัวในเตาอบได้ เป็นจานที่ลงตัวสำหรับมื้อเย็นหรือ เป็นรายการ
คีชแซลมอน ผักโขม และเฟต้าชีส
สูตรนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวกับปลาแซลมอน ผักโขม เฟต้าชีส และไข่ ทั้งหมดนี้จะสร้างคีชแสนอร่อยที่จะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
- อลิเซีย โทเมโร
- ห้องครัว: สเปน
- ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
- แคลอรี่: 280
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ขนม Shortcrust ประมาณ 1 กรัม 250 จาน
- หัวหอม 40 กรัม
- กระเทียมหอม 40 กรัม
- แซลมอน 1 ชิ้นประมาณ 150 กรัม
- เฟต้าชีส 60 กรัม หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผักโขม 80 กรัม
- ไข่ 2
- ครีมสำหรับปรุงอาหาร 200 มล
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทยดำ
Preparación
เราเตรียมแม่พิมพ์ทรงกลมเพื่อทำคีชที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 24 ซม. เราสามารถเทน้ำมันเล็กน้อยบนฐานและด้านข้างของมัน จากนั้นเราก็วางแป้งที่หักไว้ด้านบนแล้วยืดให้ดีแล้ววางปลายให้เรียบร้อยเพื่อไม่ให้ยื่นออกมา
หากคุณต้องการทำขนม Shortcrust แบบโฮมเมด สามารถหาซื้อได้ที่ สูตรนี้.
หั่นหอมใหญ่และต้นหอมเป็นเส้นบางๆ ในกระทะเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเมื่อร้อนแล้วให้ผัดผัก ใส่ผักโขม 80 กรัมลงไปผัดต่อจนสุก เราแยกจากกัน
ในกระทะเดียวกันให้ทอดปลาแซลมอนทั้งสองด้าน เมื่อเสร็จแล้วเราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอากระดูกและผิวหนังส่วนเกินออก เราแยกจากกัน
ในชาม ใส่ไข่ 200 ฟอง ครีมทำอาหาร เกลือและพริกไทย XNUMX มล. คนส่วนผสมให้เข้ากัน
ใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น แซลมอน ผัก และเฟต้าชีส 60 กรัม เราผสม
เทส่วนผสมลงบนแป้งแล้วนำเข้าเตาอบ เราตั้งโปรแกรม 180°กับความร้อนด้านบนและด้านล่าง เราวางกลางเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ นาทีที่ 40. ผิวสีทองของมันจะต้องคงอยู่
อบเสร็จแล้วจะเสิร์ฟร้อนหรืออุ่นก็ได้
