มะเขือเทศเปียก

เตรียมสลัดที่บ้าน ด้วย Thermomix นั้นง่ายกว่ามาก กว่าที่คุณคิด และถ้าไม่ลองดูว่าโมเจมะเขือเทศนี้เตรียมได้เร็วแค่ไหน

เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ใช้ร่วมกับสลัดรัสเซียสลัดข้าว vichyssoises และ ไอศกรีมโฮมเมด ไม่เคยพลาดในฤดูร้อน. และเมื่อความร้อนกำลังกดดันเราแทบจะไม่หิวและเราต้องการเพียงของสดและเบาเท่านั้น

ในเวลาเพียง 5 นาทีเรามีไฟล์ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและง่ายต่อการขนส่ง

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโมเจมะเขือเทศหรือไม่?

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้เป็นสูตรง่ายๆที่เราใช้ตอนร้อนมากเพราะทำเร็วไม่ต้องปรุงและที่ดีที่สุดคือทำได้ ทำล่วงหน้า

อีกอย่างที่ชอบคือเราใช้ด้วย มะเขือเทศในฤดูที่ดีที่สุด. ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่เราจะได้รับสูตรอาหารที่หลากหลายเรียบง่ายและราคาไม่แพง

มะเขือเทศต้องอยู่ในนั้น จุดสุก. หากเขียวเกินไปก็จะยังคงหลวมและไม่เข้ากันดีกับส่วนผสมที่เหลือ และถ้าสุกมากก็จะกระจุยมากเกินไปและยังคงเหมือนกัซปาโช่หรือซัลโมร์โจ ... ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับสูตรอาหารในวันนี้

ที่บ้านก็ทำมาตลอด มะกอก เขียว แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของมะกอกดำคุณสามารถเปลี่ยนได้โดยไม่มีปัญหา

สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ได้ทั้งสองอย่าง ดีเหมือนปลาทูน่า ในน้ำมัน Bonito มักจะมีรสชาติมากกว่าปลาทูน่าดังนั้นโปรดจำไว้ว่าเมื่อใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง

ในกรณีของฉันฉันใช้เกล็ดโบนิโตในน้ำมันที่บรรจุขวดโดยพี่ชายของฉัน เขาเตรียมมันด้วยของแท้ ดีจาก Burela และความจริงมันเป็นหนึ่งในของฟุ่มเฟือยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เทียบไม่ได้กับสิ่งใด ๆ

หากคุณโชคดีพอที่จะมีการถนอมอาหารแบบโฮมเมดฉันขอแนะนำให้คุณใช้มัน คุณไม่จำเป็นต้องมีปริมาณมากในการเปลี่ยนโมเจมะเขือเทศนี้ จานอาหาร.

จานนี้จะดีกว่าถ้า เสิร์ฟเย็น. ดังนั้นหากคุณทำตรงจุดให้แน่ใจว่าส่วนผสมเย็น อีกทางเลือกหนึ่งคือทำและปล่อยให้พักไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

ข้อมูลมากกว่านี้ - ผักกาดหอม vichyssoise / ไอศกรีมชะเอมแดง

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ