มัสตาร์ดโฮมเมด

Preparación

1. วันก่อนเราใส่เมล็ดมัสตาร์ดลงในชามแล้วเติมน้ำส้มสายชูและน้ำ 50 กรัม เราปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องข้ามคืน

2. ในวันรุ่งขึ้นเราเทเนื้อหาลงในแก้วแล้วเติมน้ำผึ้งขมิ้นเกลือและแป้งข้าวโพด เราถือบีกเกอร์และ เราตั้งโปรแกรมปิดกระจกและกดเทอร์โบเป็นเวลา 15 วินาที

3. เราเปิดและลดเนื้อหาไปทางใบมีด นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เหลืออยู่บนฝา เติมน้ำ 45 กรัมปิดปากบีกเกอร์และ เราตั้งโปรแกรมปิดกระจกและกดเทอร์โบเป็นเวลา 15 วินาที

4. เราเปิดขึ้นมาใหม่และลดเนื้อหาทั้งหมดไปทางใบมีด เติมน้ำที่เหลืออีก 45 กรัม ปิดถือบีกเกอร์และ เราตั้งโปรแกรมปิดกระจกและกดเทอร์โบเป็นเวลา 15 วินาที ตรวจสอบพื้นผิวและหากคุณต้องการพื้นผิวที่ละเอียดกว่าให้ทำซ้ำอีก 1 หรือ 2 ครั้ง

5. เราเปิดอีกครั้งและดาวน์โหลดเนื้อหา เราปิดเราวางบีกเกอร์เราตั้งโปรแกรม 1 นาทีความเร็ว 3 และค่อยๆเทน้ำมันลงบนฝาซึ่งจะหล่นลงไปในด้ายที่ทำให้มัสตาร์ดของเราเป็นอิมัลชัน

6. เทเนื้อหาลงในภาชนะที่สะอาดและโปร่ง