Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Cantucci na may tsokolate

Meryenda120 Minutos50 tao72 calories
1/52/53/54/55/5 (19 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Cantucci sa Thermomix

Isa sa mga paborito kong matamis sa Pasko ay ang cantucci. Ang mga ito ay malutong na cookies na naglalaman ng mga hindi tinadtad na mani. Sa kasong ito ang mga ito ay mga almendras, at perpektong pinagsama ang mga ito sa isang simpleng patong ng tsokolate.

Sa video mayroon kang lahat ng mga hakbang upang sundin upang gawin ang mga ito. Hindi ito kumplikado ngunit dapat mong makita ito upang makakuha ng ideya ng buong proseso: kailangan nating pagsamahin nang mabuti ang mga almendras, hatiin ang kuwarta sa mga bahagi, bumuo ng mga curler kasama ang mga bahaging iyon, lutuin ang mga ito, gupitin ang mga cookies at ihurnong muli ang mga ito . Sabi ko, parang marami, pero sa video makikita mo na hindi masyado.

Ilagay ang mga ito sa tabi ng mabait at sa easter cake. Magkakaroon ka ng hindi mapaglabanan na plato ng mga Christmas sweets.

Cantucci na may tsokolate

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na almond cookies. Mayroon silang tsokolate na pinahiran ng dulo.

Cantucci na may tsokolate
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 72
  • Mga Paghahain: 50
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g ng harina at kaunti pa upang mabuo ang mga cookies
  • 150 g puting asukal
  • Kurutin ng asin
  • 5 g Royal type baking yeast
  • 2 itlog
  • 150 g ng mga almond na may balat
  • Mga 200 g ng chocolate fondant

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang harina, asukal, asin, lebadura at itlog sa baso. Nagprograma kami 2 minuto, bilis ng spike.

  2. Inilalagay namin ang kuwarta sa counter at idagdag ang mga almendras sa aming kuwarta. Maaari tayong tumulong sa isa't isa sa kaunting harina.

  3. Hinahati namin ang kuwarta sa 5 bahagi at bumubuo ng isang roll sa bawat bahagi. Inilalagay namin ang 5 roller na iyon sa isang baking tray na natatakpan ng baking paper.

  4. Maghurno sa 180º sa loob ng 25 minuto.

  5. Inalis namin ang oven at, gamit ang isang kutsilyo, pinutol namin ang mga ito sa mga hiwa ng halos 1 sentimetro ang kapal, na may mga diagonal na hiwa.

  6. Inilalagay namin ang cantucci sa isa o dalawang baking tray at maghurno sa 150º sa loob ng humigit-kumulang 5 minuto.

  7. Pinapatay namin ang oven at pinapanatili ang mga ito sa loob ng isa pang 5 minuto.

  8. Inilalagay namin ang tsokolate sa mga piraso sa isang mangkok. Natutunaw namin ang tsokolate sa microwave. Mayroon kaming mga 1 minuto at pagkatapos ay ihalo nang mabuti sa isang kutsara.

  9. Nililigo namin ang isa sa mga dulo ng bawat cantucci at pinalamig ang mga ito sa isang rack.

  10. Kapag ang tsokolate ay naging matigas na maaari naming iimbak ang aming mga cookies sa isang airtight jar.

Karagdagang informasiyon - Mahinahon, Easter cake


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.